فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ یخنی شهر درگز خیلی متفاوته 😎🐔
مواد لازم:
مرغ و پیاز
نمک و فلفل
زردچوبه و سیر
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⭕️ اینجوری هر روزصبح صبحانه ی پروتئینی آماده و مقوی دارین؛
1. پودینگ چیا و تیرامیسو:
نصف پیمانه دانه ی چیا
دو قاشق عسل
یک و نیم پیمانه شیر
یک پیمانه اسپرسو
یک و نیم پیمانه ماست ایسلندی
۱ قاشق چای خوری پودر کاکائو
2. اوتمیل موز و ارده:
سه قاشق دانه ی چیا
چهار قاشق جو دوسر پرک
۱ عدد موز
یک پیمانه شیر
مخلوط ارده و عسل
ماست ایسلندی
گردو و پودر کاکائو
3. اوتمیل موز و شکلات:
سه قاشق جو دوسر پرک
موز
شیر
پودر دارچین وعسل
ماست ایسلندی
شکلات تلخ
4. پودینگ چیا و سیب و دارچین
دو قاشق دانه ی چیا
عسل
شیر
دارچین
۱ عدد سیب
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه کباب با طعم زرشک 🥸🌹
مواد لازم :
۲ عدد سینه مرغ بدون استخوان
یک قاشق غذاخوری زرشک
یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
پیاز متوسط یک عدد
روغن مایع نصف پیمانه
نمک
زنجبیل
پودر فلفل پاپریکا
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
16.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه جوجه کباب براتون آوردم که تا حالا نه دیدین نه خوردین ....🌷🌷
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این گوشت تو غذاهات نریز!
#خونه_داری
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ادویه_خانگی
✅فلفل سیاه
✅برگ بو (جزء اصلی برای غذاهای که با گوشت و مرغ درست میکنم، توی سوپ،آبگوشت،ماهیچه و…)
✅فلفل قرمز
✅پودر دارچین
✅زنجبیل (برای مرغ و ماهی)
✅پاپریکا (برای غذاهایی که بیشتر رب گوجه و گوجه دارن )
✅ادویه ۷ قلم ( این ادویه طعم غذا رو بی نظیر میکنه)
✅پودر پیاز ( علاوه بر خود پیاز در غذاهایی که پیاز زیاد میخوان مثل گردن و ماهیچه خیلی خوبه ، همچنین برای سوسیس کالباس خونگی)
✅پودر سیر (برای ماهی و بیشتر غذاهای #فست_فودی مثل #بیف_استراگانف، #نان_سیر، #سس #سالاد_سزار و …)
✅پودر تخم گشنیز (که عطر فوق العاده داره برای #غذاهای_عربی مثل #گبولی مرغ و گوشت و #ترشی)
✅میخک (برای بعضی #دمنوش ها و #چای_کرک و #غذاهای_عربی )
✅جوز هندی (برای #مرغ و #سوسیس #کالباس و #همبرگر عالیه )
✅مرزه و ترخون خشک (برای #مرغ_شکم_پر عطرش فوق العاده میشه ، همچنین برای #دلمه_کدو )
✅غنچه گل محمدی و پودرش ( برای #دمنوش و برای بعضی #پلوها مثل لوبیا پلو)
✅فلفل عنابی ( برای غذاهایی که باید تند بشن مثل باقالی بازاری و برای ماست موسیر و ترشی)
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
16.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ بریون🍖
اصلاً نباید ذرهای آب اضافه کنید چون
خود مرغ روغن میندازه و سبزیجات رو میپزه👌
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذای آسون و فوری با کدو سبز
مواد لازم:
کدو ۳ عدد
نمک ۲ ق چ
فلفل سیاه ۲ ق چ
زرد چوبه ۱ ق چ
آویشن۲ ق غ
روغن ۵ ق غ
نعناع ۵۰ گرم
پیاز ۲ عدد
طرز تهیه:
سر کدوها را جدا کرده و آنها را ورقهای خرد میکنیم و آنها را سرخ میکنیم.
پیازها را پوست کنده به صورت خلالی خرد میکنیم و سرخ میکنیم بعد از آنکه سبک شدند به آنها نعناع و سیر له شده رو اضافه میکنیم.
