ماه رمضان مبارک 🤲🍃🌙 #ماه_رمضان #حضرت_مهدی #امام_زمان 🥇@gifgifir

پخت شله زرد سنتی و مجلسی مخصوص ماه مبارک رمضان 😋 برنج روخوب ميشوريم و يک شب قبل خيس می كنيم وبعدبا آب ميذاريم خوب بپزه و نرم بشه روی حرارت كم زيادم هم نميزنيم بعد از اينكه مغز برنج كاملا پخته شد شكر رو داخل برنج می ريزيم درصورتی كه سفت بود يک پيمانه آب رو كم كم اضافه می كنيم و بعد گلاب و زعفران دم شده (هرچه زعفران بيشتر باشه شله زرد خوش رنگتری داريم خلال بادام رو هم اضافه مي كنيم كره يا روغن روداغ كرده كف رو شوگرفته داخل شل زردمي ريزيم حالا مرتب روی حرارت كم هم می زنيم تا ته نگيره بعد درشو می ذاريم به مدت يک ربع حرارت كم باشه بعد از اين زمان بايد شله زرد رو دم كنيم تا خوب جا بيفته و آب نندازه من از اول كار فر رو روی دمای ١٦٠ درجه روشن كردم بعد فرو خاموش كردم و شله زرد رو دم كردم داخل فر گذاشتم به مدت نيم ساعت (فر خاموش) و بعد شله زرد رو داخل ظرف كشيده تزيين ميكنيم. نوش جان #آشپزی #ماه_رمضان 🥇@gifgifir

آقا از شما دیگه گذشته 😂😁 #طنز #تاب_بازی 🥇@gifgifir

#التماس_دعا #باران #جنگل دانلود با صدا و کیفیت اصلی 👇 https://www.gifgif.ir/gif/639efa39ca138 🥇@gifgifir

ماه رمضان مبارک 🤲🍃🌙 #ماه_رمضان 🥇@gifgifir

دعای روز دوم ماه مبارک رمضان 🤲🍃🌙 #ماه_رمضان 🥇@gifgifir

وضعیت بعضیا این روزای نوروز و روزه خواری 😅🤦‍♂️ #طنز 🥇@gifgifir

امام رضا (علیه السلام) فرمود هر كس ماه رمضان یك آیه از كتاب خدا را قرائت كند مثل اینست كه درماههاى دیگر تمام قرآن را بخواند.🤲🍃 (بحار الانوار ج 93، ص 346) #قرآن #ماه_رمضان #حدیث 🥇@gifgifir

دعای روز سوم ماه مبارک رمضان 🤲🍃🌙 #ماه_رمضان 🥇@gifgifir

یعنی هیچ وقت آدم اینجوری ضایع نشه 😁😂 #طنز 🥇@gifgifir

دعای روز چهارم ماه مبارک رمضان 🤲🍃🌙 #ماه_رمضان 🥇@gifgifir

طرز تهیه حلوا هویج 😋🍮 حلوا هویج مواد لازم : ۵ عدد هویج بزرگ ۲ لیوان شکر ۱ لیوان آب زعفران هل نوک ق غ گلاب به مقدار دلخواه ۱ لیوان و نیم لیوان آرد سفید گندم ۲۰ گرم کره یک سوم لیوان روغن مایع طرز تهیه : اول از همه هویج هارو پوست میگیریم و داخل آب میزاریم بپزه ، بعد که پخت حسابی ،  داخل مخلوط کن با چند قطره گلاب میکس میکنیم،میزاریم کنار . اول شربت حلوا رو درست میکنیم،شکر و آب و هل رو میزاریم رو گاز بجوشه،وقتی شکر حل شد،گلاب اضافه کنین و زیرشو خاموش کنین،حالا آرد رو الک کرده و داخل تابه حسابی هم میزنیم و تفت میدیم تا خامیش گرفته بشه،وقتی بوی خوشش بلند شد،دوباره از قابلمه در میاریم و الک میکنیم،روغن و کره رو اضافه میکنیم،یک دقیقه تفت میدیم،حالا پوره هویج رو اضافه و قشنگ هم میزنیم،بعد شربت رو اضافه و خیلی با سرعت هم میزنیم تا حلوا نرم و لطیف بشه،دقت کنین که اگه میخواین حلوا رو توی قیف و ماسوره بریزین حتما حلوا باید نرم و لطیف باشه ، داخل فیلم ببینید،حلوا وقتی لطیف بود از گاز برداشته شد،حلوامون حاضره #آشپزی 🥇@gifgifir

