همین قدر ساده همین قدر جمع و جور تازه میتونید بعضی چیزها رو هم داخل قابلمه بگذارید که کم تر جا بگیره. تبلیغه دیگه قرار نیست بریم تو یه اشپزخونه ی لاکچری اشپزی کنیم ک! باید از کمترین وسایل، بهترین استفاده رو ببریم. عوضش وقتی برگردی خونه، خیلی بیشتر قدر قابلمه های نچسب رو میدونی و دیگه با قاشق فلزی خط خطیشون نمیکنی😖 #تبلیغ #تجربه #چی‌ببرم❓ 🌻@goftegohaye_man

#قسمت3️⃣ ❌نکته اخر شاید بگید چه کاریه اونجا وقتی کسی رو دعوت میکنن حتما وسایلم اماده میکنن دیگه! بله حالت نرمال همینه اما سفر تبلیغی، کاملا غیرقابل پیش بینیه! اتفاقا من رفتم یک روستایی و هیچ گونه وسیله اشپزی اونجا نبود قبلا هم گفتم گویا امانت به کسی داده بودن، و معلوم نبود چی شده که برنگشته! موندم حیرون🙄 و مجبور شدم از اهالی ظرف بگیرم. قطعا اگر وسایل خودم رو میبردم، خیلی راحت تر بودمـ و خیلی با نوع زندگی من و احتیاجاتم متناسب تر بود... #تجربه #تبلیغ #چی‌ببرم❓ 🌻@goftegohaye_man

#قسمت4️⃣ در قسمت قبلی #چی‌ببرم❓ درمورد قابلمه و ظروف پخت و پز گفتم امشب یه نکته جمع و جور میخوام بگم که در جای خودش خیلی مهمه و اگر رعایتش کنید بعدا دعام می کنید😁 یکی از وسایلی که با خودتون می‌برید قطعا قاشق، چنگال و چاقو هست آمااا دوتا توصیه مهم!! ۱.🍴حتما قاشق، چنگال و چاقوهای میوه خوریتون رو علامت بزنید، مثلا با یه مقدار کم لاک. چون ممکنه برید جایی و دقیقا مدل قاشق شما هم اونجا باشه، موقع برگشت مردد میشین و دیگه تشخیص سخت میشه و در نهایت ممکنه بدون قاشق🥄 برگردید خونه🙄😂 اینو گفتم چون دقیقا برای خودم پیش اومد هرچقد سعی کردم اصلا قاشق هام قاطی نشه تا گمشون نکنم اخرهم یکیش از دستم فرار کرد و دیگه نتونستم تشخیصش بدم حتی از روی نوشته و... . ۲. اگر میتونید حتما یک عدد چاقوی کوچیک اشپزخونه 🔪با خودتون ببرید. انجام کارهای اشپزی با چاقوی کوچیک میوه خوری واقعا سخته، علاوه بر این شما درنظر بگیرید که ممکنه نیاز بشه مقداری مرغ🍗 رو پاک یا خرد کنید انجام این کار با چاقوی میوه خوری خیلی سخته😖 من که اصلا نمیتونم🤭 🔪کارد اشپزخونه رو باخودم بردم صمان، و چقدررررر هم تو اشپزی هایی که برای افطار حسینیه انجام دادیم به کار اومد. #تجربه #تبلیغ #چی‌ببرم❓ 🌻@goftegohaye_man

چند روزه هرچی سعی میکنم قسمت بعدی #چی‌ببرم رو اماده کنم، نمیشه! انگار ذهنم قفل شده از همه عزیزانی که صبورانه با بنده همراهی می کنند متشکرم! ممنون میشم اگر کانال رو ترک نکنید ان شاءالله به زودی به روال عادی بر میگردیم.

