🌸🍃 🍃 🔖 #شربت_زرشک 🔻مواد لازم: ✔️ زرشک آبگیری: ۵۰ گرم ✔️ عسل یا شکر قهوه ای: به مقدار لازم 🔻 طرز تهیه: 🥣 زرشک را تمیز کرده با آب سرد بشویید پنج برابر آن آب اضافه کنید و برای چند دقیقه بجوشانید. 🥣 پس از خنک شدن زرشک ها را بمالید تا هسته آنها جدا شود و مدت ۲۴ ساعت کنار بزارید تا رنگ خود را به آب بدهد 🥣 سپس آن را صاف کرده درون بطری بریزید و در یخچال بگذارید در هنگام مصرف با عسل مخلوط کرده و میل نمایید. 🔻خواص ✔️ کبد را پاک و تقویت می کند ✔️ مفید در درمان یرقان و زردی ✔️ درمان اگزما و خارش پوستی ✔️ پایین آورنده و تنظیم کننده فشار خون ✔️ تنظیم کننده و کاهش چربی خون ✔️ تنظیم دستگاه گوارش ✔️ تصفیه خون ✔️ درمان جوش صورت ✔️ مفید در قاعدگی های دردناک ✔️ درمان بیماریهای خونی ♦️لطفا انتشار بدهید👌 🍃 🌸🍃 🆔 @golavishecom | گلِ آویشه

🌸🍃 🍃 🍹نوشیدنی های مخصوص فصول گرم-بخش سوم 🍹یک تا دو قاشق غذاخوری #زرشک تازه را نیز می توان در یک فنجان آب خیس کرد و بعد از چندساعت آن را مخلوط کن و صاف کرده و آب زرشك بدست می آید. 🍹برای درست کردن #شربت_زرشک نیز می توان آن را چند ساعت خیس كرده بعد دست‌ها را شسته و دستكش یكبار مصرف به دست کرده و زرشک ها را در ظروفی كه حالت توری مانند دارند، چنگ بزنند تا لِه و با هم مخلوط شوند. با صاف كردن آن از صافی، عصاره خارج می شود. 🍹مقداری (به اندازه میزان تمایل خود به شیرینی و ترشی) شكر یا پودر قند به آن اضافه کنید. روی حرارت آن را هم بزنید تا كم حجم و غلیظ شود. به این ترتیب مایه شربت به دست می آید. می توان به این شربت مقداری خاكشی هم افزود. چون #خاكشی تمیزكننده و دفع‌كننده مواد زائد و خنك‌كننده بدن است و برای #كبد هم بسیار مفید است.  ادامه دارد... ♦️لطفا انتشار بدهید👌 🍃 🌸🍃 🆔 @golavishecom | گل آویشه