. ♨️ #حلوا_اقتصادی سراج پَز 🔻بدون کره 🔹مواد لازم: آرد گندم ۲ پ شکر ۱ پ آب ۱ پ روغن ۱ پ گلاب نصف پ پودر هل نصف ق چ زعفرون دم کشیده به میزان لازم 🔹طرز تهیه: ابتدا شهد درست کنید شکرو با یک پیمانه اب بریزید تو قابلمه و بزارید حل شه و بعد گلاب و پودر هل و زعفرون و اضافه کنید و زیر شعله رو خاموش کنید تا عطر هل از بین نره، حالا آردو بریزید تو قابلمه و تفت بدید هم میتونید ابتدا تفت بدید و بوی خامی گرفته بشه و به رنگ دلخواه در بیاد و بعد خنک شد الک کنید که گلوله نشه یا میتونید همون ابتدا با روغن تفت بدید و به رنگ دلخواهتون دربیارید، ولی گزینه اول اگه ارد و تفت دادید و بعد از خنک شدن الک کردید دیگه گلوله نمیشه. بعد که به رنگ دلخواه درومد شهدو در چند مرحله اضافه کنید و تا زمانی که حلوا وسط ظرف جمع بشه و بعد تا داغه بریزید تو ظرف مورد نظر و تزئین کنید. باتشکر از خودم سراج، عزیز دلها☺️😅 #حلوا #حلوا_زعفرانی #محرم #نذری #امام_حسین 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

🔆 فیلم آموزش حلوای شیر ▫️ پکیج مقدماتی #حلوا ⛱#امام_زمان_عجل_علی_ظهورک #لبیک_یاخامنه_ای #حجاب #سپهبدشهیدحاج_قاسم #جان_فدا #بصیرت_عمار_شجاعت_مالک_اشتر #سلام_فرمانده #اللهم_عجل_لولیک_الفرج #زن_عفت_افتخار #مرد_غیرت_اقتدار #جمعه #صرفه_جویی_درمصرف_گاز_آب #شهدا #زن_ریحانه_است_مانندگل_است_با_لطافت_با_اوروبروشوید #امام_حسین #محرم #لبیک_یاقرآن #فرزندآوری #شهادت_تسلیت_شیراز #شهادت_حضرت_رقیه_تسلیت_باد #امام_خمینی_رحمة_الله_علیه #ایران_قوی #اربعین #کانال_ازدواج_گل‌های_محمدی @gole_narjec

حلوا خشک معروف به حلوا خشک آملی: مواد لازم: آرد نخودچی: ۳۰۰ گرم پودر قند: ۱۵۰ گرم آرد گندم: ۱۰۰ گرم مارگارین یا کره ای که دوغشو گرفتین: ۳۰۰ گرم روغن مایع: ۲ ق غ پودر هل: ۱/۵ ق چ پر زعفران دم کرده: غلیظ ۲ ق غ گلاب: ۲ ق غ پودر گردو: به میزان لازم با حرارت خیلی ملایم ۲۰ دقیقه آرد سفید رو تفت بدین تا بوی خامی آرد گرفته بشه ولی تغییر رنگ نده. ارد نخود رو داخلش الک کن و یک ربع دیگه تفت بدین خیلی مواظب باش چون آرد نخود زودی میسوزه وقتی عطر خوش آرد نخودچی بلند شد کره رو اضافه کن و با پشت قاشق چوبی مثل ویدیو مواد و به خورد هم بده در نهایت هم برای لطافت حلوا روغن مایع بریز #حلوا