فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پلو_ریحون
مواد لازم: ریحون پاک کرده ۲۰۰ گرم، گوشت چرخکرده ۲۵۰گرم، پیاز متوسط ۱ عدد، سیب زمینی متوسط ۲ عدد، سیر ۲ حبه، رب ۱ ق.غ، رب انار ۱ ق.غ، برنج ۳ پیمانه تا ۴ پیمانه، زعفران دم کرده، نمک ۱ ق.چ، زردچوبه ۱ ق.چ، پاپریکا ۱ ق.م، فلفل سیاه ½ ق.چ
طرز تهیه:
۱- گوشت چرخ کرده رو به همراه پیاز خرد شده، سیر له شده، نمک و ادویه ها و کمی روغن تفت بدین.
۲- بعد از ده دقیقه رب گوجه فرنگی و رب انار رو اضافه کنید و تفت بدین
۳- ریحون خرد شده رو هم اضافه کنید.
۴- سیب زمینی نگینی خرد شده رو هم اضافه کنید و دو سه دقیقه تفت بدین.
مایه پلو آماده است.
۵- برنج رو آبکش کنید و بعد از گذاشتن ته دیگ، لایه لایه برنج و مایه بریزید تا مواد تموم بشه.
زعفران دم کرده و آب اضافه کنید و اجازه بدین دم بکشه.
در آخر روغن رو اضافه کنید.
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