نگران نباش گرفتمت 😂😀 #طنز 🥇@gifgifir

دعای روز پنجم ماه مبارک رمضان 🤲🍃🌙 #ماه_رمضان 🥇@gifgifir

طرز تهیه بامیه ایرانی دقیقا به سبک و مزه قنادی 😋

طرز تهیه بامیه ایرانی دقیقا به سبک و مزه قنادی ابتدا شربت بامیه را درست میکنیم ابتدا درون قابلمه ای کوچک شکر ، آب ، آبلیمو یا جوهر لیمو ، گلاب را اضافه کنید و اجازه دهید با حرارت بالا آب جوش بیاید (به هیچ وجه تا قبل جوش آمدن مواد را دست نزنید) در خلال جوش آمدن آب با قلمو دیواره قابلمه را با آبلیمو بمالید تا از شکرک زدن جلوگیری شود. بعد از جوش آمدن آب و آب شدن شکر پودر هل و زعفران را اضافه کنید ،گلوکز را اضافه کنید (گلوکز برای براق شدن وشکلی شدن بامیه بسیار مفید است)اما اگر گلوکز نداشتید مشکلی نیست. بعد از اضافه کردن هل تا ۱۰ دقیقه اجازه دهید مواد بجوشد و مواد را هم بزنید .و سپس کنار بگذارید تا خنک شود.شربت نباید خیلی غلیظ و خیلی رقیق نباشد. برای تهیه بامیه در ظرفی آرد را با نمک الک کرده و کنار بگذارید . سپس در قابلمه ای آب را اضافه کرده ، عسل و کره را اضافه کرده و اجازه دهید با حرارت بالا جوش بیاید . زمانی که کناره های آب شروع به جوشیدن کرد آرد را یکدفعه اضافه کرده و سریع مواد را هم بزنید تا به یک شکل خمیر لطیف دربیاید.برای خوب شدن خمیر بامیه ،  ۱۵ دقیقه هم زدن خمیر را انجام دهید بعد اجازه دهید مقداری خنک شود و بلافاصله سپس با هم زن هم بزنید سپس پودر وانیل و یک عدد تخم مرغ را اضافه کنید و هم بزنید سپس تخم مرغ دوم را اضافه کنید و مجدد هم بزنید تا خمیر چسبنده شود سپس تخم مرغ سوم را در پیاله ای هم زده و نصفش را به خمیر اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر سنگین شود زمانی که نتوانستید خمیر را میکس کنید یعنی خمیر آماده شده است . سپس قیف پلاستیکی محکمی را داخل ماسوره قرار دهید و خمیر را درونش بریزید . سپس درون قابلمه ای روغن را ریخته و قبل حرارت دادن قیچی را آغشته به روغن کنید و بامیه ها را درون روغن سرد بریزید . بعد از تمام شدن خمیرها تابه یا قابلمه را روی حرارت ملایم گذاشته و اجازه دهید به آرامی بامیه ها مغز پخت و ترد شوند. بعد از طلایی شدن بامیه ها ، بامیه ها را به ظرف شربت از قبل آماده شده منتقل کنید و به مدت دو تا سه دقیقه آغشته کنید و سپس درون یخچال بگذارید. نوش جان #ماه_رمضان #آشپزی 🥇@gifgifir