سپس کدوهای سرخ شده را به پیازها اضافه میکنیم و گوجه پوره شده را هم به آنها اضافه میکنیم.
در نهایت محتویات را له میکنیم سپس کشک رقیق شده به آن اضافه میکنیم.
#کدوسبز
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ خیارشوری
مواد لازم:
مرغ ۱/۵ کیلویی ۱ عدد
آب خیارشور به میزان لازم
پیاز 🧅۵۰۰ گرم
قارچ🍄 ۵۰۰ گرم
کره🧈 ۱۰۰ گرم
فلفل سیاه ۱ ق چ
پاپریکا ۲ ق غ
🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔
در ابتدا مرغها یک شب تو آب خیارشور استراحت داده میشه؛ این کار باعث ترد شدن و طعم گرفتن مرغ میشه. بعد از اینکه مرغها از آب خیارشور خارج کردیم از قسمت پشت برش میدیم. کرهای🧈 که به دمای محیط رسیده رو با فلفل سیاه و پاپریکا مخلوط کرده، دو طرف مرغ کامل به مواد آغشته و ماساژ داده میشه. در مرحلهی بعد هر سمت مرغها با حرارت کم ۸ دقیقه تفت داده میشه. حالا پیاز 🧅و قارچ🍄🟫 خرد شده در تابهای که مرغ توش سرخ شده ریخته میشه و مرغ روش قرار میگیره. یک در کوچیکتر قطر تابه رو روی مرغها میذاریم تا پیازها آب نندازه و کاراملی بشه و هم مرغ مغزپخت بشه.
-استفاده از آب خیارشور مثل آب نمک با فشار اوسمزی تمام خونآبهها رو از داخل مرغ خارج می کنه و در عین حال به مرغها طعم هم میده.
#مرغ_خیارشوری
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ته چین قیمه بادمجون
مواد لازم برای قیمه:
پیاز :1عدد🧅
زردچوبه فلفل سیاه
گوشت خورشتی :200gr
لپه:100gr
رب گوجه فرنگی :1قاشق غذاخوری🥫
لیمو عمانی
بادمجون🍆
مواد لازم ته چین:
ماست :1کاسه 🥣
زرده تخم مرغ :2عدد🥚
گلاب :1قاشق غذاخوری
زعفرون دم کرده
فلفل سیاه،نمک🧂
روغن مایع:2قاشق غذاخوری
کره🧈
#ته_چین
#ته_چین_قیمه_بادمجان
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه لبنانی
خوشمزه ترین و لذیذترین جوجه ای بود که اولین بار توی یه رستوران عربی کیش امتحانش کردم بعد از اون وقتی برگشتیم دستورشو پیدا کردم و خودم درستش کردم
برای درست کردنش احتیاج داریم به :فیله ی مرغ،زعفران دم کرده ،اب پرتقال🍹،سس خردل و سس چیلی ،رب گوجه🥫،سیر تازه🧄،نعنا خشک🍃
ماست چکیده ،ادویه ها ( نمک🧂 و فلفل پودر پیاز و پودر سیر و پودر کره )من کمی هم پودر انبه اسفاده کردم که خوشمزگیشو چند برابر میکنه اما توی دستور نیست و کاملا اختیاریه
#جوجه_لبنانی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
متفاوت ترین پخت گوشت با کلم
موادلازم:
گوشت چرخکرده: ۴۰۰ گرم
• جعفری: کمی
( من نداشتم فلفل دلمه سبز ریز خردشده استفاده کردم )
• پیاز: ۱ عدد
• نمک و فلفل
#پخت_گوشت
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کته خلال
مواد لازم 👇
گوشت چرخ کرده ۳۵۰ گرم
نمک و فلفل سیاه
پیاز رنده شده
خلال پسته ۲ قاشق غذا خوری سر پر
خلال بادوم ۲ قاشق غذا خوری سر پر
کشمش ۲ قاشق غذا خوری
شکر ۱ قاشق غذا خوری
هویج ۲ عدد
زرشک ۲ قاشق غذا خوری
برنج ۳ پیمانه
روغن ۲ قاشق غذا خوری
این خورش یا مواد رو به همراه انواع پلو میتونید سرو کنید ،عدس پلو یا رشته پلو