#قسمت5️⃣ اما در مورد مواد غذایی که باید ببریم نکته ای که باید بهش توجه داشته باشید اینه که ترجیحا چیزایی رو ببرید که بشه باهاشون چند مدل غذا درست کرد چندتا از پیشنهاد های من: 1️⃣عدس 🍲 میشه عدس پلو درست کرد 🍲هم عدسی به عنوان یه غذا سبک و سریع 🍲و هم کتلت عدس که طعمش خیلی نزدیک به گوشته و مواد خاصی هم نیاز نداره! 2️⃣ کمی بلغور یا جو پرک 🍲در بین ما ایرانی ها رسمه که برای پذیرایی از مهمون غذای برنجی بپزیم، پس ممکنه اهالی در ایام تبلیغی با غذاهای برنجی مختلفی ازتون پذیرایی کنن حتی هیئت ها هم غالبا برنج میدن پس همراه داشتن مقداری بلغور یا پرک جو که با کمی رب و سیب زمینی و سبزی خشک تبدیل به یه سوپ ساده و سریع میشه، در این موارد یک تنوع خیلی خیلی خوبه! 3️⃣ دال عدس یا عدس قرمز این نوع از عدس، علاوه بر پخت بسیار سریعی که داره، طعم خاصی داره و میشه باهاش چند مدل غذا درست کرد. 🍲شوربای عربی😋 🍲سوپ مرجمیک 🍲فلافل دال عدس 3️⃣لپه 🍲قیمه با گوشت یا مرغ 🍲لپه پلو با مرغ یا گوشت قلقلی 4️⃣سویا 🍲در نبود گوشت نجات بخشه علاوه بر ماکارانی بعضیا باهاش استانبولی هم درست می کنن. ادامه دارد... #تجربه #تبلیغ #چی‌ببرم❓ 🌻@goftegohaye_man

بالاخره نوشتمش... بالاخره😁 یه نکته کوچولو: ایام عید غدیر سرم خیلی شلوغه ولی اگر فرصت دست بده، ان شاءالله دستور بعضی از این غذاهایی ک اینجا نوشتم رو براتون به صورت متن یا حتی کلیپ تقدیم میکنم☺️ #چی‌ببرم❓ 🌻@goftegohaye_man

#قسمت5️⃣ لیست مواد غذایی رو اینجوری تموم کنیم: من علاوه بر اون چیزایی ک براتون نوشتم، مقداری برنج، یه شیشه کوچیک روغن، ادویه جات(نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر سیر) کمی نعنا، ابلیمو،رشته سوپی و کمی ارد سوخاری باخودم میبرم. هنوز در سفر های تبلیغی ندیدم جایی ادویه جات بهمون بدن اولین تبلیغم فقط یه بسته نمک بهمون دادن، من بی تجربه حتی یه ذره زردچوبه هم باخودم نبرده بودم😑 ارد سوخاری برای درست کردن انواع کوکو و کتلت مورد نیازه، یه کم ک همراهتون باشه میتونید غذاهای مختلفی رو با دردسر کمتر درست کنید. رشته سوپی در کنار دال عدس یا همراه کمی سیبزمینی و گوجه و... میشه یه سوپ سریع و خوشمزه. #تجربه #تبلیغ #چی‌ببرم❓ 🌻@goftegohaye_man

#قسمت6️⃣ اما در مورد وسایل دیگه: ۱.حتما یک ملافه بزرگ باخودتون ببرید. خیلی خیلی به کارتون میاد من همیشه یک ملافه میبرم و پهن میکنم روی فرش. اینجوری اگر فرش کثیف یا خاکی باشه، ملافه ای روش کشیدیم باعث میشه جایی که میخوابیم و غذا میخوریم تمیز باشه. مخصوصا برای ایام زمستون در مناطق سردسیر میتونید زیر ملافه پتو پهن کنید تا سرمای زمین کمتر اذیتتون کنه. ۲. حتما یک رول سفره یکبار مصرف همراهتون باشه حتی اگر برای صرف غذا از سفره پلاستیکی یا پارچه ای استفاده می کنید بازم سفره یکبار مصرف همراهتون ببرید، خیلی نیاز میشه. معمولا خانه عالم کابینت زیادی نداره من همیشه یه سفره می کشم روی اُپن و همه وسایل اشپزیمو قطاری میچینم روش حتی یکبار، اشپزخونه محل سکونتمون، ابچکان نداشت، لاجرم یه سفره پهن کردم روی اُپن و ظرفایی ک میشستم رو چیدم روش تا خشک بشهـ. خلاصه ک سفره و ملافه از چیزاییه ک میتونه تو لحظات سخت به دادتون برسه، از بردنش غافل نشین!! #تجربه #تبلیغ #چی‌ببرم ❓ 🌻@goftegohaye_man