ماه مبارک رمضان مبارک 🤲🍃🌙 #ماه_رمضان #قرآن 🥇@gifgifir

دعای روز ششم ماه مبارک رمضان 🤲🍃🌙 #ماه_رمضان 🥇@gifgifir

😁😂 #طنز 🥇@gifgifir

#عاشقانه #گل #رمانتیک #طبیعت 🥇@gifgifir

دعای روز هفتم ماه مبارک رمضان 🤲🍃🌙 #ماه_رمضان 🥇@gifgifir

طرز تهیه زولبیا 😋 #آشپزی #ماه_رمضان 🥇@gifgifir

آموزش زولبیا زولبیا با قالب نشاسته گل نصف لیوان  آردنصف لیوان  ماست ۲ ق غ  روغن جامد ۱ ق م  گلاب اعلا ۲ ق غ  آب ولرم نصف لیوان  پودر خمیر مایه ۱/۵ ق چ  زعفران دم کرده ۱ق غ  شکر ۱ ق غ اول کارپودر خمیرمایه روداخل آب ولرم بریزیدبه همراه ۱ قاشق شکر مخلوط کنید بزارید کنار و روشو بپوشونید حدود ده دقیقه.تو این زمان نشاسته(منظورم این نشاسته های دون دون هست که بافت سفتی داره البته پودریش هم هست ولی از پودریش استفاده نکنید)روبه همراه دو قاشق ماست مخلوط کنید چند دقیقه زمان بدید کمی که نشاسته نرم شد خوب هم بزنید تا قشنگ یکدست بشه، مخلوط پودر خمیر ترش رو که عمل اومده اضافه میکنیم به همراه روغن و خوب هم میزنیم، آرد رو الک کنید تا اصلا گلوله توش نداشته باشه و به مواد اضافه کنید حالا دو قاشق گلاب رو به همراه زعفران اضافه کنید و خوب هم بزنید. برای قالب زدن غلظت موادتون خیلی مهمه تو فیلم مشخصه باید مثل ماست هم زده باشه پس دقت کنید شل نباشه که کارتون خراب میشه نیم ساعت تو جای گرم بمونه.مرحله بعدی روغن روداخل ظرفتون بریزیدوبزاریدگرم بشه قالب رو هم داخل روغن بزارید باید گرم بشه بعد از اینکه از داغ شدن قالب مطمئن شدید داخل موادتون بزنید ولی مراقب باشید از لبه های قالب بالا نیاد.حالا قالب رو داخل روغن داغ بزارید مهم ترین نکته ی این شیرینی دقیقا همین مرحله س . اینجا مثل نون پنجره ای سریع از قالب جدانمیشه باید اجازه بدید همراه قالب کاملا طلایی بشه و دستتون رو بچرخونید تا همه جاش یکسان سرخ بشه، بعد از اینکه طلایی شد قالب رو بالا بیارید چند لحظه صبور باشید تا از حرارت بیفته با قاشق کناره هاش رو جدا کنید همونطور که میبینید به راحتی جدا میشه، بعد داغ توی شربت داغ بزارید۱دقیقه کافیه چون انقدر ترد و نازکه سریع شربت جذبش میشه، شربت حتما باید داغ باشه برعکس بامیه . خوب دوباره نکته های مهمش رو بگم.. *غلظت مواد خیلی مهمه شل نباشه *قالب حتما باید داغ بشه *مواد لبه های قالب رو نگیره *بعد از اینکه طلایی شد به راحتی از قالب جدا میشه... نوش جان 🥇@gifgifir

این داداشمون دیگه رسما باشگاه رو با ماهیگیری اشتباه گرفته 😁😂😆 #طنز 🥇@gifgifir

دعای روز هشتم ماه مبارک رمضان 🤲🍃🌙 #ماه_رمضان 🥇@gifgifir