eitaa logo
کانال سنتی سرآشپز دوستان 🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷👇
1.3هزار دنبال‌کننده
2.7هزار عکس
6.3هزار ویدیو
11 فایل
آموزش انواع غذا،سنتی، دسر،کیک،شیرینی،مربا،ژله ترفند، مسابقه، قصه کودکان، داستان شب https://eitaa.com/joinchat/234095167Cd157c0ef7d تبادل اگه سوالی یاشکایتی ازادمین هاروداریدحتمابه آیدی زیراطلاع بدین @gujkop https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خلاقیت با چنگال👩‍🍳🧑‍🍳 ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش پخت یک صبحانه خوشمزه و خوشکل با سوسیس و تخم مرغ و فلفل دلمه ای🥚 ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینجوری خرما تزیین کنین🤎 ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ پیکنیکی ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوهان کنجدی بدون شکر مواد لازم : کنجد یک و نیم لیوان بادام زمینی و گردو نگینی نصف لیوان پودر نارگیل یک سوم لیوان شیره انگور یا خرما سه ق غ عسل دو ق غ ارده دو ق غ پودر پسته و خلال بادام برای تزیین ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین آش رشته😍😍 ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دستور پخت یک غذای خوشمزه و سه سوته😋😋 ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گوجه رو اینجوری فریز کن 🍅 ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅
تو عصرای گرم تابستونی هندونه رو اینطوری سرو کنید 😍 ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌀برای تمیزکردن قابلمه و ماهیتابه از این ترفندها استفاده کنید ✌️😊 ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅
دستور دقیق سبزی شکم پر شمالی که هم برای داخل شکم ماهی هم مرغ استفاده میشه😍 فقط ببین ننه چجوری سبزی رو مزه میکنه😁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌مواد لازم یک لیوان گردو چهار قاشق رب انار ترش دو قاشق اناردون سابیده هفت هشت عدد آلو بخارا یک عدد پیاز رنده نمک فلفل زردچوبه سبزی ها شامل👇 ۴ دسته اناریژه(کیجاواش) ۱ دسته زلنگ (چوچاق) دو دسته اوجی(خنش) یک دسته گشنیز یک دسته تره یک دسته جعفری اگه به اون سبزی های معطر دسترسی ندارید میتونید فقط سه مورد آخر بریزید بارم خوشمزه میشه چون مزه اصلی شکمپری با گردو و رب اناره درسته که با سبزی های معطر یه چیز دیگس 🟣 یه نکته مهم اصلا در تابه ماهی رو نباید بزارید روغن هم حتما باید داغ باشه تابه نچسب باشه و شعله هم متوسط رو به بالا باشه یک طرفش که سرخ شد حرارت کمتر کنید تا اون طرفش هم مغزپخت بشه هم سرخ بشه در آخر که پشت رو کردین روی ماهی ها رو یه قاشق رب انار و یه قاشق آب نارنج تازه هم بریزید یه مقدار از گردو هم ننه با دست خرد کرد تا زیر دندون بره بقیه رو با سنگ سابید سبزی هم میتونید با دستگاه خرد خرد کنید ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
0 🌱🌱🌱🌱 تهیه ترشی خرفه و سرو به عنوان دورچین غذا از فواید این گیاه پر خاصیت بهره مند شوید. از خواص ترشی خرفه می توان به تاثیر آن در کاهش قند خون، کاهش فشار خون، لاغری و کاهش وزن ، کاهش اضطراب، کاهش کلسترول بد و … اشاره کرد ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
