فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اصول_سبزی_قورمه
تناسب برای ۱۰ کیلو سبزی قورمه
تناسب برای ۱۰ کیلو به این به این صورته:
۲/۵ کیلو جعفری
۲/۵ کیلو تره
۲ کیلو گشنیز
۱/۵ کیلو اسفناج یا برگ چغندر
۱/۵ کیلو شنبلیله
🔻🔻🔻نکته ها 🔻🔻🔻👇👇
🔻هر کیلو سبزی تازه معادل:
نیم کیلو سبزی سرخ شده =
۱ بسته ۴ الی ۶ نفره
🔻شنبلیله عطر اصلی سبزی قورمه است
و تصور اینکه تلخش میکنه کاملا غلطه❌❌
🔻برای تهیه سبزی قورمه به ساقه هم
نیاز داریم ساقه های کوتاه ،نازک و تازه ،
عطر و رطوبت خوبی دارن و به بالا
بردن کیفیت سبزی کمک زیادی میکنن
❌❌دیگه به عمو سبزی فروش،
نگو : آقا یه کیلو سبزی قورمه بده ،
بعد اون بگه:چیا بذارم؟؟
تو جواب بدی: هر چی خودت میدونی..
چون الان دبگه فرمولش داری
⚠️اگه میخوای بگی کم روغن باید باشه
باید بدونی قورمه سبزی غذای رژیمی نیست
و تمام رنگ و لعابش به روغن و سرخ کردن
سبزیشه... 🤌🤌
⚠️ نپرس چرا قورمه سبزی ها
مثل سابق نیست چون وقتی سبزی رو
عمو سبزی فروش با اون همه ساقه خرد
میکنه دیگه عطری باقی نمیمونه که بخوای
دنبال دلیلش بگردی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فلافل_بازاری
🔻تا اين نكات نخوندي درستش نكن!!
نمیدونم چه کسی اولین بار گفت:
نفخ نخود با عوض کردن آب میره!!
١.نخود را ٢٤ ساعت خيس كنيد
و تا زماني كه كف سفيد رنگ رو نديديد
آب نخود را به هيچ عنوان عوض نكنيد
اين كف گاز نخوده و معناش اينه :
نخود تا مغز استخوان خيس شده و
آماده چرخ شدنه نگران بوي بد نخود
نباشين بوي گاز نخوده و با شستشو
در آبكش كاملا برطرف ميشه
٢. اين مقدار جوش شيرين هيچ ضرري نداره
و فقط سرعت و كيفيت خيس خوردن نخود
بالا ميبره.. در صورتي كه تمايل نداشتين
ميتونين حذفش كنين
٣.به هيچ عنوان از بيكينگ پودر
استفاده نكنيد
٤. تخم گشنيز و زيره را حتما تازه آسياب كنيد
٥. مواد را بدون ادويه فريز كنيد
و هر زمان خواستيد درست
كنيد ادويه بزنيد
٦.قبل از سرخ كردن ١ ساعت مواد را
در دماي محيط قرار بديد تا زمان سرخ كردن
دماي روغن افت نكند
٧. فلافل بايد به صورت شناور در روغن
سرخ شود از سرخ كردن در تابه
و به صورت كتلتي جدا خود داري كنيد
٨. حتما بعد از سرخ كردن فلافل ها را در
توري چند دقيقه استراحت بدهيد ،
٩. ميزان ها دقيق خواهش. ميكنم دستكاري نكنيد
١٠. اگر هزار بار فلافل درست كردين
بار هزار و يكم تست دماي روغن و انسجام
مواد انجام بدين
درنهايت درست كنيد و لذت ببريد❤️
مواد لازم
به ازاي هر كيلو نخود خام:
٧٠٠ گرم پياز
٢٠٠ گرم فلفل دلمه اي
٥٠ گرم سير
٢٥٠ گرم نان باگت
زردچوبه ١ ق غ
زيره: ١ ق غ سر صاف
پودر تخم گشنيز: ١ ق غ
پودر انبه ٢ ق غ
پودر كاري: ١ ق غ
دارچين ١ ق م
فلفل قرمز١ ق م
نمك ١/٥ ق غ
باغذا پز بهترین غذا رو بپز
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان بادکنکی با پنیر و جعفری و شوید
یک صبحانه جذاب برای روز جمعه😍
مواد لازم⬇️
◀️آرد ۳۰۰ گرم
◀️نمک یک قاشق چایخوری
◀️شکر یک قاشق چایخوری
◀️آب جوش دمای بین ۷۰ تا ۸۰ درجه ۱۵۰ میلی لیتر
◀️روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری
مواد میانی⬇️
◀️پنیر موزارلا ۲۰۰ گرم
◀️سبزی شامل ◀️جعفری .شوید وگشنیز
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
26.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آشپزی باطعم شیرین زبونی
بیا ببین این اشپزی رو حال دلتو خوب کن😍
صبح جمعتون به همین شیرینی😍😍😍
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
هدایت شده از ترشی و آش و سوپ 🥦🥘
34.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوپ مجلسی ۱۵ دقیقه ای خوشمزه که واقعا عر چی بگم کم گفتم😍👆
آش پز 😍❤️آش خوشمزه بپزید👇🥘🫕🍜
https://eitaa.com/joinchat/1238434181C76cff11b9e
آموزش سوپ و ترشی و غذای کودک😍👆
هدایت شده از 🦋دخترانه👸🦋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بفرست واسه کسایی که از پاک کردن ماهی خوششون نمیاد 🥴
سرعت کارت دو برابر میشه 👌
کانالی پر از ایده های 🏡#خانه_داری😍👇
https://eitaa.com/joinchat/66715672Cf31f65c7a3
کانالی مخصوص بانوان محجبه سرزمینم
هدایت شده از آموزش دسر های خوشمزه🍮🍯🥞🍨
33.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این حلوا با استفاده از روغن ارده و ارده .
