هدایت شده از لذت آشپزی روستایی
13.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماست_کوزه ای محلی ( به سبک شکوفه بانو )🏡🌳🌾
برای تهیه این ماست های کوزه ای خوشمزه ابتدا شیر رو به مدت ۳۰ دقیقه میجوشانیم و بعد اجازه می دهیم تا دمای شیر به حدی برسد که انگشت تحمل کنه . شیر رو داخل کوزه ها می ریزیم و به هر کوزه دو قاشق غذاخوری ماست محلی اضافه میکنیم .و در انتها روی کوزه ها رو با پارچه به مدت ۶ الی ۸ ساعت میپوشانیم تا ماست ببند و سفت شود .😊
تقدیم نگاه قشنگ تون 🦋
🏡@ashpazy15👩🌾