امام سجاد علیه‌السلام:🌱 هرکس به خاطر خدا به زیارت امام حسین علیه‌السلام برود، خدا او را مثل یک نوزاد، از گناه خارج می‌کند. فرشته‌ها بدرقه‌اش می‌کنند و با چترى از بال‌‏هایشان، بر سرش سايه مى‌‏افكنند تا آنگاه كه به نزد خانواده‌اش بازگردد. فرشتگان آمرزش او را از خدا می‌خواهند و رحمت آسمانی از هر سو او را می‌گیرد. فرشته‌ها به او ندا می‌دهند: درود و پاکیزگی بر تو باد و بر آنکه زیارتش کردی! و خانواده‌اش (در غیاب او) حفظ می‌شوند. -کامل‌الزیارات،ص¹⁴⁵ 🌻⃢📜─────‹💌›───── https://eitaa.com/joinchat/3264872479Cad891abd0f 🌻⃢📜─────‹💌›─────
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
آقاجانم یا صاحب الزمان عج✋ # سلام پدر مهربان ما صبحت بخیر 🖤 آلودگی دلهایمان از مرز هشدار گذشته است! نفسهایمان به شماره افتاده! سالهاست زندگیمان تعطیل رسمی است به فریادمان برس! صل علی محمد و آل محمد وعجل فرجهم 💚
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوای ورمیشل این حلواباحلوای شعریه متفاوت هست این حلواواقعاخوشمزه هست موادلازم برای 8 نفر 200گرم رشته ورمیشل مخصوص سوپ 1لیوان ونیم شکر نصف لیوان گلاب زعفران1ق چ نشاسته ی گندم یاذرت 5 ق غ سرصاف 1/2قاشق چایخوری پودر هل (اختیاری) آب به میزان لازم تقریبا5لیوان برای من برد 5ق غ کره یاروغن مایع انواع مغزهای دلخواه به مقدارکرمتان اگررشته ها پیچی بودبادست خُرد میکنیم وداخل قابلمه میریزیم بعدرشته هاروتفت میدیم تارنگشون تغییرکنه وقتی رنگ رشته‌هاقهوه ای شدکمی آب روی رشته‌هامیریزیم تامغزپخت بشه ولی لِه نشه. وقتی رشته هاخوب نرم شدن شکرو بهش اضافه میکنیم ومغزهارامیریزیم . نشاسته راباپودرهل وزعفران وگلاب حل کرده وبه مواداضافه میکنیم. به مدت 15دقیقه هم میزنیدتاقوام پیدا کندونشاسته کاملابپزه وبوی خامیش از بین بره. موادبایدکم آب وغلیظ شود. اگرخواستیدقالبی خارج کنیدوقتی تو ظرف ریختیدچندساعت بایدتویخچال بذاریدبعدبرش بدید. ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش باقلوای شعریه رشته شعریه 300 گرم (شعریه را از خارجی فروشی یا لوازم قنادی تهیه کنید) کره 50 گرم شیر عسلی نصف قوطی یک کمی بیشتر گردو خرد شده و کمی پسته زعفران آبکرده غلیظ یک قاشق پودر نشاسته 2 قاشق بزرگ کره و نشاسته را 10 دقیقه تفت میدهیم رشته ها را با دست خرد کرده و شعریه را با کره داخل قابلمه با حرارت ملایم سرخ کنید تا طلایی شود می توانید کمی پودر هل یا دارچین یا زنجبیل به آن اضافه کنید.  ولی من زعفران ریختم.بعد حرارت را خاموش کرده میذاریم شعریه سرد بشه  شیر عسلی را آرام آرام اضافه کنید و چنگ بزنید تا مواد منسجم شود مواد را روی کیسه به قطر یک سانت پهن کرده و رویش پسته و گردو بریزید و کمی فشار دهید مانند کلیپ رول کنید بعد دو ساعت در فریزر یا 4 ساعت در یخچال گذاشته سپس با کارد اره ای به صورت رفت و برگشت برش بزنید ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅
مزه ی خوبی داره و بسیار خوشرنگه، مزه ی اسفناج داخلش حس نمیشه، امیدوارم درست کنین و خوشتون بیاد ⁦☺️⁩ مواد لازم 1 لیوان آرد (من از آرد سنگک استفاده کردم) 1 لیوان شکر 1/2 لیوان گلاب 1/2 لیوان پوره اسفناج 1/2 لیوان روغن مایع 1/2 لیوان آب (من بجای آب، شیر ریختم) 2 ق چ پودر هل مراحل تهیه مرحله 1 ابتدا اسفناج و شکر و آب و گلاب رو درون مخلوط کن یا غذاساز ریخته و کاملا میکس میکنیم مرحله 2 بعد آرد رو روی حرارت قرار میدیم و حدود ۱۵ دقیقه تفت میدیم (با شعله ی کم) و مدام هم میزنیم سپس آرد رو از حرارت برمی‌داریم و الک میکنیم مرحله 3 حالا آرد رو باز هم به تابه منتقل میکنیم و روغن رو اضافه میکنیم با شعله ی کم مدام هم میزنیم و ۵ دقیقه آرد رو با روغن سرخ میکنیم مرحله 4 حالا شهد رو کم کم اضافه میکنیم و اینقدر هم می‌زنیم تا شهد به خورد آرد بره (با شعله ی کم رو به متوسط) و حلوا جمع بشه. نوش جان⁦☺️⁩ ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅
