فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوراک_لوبیا_چشم_بلبلی
مواد لازم:
لوبیا چشم بلبلی تازه ( میتونید از خشک هم استفادهکنید)البته به زبان خودم بايد ميگفتم سياچومه😉
پیاز
سیب زمینی
رب گوجه
گوجه
آب نارنج
نمک فلفل زردچوبه
آب جوش
✅نکته: وقتی از لوبیا خشک استفادهمی کنید حتما یک روز قبل خیس کنید و حتما یک ربع اول بذارین چنتا جوش بخوره که کف و رنگ سیاهش گرفته بشه که خوراکتون رو تیره نکنه وحتما سیب زمینی رو دیر تر اضافه کنید چون زمان پخته لوبیا خشک بیشتر از لوبیای تازه✅
تمام تلفظ ها طبق زادگاه من آبکنار بندرانزلی
چاکودن = درست کردن
مرغانو = تخم مرغ
کرتوب= سیب زمینی
گرمالت = فلفل
زُرجو= زردچوبه
ورچینین = هم بزنین
بپچو= پختند .
┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 ☕️@goli256🍞🍳
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