#کته_خلال
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
املت لاکچری
این املت خوشمزه و متفاوت برای صبحانه درست کنید🤩
پیاز🧅
گوجه🍅
فلفل دلمه🫑
تخم مرغ🥚
نمک🧂
فلفل سیاه
فلفل سبز
جعفری خرد شده
#صبحانه
#املت
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
انار پلو
یک عدد پیاز را خرد کرده و تفت داده وقتی طلایی رنگ شد دو ق غ گشنیز خرد شده یا یک ق چ تخم گشنیز اضافه کنید و مخلوط کرده و سپس سه ق غ خلال پسته به همراه دو ق غ زعفران دم کرده و نمک و فلفل و ادویه پلویی هم افزوده و اگر دوست داشتید مقداری کشمش هم اضافه کرده (من کشمش نریختم و از تخم گشنیز استفاده کردم) حالا ظرف را از روی حرارت برداشته و دو پیمانه انار به موادتون اضافه کنید و مواد را کنار بزارید، سه پیمانه برنج خیس کرده را ابکش کنید و مواد را لابه لای برنج گذاشته و دم بگذارید تقریبا بعد از 25 دقیقه غذا امادست، من مقداری گوشت مرغ جدا پختم و تکه ای را با مواد لای برنج گذاشتم و تکه ای هم سرخ کرده و روی برنج گذاشتم، واستون باشه این غذا زیاد روی حرارت نمونه چون میسوزه و حتما ته قابلمه نون یا سیب زمینی بذارید، مقداری از مواد را برای تزیین غذا نگهدارید.
#انار_پلو
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_رژیمی
۴تا۶ ران مرغ (استخوان + پوست)
فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد
5-6 عدد فلفل قرمز
1 عدد ساقه پیاز سبز
1 قاشق چایخوری سس سویا
شکر قهوه ای 2 قاشق چایخوری
8-10 حبه سیر
1 قاشق چایخوری پاپریکا
1 قاشق چایخوری پیازچه خشک
1 قاشق چایخوری جعفری خشک
روغن آووکادو 3 قاشق غذاخوری
1 آبلیمو
1/2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
نمک و فلفل
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
1 تا حالا درست کردی؟
از اون خوشمزه های روزگاره😍
حتما یا بار امتحانش کن👌
خورشت شیش انداز
مواد لازم
گردو ۲۰۰گرم
ربانار ۳قاشق
آب یخ ۵-۴لیوان
پیاز ۱عدد
بادمجان ۴عدد
زردچوبه ۱قاشقچایخوری
فلفلسیاه ۱قاشقچایخوری
نمک
اگه دوست داشتین یه کوچولو گلپر بزنید
گردو و رب انار رو داخل تابه کمی تفت بدید بهش دولیوان اب و یخ اضافه کنید و اجازه بدید ۲ ساعت بپزه بعد از این مدت به خورشت پیاز داغ با زردچوبه نمک.و فلفل اضافه کنید به لخواه میتونید توی این مرحله گلپر بزنید
و ۱ ساعت زمان بدید تا بپزه
توی این مدت ۲ لیوان دیگه اب و یخ اضافه کنید
بادمجون هارو پوست بکنید نگینی خرد کنید نمک بزنید تا تلخیش گرفته بشه و فعد سرخ کنید و به خورشتتون اضافه کنید و ۱۵ دقیقه اجازه بدید بپزه
و بعد این مدت خورشت شما آماده س
نوش جون
#خورشت
#خورشت_شیش_انداز
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه چینی آسان و خوشمزه درست کنید
#آشپزی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهچین زرشک با جوجه تابهای😍😋
باورم نمیشد ترکیب این ۳ رنگ تو تهچین
به این و خوشمزگی و قشنگی در بیاد!