باقلوای کادایف(شعریه) یک نوع دسر یا شیرینی عربی مواد لازم: رشته کادایف یا شعریه ۴۰۰گرم شیر عسلی یک قوطی کره 100 تا 150 گرم آب نصف استکان گردو و بادام خرد شده مقداری زنجبیل .دارچین.وانیل طرزتهیه: کره رو بذارید روی حرارت تا ذوب بشه بعد رشته های خرد شده رو بریزید تو کره و هم بزنید تا تغییر رنگ بده و کره به خورد رشته ها بره حدودا 5 تا10دقیقه زمان لازمه تا رشته ها تغییر رنگ بده. زنجبیل .دارچین.وانیل و گردوی خرد شده رو هم اضافه میکنیم. بعد شیر عسلی رو اضافه کنید و مواد رو هم بزنید تا رشته ها کاملا با شیر عسلی مخلوط بشه و بعد ظرف رو از روی حرارت بردارید. نصف استکان آب رو اضافه کنید تا رشته ها یکم نرمتر بشن اگر نخواستید نرم بشه و حالت تردی داشته باشن آب رو حذف کنید. برای شکل دادن به شیرینی از هر نوع قالب کوچیک میتونید استفاده کنید. ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅
شعریه مجلسی امروز براتون رسپی این شیرینی خوشمزه و پرطرفدار رو میزارم قبلا دستور شعریه که بصورت دسر و داخل پیرکس سرو کرده بودم براتون گذاشتم ولی در این مدل، شعریه رو بصورت قالبی و تک نفره با یک لایه شکلات درمیاریم که هم شیکتر و هم مجلسی ترش میکنه. رشته شعریه دو بسته شیرعسلی یک قوطی بیسکویت دایجستیو یا همون ساقه طلایی پودر شده سه لیوان کره صد گرم شکلات تخته ای دویست و پنجاه گرم شیر دو ق غ صد گرم کره رو داخل تابه آب میکنیم. شعریه رو خرد میکنیم داخل کره با حرارت ملایم تفت میدیم. پودر بسکویت اضافه میکنیم. شیرعسلی میریزیم. میتونین در این مرحله انواع مغزها هم بریزین. مواد که با هم مخلوط شد و شکل خمیری گرفت داخل قالب میریزیم. من از قالب چیزکیک استفاده کردم شما میتونین از هر قالبی که داشتین استفاده کنین. با پشت قاشق سطح شعریه رو صاف میکنیم. شکلات تخته ای رو با دو ق غ شیر بن ماری میکنیم و روی سطح شعریه میریزیم. برای تزیین از خلال بادام، پودرپسته، گلبرگ گل محمدی و... میتونین استفاده کنین. ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر محلبی با شعریه شعریه یک بسته  کره ۵۰ گرم  شکر ۳ ق غ پر  گردوی نگینی شده یا خلال پسته کمی 🧡💚مواد لازم برای شیر۴ لیوان  شکر ۱پیمانه نشاسته ذرت ۳ ق غ  آرد سفید ۲ ق س  هل و وانیل کمی  خامه صبحانه ۱۰۰گرم . 💚🧡طرز تهیه  ابتدا کره رو در ماهی تابه تقریبا بزرگ بریزید تا ذوب شه بعد رشته ها رو با دست کمی خورد کنید و سپس به همراه شکر به کره ذوب شده اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا سرخ بشن . بعد که رشته ها طلایی شد از روی حرارت بردارید و بزارید کنار . 🧡💚حالا میریم سراغ محلبی 👇 آرد و نشاسته ذرت رو الک کنید به همراه شیر درون یه قابلمه بریزید و هم بزنید تا گلوله های آرد باز شن. ( با همزن دستی این کار رو بکنید) بعد شکر ، پودر هل و گلاب رو اضافه کنید و قابلمه رو بزارید روی گاز و هم بزنید تا مواد غلیظ بشن بعد از روی حرارت بردارید و خامه رو اضافه کنید و هم بزنید و بزارید کمی خنک بشه بعد داخل جام رو کمی از شعریه ، گردوی نگینی شده روی رشته ها بعد محلبی باز دوباره رشته های سرخ شده بذارید. ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