مواد لازم :
دو لیوان آرد
نصف لیوان روغن ارده کنجد
50 گرم کره
نصف لیوان ارده کنجد
برای شهد :
یک لیوان شکر
یک لیوان آب
نصب استکان گلاب
دو قاشق زعفران دم کرده
یک قاشق چای خوری پودر هل
اینجا کلی دسر خوشمزه و راحت میسازیم😍👇
https://eitaa.com/joinchat/4024238492C1783fbbd95
آموزش #رایگان انواع دسر و ژله و‌نوشیدنی
🍨🍧🍰🧁🎂🍮🍮🍮🥮🍦🍰🍰🎂
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند خانه داری😆
برای خونه تکونی عیدت #محلول_جادویی_بساز
بیا تو این کانال دم عیدی کلی محلول برای خونه تکونی هاتون بهتون آموزش میدم 😍👇👇
𖧷- - - - - - - - - - - - - - - - -𖧷
کانال دخترانه😍👇👇
https://eitaa.com/joinchat/66715672Cf31f65c7a3
تا پاک نشده سریع عضو بشید 😍👆
تا تموم نشده بیا تو این کانال کیف های خوشگلمونو ببین 😍❤️❤️❤️
انواع
#کوله 🎒
#کیف_پاسپورتی👝
#مجلسی👛👠
#اداری💼👞
#اسپرت👜👟
#بچهگانه🎒
http://eitaa.com/joinchat/2541355018C1f1cb9e145
کیفیتی بی نظیر⏫⏫
❌❌ارسال رایگان به سراسر کشور❌❌
28.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بیا یک زرشک پلو با مرغ متفاوت بهت آموزش بدم
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌تو شیشه سس, کیک درست کن😱
🥮راحت ترین روش پخت کیک 🥮
#تو_قابلمه ❌بدون فر و همزن ❌
اگر میخوای تا چایت دم بکشه یک کیک ۳سوته درست کنی حتما این کیک رو امتحان کن 🍰
آموزش انواع کیک و کاپ کیک و شیرینی🍰
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
۱۵ مدل کیک قابلمه ای رو اخر کانال گذاشتم❤️👆
هدایت شده از ترشی و آش و سوپ 🥦🥘
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی گوجه فرنگی
گوجه
نمک ۳ق
سرکه ۳لیوان
آب ۶ لیوان
سیر یه بوته
فلفل تند ۴عدد
نعنا ،شوید،ترخون،گشنیز ۳۰۰گرم
آش پز 😍❤️آش خوشمزه بپزید👇🥘🫕🍜
https://eitaa.com/joinchat/1238434181C76cff11b9e
آموزش سوپ و ترشی و غذای کودک😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میخوای تا مهمون سر زده امد با ۳ قلم مواد یک کیک خوشمزه ۳ سوته درست کنی؟😍
✅ #بدون_فر و #همزن
✅کیک کافی شاپی
✅ دسرهای های یخچالی
پس تو هم بیا تو این کانال تا خودت کیکهای🎂 خوشمزه و راحت درست کنی😍👇
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
آموزش های این👆 کانال کاملا رایگان است با اشکال گیری
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه صبحانه خفن که نگم از طعمش انگار داری پیتزا میخوری👌🏻🍅
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
اقا ما اینا رو شام میخوریم 😁 مردم چطوری این چیزا از گلوشون اول صبح پایین میره😂😂
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#معجون_قرمه_سبزی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برگر دستی☺️
راحت ترین غذا😋
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
هدایت شده از آموزش دسر های خوشمزه🍮🍯🥞🍨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شربت چند رنگ
▫️سیروپ نعنا
▫️آب گازدار یا لیموناد
▫️چای ترش دمی سرد
#شربت_چند_رنگ
اینجا کلی دسر خوشمزه و راحت میسازیم😍👇
https://eitaa.com/joinchat/4024238492C1783fbbd95
🍨🍧🍰🧁🎂🍮🍮🍮🥮🍦🍰🍰🎂
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ رو تکراری نپز🍗
مواد لازم :
مرغ
پیاز
سیر
زعفران
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
⚡️هر وقت حس کردی از همه خسته شدی😔
🔥هر وقت حس کردی لازمه یک کاری کنی حال دلت خوب بشه😞
روزی ۵ دقیقه فقط پست های این👇 کانال😍👇❤️ رو بخونید
https://eitaa.com/joinchat/1749483738Ce65b9871e5
مطالبش واقعاً عالیهههههه
روحتو به آرامش میرسونه😍👆
فقط چند دقیقه برای خودت وقت بزار و با این کانال حستو به زندگی خوب کن😍👆