تهچین :
برنج ۳ پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد
نمک و فلفل سیاه
ماست همزده یا چکیده ۲ ق غ
زرده تخم مرغ ۱ عدد
زرشک ۱.۵ پیمانه
زعفران دم کرده
جوجه :
ماست ۲ ق غ
روغن زیتون ۴ ق غ
آب لیموترش تازه ۳ ق غ
سینه مرغ بیاستخوان ۴۰۰ گرم
زعفران دم کرده ۲ ق غ
نمک و فلفل سیاه
#تهچین
#تهچین_زرشک_با_جوجه_تابه_ای
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
براتون یک تهچین دارم عالی 🤗
مواد لازم:
٢ پیمانه برنج🍚
٢ عدد هویج درشت خلال شده🥕
١ عدد پیاز متوسط🧅
٢٥٠ گرم گوشت چرخ کرده🥩
٤ ق غ زرشک❤️
۱ ق غ رب🥫
یک ق غ روغن
زعفران دم کرده یک استکان در دو مرحله برای مواد و تهچین، شکر یک قاشق غذاخوری😌
ادویه ها : نمک، فلفل قزمز و سیاه، پاپریکا، تخم گشنیز، زردچوبه، پودر سیر، جوز هندی و دارچین هر کدام یک قاشق چای خوری🤏🏼
ابتدا پیاز ها را در روغن سرخ کنید بعد گوشت را اضافه کنید کمی نمک بزنید و بزارید تفت ببینه حالا ادویه ها و یک قاشق رُب را اضافه کنید بعد خلال هویج رو اضافه کنید و درب ظرف رو ببندید تا با بخار هویج ها نرم و تفت داده شوند در این مدت چندبار مواد را هم بزنید(مراقب باشید له نشوند) یک مقدار کره را به همراه زرشک و شکر و زعفران دم کشیده با مواد مخلوط کنید و مجدد درب اونها رو ببندید و بذارید کنار✋🏼
بریم سراغ تهچینمون😍
دو عدد زرده تخم مرغ و یک سفیده را با کمی نمک همزده و یک ملاقه پر ماست به همراه زعفران، کره آب شده
#تهچین
#تهچین_هویج_پلو
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه کرهپز با سس زرشک برای ۴ نفر
ران مرغ ۸۰۰ تا ۱۰۰۰ گرمی ۶ عدد
آب و نمک به نسبت ۱۰ به ۱
کره محلی ۱۲۰ گرم
سیر ۶ حبه
زرشک ۱۵۰ گرم
روغن زیتون ۳ ق غ
شکر ۱ ق غ
سرکه سیب ۱ ق غ
آب نصف لیوان
برنج ایرانی ۴ پیمانه
#جوجه
#جوجه_کره_پز_با_سس_زرشک
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹کباب لبنانی🍖🍖🧃
#کباب
#کباب_لبنانی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹مرغ خیارشوری🥒🥒🍗
طعم متفاوت و جذاب
#مرغ
#مرغ_خیار_شوری
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب برمه😍😋
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم :
گوشت چرخ کرده 🥩: ۴۰۰ گرم
دنبه🧈 : ۱۰۰ گرم
سیر 🧄: یک حبه
پیاز کوچک🧅 : یک عدد
فلفل کاپیای کوچک🌶 : یک عدد
بادمجان🍆 : ۵ عدد
نمک🧂: یک قاشق چایخوری
پولبیبر🌶 : نصف قاشق چایخوری
پاپریکا 🫑: نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه🌶 : یک سوم قاشق چایخوری
آویشن🍃 : یک سوم قاشق چایخوری
طرز تهیه :
پیاز، فلفل و سیر رو با چرخگوشت یا غذاساز خورد کن و همراه با دنبه چرخ کرده به گوشت اضافه کن
ادویهها رو هم بهش اضافه کن، چنگ بزن و بذار یک شب مزهدار بشه
بادمجون رو به ورقههای نیم سانت برش بزن
تلخیشو بگیر و مقداری از گوشت رو روش بذار و رولش کن
روش رومال کره آب شده بزن و روی منقل یا داخل فر ۲۰۰ درجه برای ۱۲ دقیقه بپزش
وقتی یک شب میذاری تا گوشت مزهدار بشه کمک میکنه تا زودتر هم پخته بشه
نکات :
🔸️پیاز و فلفل رو رنده نمیکنیم، اونها رو ریز خرد کن و با گوشت چرخ کرده خوب ورز بده.
🔸️در صورت تمایل میتونید از شب قبل آماده کنید و بذارید داخل یخچال.
#کباب
#کباب_برمه
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