نان خرمایی🌹🍃 مقوی و خوشمزه موادلازم 👇👇👇 آرد فانتزی. ۳۰۰گرم(۲ پ + ۱ ق غ ) خمیرمایه. ۵ گرم( یک و نیم ق چ ) شکر دانه ریز. ۱۳ گرم(۱ ق غ ) شیرخشک قنادی. ۶ گرم(نصف ق غ ) نمک. ۵ گرم(۱ ق چ ) تخم مرغ. یک عدد (نصف برای خمیر و نصف برای رومال) ترکیب شیر و آب. ۱۵۰ تا ۱۶۰گرم (۳/۴ پ ) کره نرم ۲۵گرم(یک و نیم ق غ ) استراحت اول : یک ساعت استراحت چونه ها : ۵ دقیقه استراحت آخر : حدود یک ساعت تا زمانی که حجم خمیرها دو برابر بشه وزن تقریبی هر چونه : ۵۰ گرم دمای فر برقی : ۱۸۰ درجه دمای فر گازی : ۱۹۰ درجه مدت زمان پخت : ۱۵ تا نهایت ۲۰ دقیقه فر نیم ساعت قبل از پخت روشن بشه مواد میانی 👇👇👇 خرمای هسته گرفته ۱۵ تا ۲۰ عدد گردوی خرد شده. ۲ تا ۳ ق غ پودر دارچین. ۱ ق چ روغن مایع(ارده هم میتونید استفاده کنید) ۱ ق غ نوش جان👌 #نان #نان_خرمایی ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

🍪#نان_خرمایی😍😋 ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ✾࿐༅🍃🌸🍱🧑‍🍳🍱🌸🍃༅࿐✾

#نان_خرمایی🍪 آرد سفید حدود ۳۵۰_۳۰۰ گرم (تقریبا دو تا دو ونیم لیوان،البته ارد کم کم و تا جایی ریخته شود که خمیر کاملا لطیفی شکل گیرد ممکنه کمتر یا حتی کمی بیشتر ازاین میزان هم استفاده شود زیاد ازحد نریزین بافت نون سفت میشه) خمیر مایه ۱ق غ سرصاف شیر ولرم ۱/۲لیوان🥛 روغن مایع یا کره🧈 اب شده ۱/۳لیوان وانیل کمی زعفران دم کرده ۱ق غ (دلخواهه اگر خواستین رنگ خمیر زردرنگ بشه) شکر ۲ق غ سرپر شیرخشک ۲ق غ (نداشتین حذف بشه) تخم مرغ کوچک ۱عدد🥚 😋😋😋😋😋😋😋😋😋 مواد لازم برای بین خمیر: خرمای پوست وهسته گرفته ۳۰۰گرم گردوی نگینی،پودرهل،پودر دارچین به مقدار لازم کره ۱ق غ🧈 ‎‌آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