خب دیگه خیلی وقتی نداریم و کم کم باید چمدون هامون رو ببنیدم و اماده رفتن بشیم... پس بریم برای یه #چی‌ببرم❓ دیگه... 🙃👇🏻

#قسمت7️⃣ ⬅️طناب طناب چندتا کاربرد داره براتون اولیش که مشخصه، برای خشک کردن لباس هاست علاوه بر این گاهی اوقات خانم عالم چوب لباسی نداره و طبیعتا هیچ کسی خوشش نمیاد لباس هاشو روی زمین بندازه یادمه یه جایی بودم که حتی برای خشک کردن یه تیکه لباس کوچیک هم جایی مناسبی نبود😕 حتما شما هم دیدین که بعضی جاها لباس خیس رو میندازن روی درخت تا خشک بشه اونجایی ک من بودم تماما درخت نخل بود فقط حضرت ادم دستش میرسید اون بالا لباس پهن کنه 🤣 ⬅️سم (هر نوعی که فکر می کنید بهتره، پودر یا اسپری یا....) طبق تجربه ای که از حمله کک ها پیدا کردم، تصمیم گرفتم حتما این دفعه با خودم سم ببرم و همون ابتدای ساکن شدنمون همه جا رو سم پاشی کنم تا دیگه ان شاءالله مشکلی پیش نیاد. ⬅️شامپو بدن توصیه میکنم به جای بردن صابون که خشک کردنش کلی دردسر داره حتما شامپو بدن با خودتون ببرید خیلی جاها همونطور ک چوب لباسی نیست، شلف حمام هم وجود نداره ک بشه صابون رو بگذاریم تا راحت خشک بشه. ممکنه شامپو بدن یه کم بیشتر جا بگیره ولی واقعا دردسرش کمتره. #تجربه #تبلیغ #چی‌ببرم ❓ 🌻@goftegohaye_man

من در تبلیغ اولم با قطعی اب مواجه بودم و اگر این ترفند رومیدونستم خیلیییییییی کار برام راحت تر می شد! حتما این کلیپ رو ببینید که در مواقع ضروری نجاتتون میده! #تجربه #تبلیغ #چی‌ببرم❓ 🌻@goftegohaye_man

افرین به این نگاه های دقیق👌🏻😁 اگر یادتون باشه من همیشه گفتم فکر کنید قراره هیچی اونجا نباشه، پس ضروریات تون رو ببرید که کار براتون سخت نشه! با این ک این بارم بهم میگفتن: وسیله نبر، همه چی بهتون میدن. گوش ندادم و ضروریات رو اوردم وقتی وارد خونه شدیم همه فهمیدن حق با من بوده! البته که ظاهرا اهالی فکر می کردن ما دیرتر میایم ولی ما زودتر رسیدیم بنده های خدا هنوز مشغول اماده کردن و تمیز کردن خونه بودن چون ما زود رسیدیم نرسیدن بقیه وسایل رو بیارن و گفتن همه جور ظرفی داخل حسینیه هست و ان شاءالله برامون میارن ولی خب هرکسی با وسایل خودش راحت تره و وقتی خودت همه چیز همراهت باشه کارت خیلی سریع تر و راحت تر پیش میره! پس توصیه های منو یادتون باشه و ضروریات رو با خودتون ببرید!! #روستای_یوسف‌آباد🌳 #تبلیغ_محرم🏴 #تجربه #چی‌ببرم❓ 🌻@goftegohaye_man