فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#عدس_پلو
آموزش عدس پلو
┏🍕🍳🥟🍔━━━┓
فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید
┗━━━🍰🍧🍭🎂┛
https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119
کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌
فقط فوروارد✅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#عدس_پلو
آموزش عدس پلو
برنج: ۱/۵ پ
عدس خیس خورده: ۳/۴ پ
گوشت چرخشده: ۲۰۰ گرم
پیاز: ۱ دونه تپل ترجیحا
رب گوجه فرنگی: ۱ ق م
کشمش، زرشک، گردو:
هر کدوم ۲ ق غ
زعفرون دم کشیده
ادویه ها:
نمک
فلفل سیاه
فلفل قرمز
┏🍕🍳🥟🍔━━━┓
فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید
┗━━━🍰🍧🍭🎂┛
https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119
کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌
فقط فوروارد✅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #عدس_پلو با گوشت قلقلی☝️
یه ناهار خوششمزه و دلچسب😍😋😋
┏🍕🍳🥟🍔━━━┓
فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید
┗━━━🍰🍧🍭🎂┛
https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119
کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌
فقط فوروارد✅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#غذای_رژیمی
#عدس_پلو معطر گیاهی
برنج :۳ پیمانه،عدس 2/3 پیمانه، پیاز: ۱عدد، زیره 1ق غ، سیر: ۲ حبه، فلفل سبز و قرمز: هر کدوم یک عدد، زنجبیل تازه: 1ق غ، گوجه: ۳ عدد، اسفناج: ۱۰۰ گرم، ریحون: ۱۰۰ گرم، زردچوبه: نصف ق م، زعفرون، نمک/فلفل
آشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
@goli256
#عدس_پلو
مواد لازم
برنج۳پیمانه
عدس۱پیمانه
گوشت چرخ کرده۲۰۰گرم
کشمش پلویی۱پیمانه
زعفران۱قاشق غذاخوری
کره۱قاشق غذاخوری
پیاز۲عددمتوسط
نمک وفلفل سیاه به اندازه کافی
روغن وزردچوبه به اندازه کافی
" اول:
برای تهیه عدس پلو نذری ابتداعدس رابه همراه۲لیوان آب داخل یک قابلمه کوچک میریزیم وروی حرارت متوسط قرارمیدهیم تاعدس بپزددرحین پختن عدش برنج راآماده می کنیم،برای این منظورابتدابرنج رامی خیسانیم.
دوم:
مدت زمان خیساندن برنج نسبت به نوع برنج متفاوت است ومعمولا بین ۳۰دقیقه تا۲ساعت زمان برای خیساندن برنج کافی است.درادامه یک قابلمه حاوی آب روی حرارت زیادقرار میدهیم تاآب سریعا به جوش بیاید."
سوم:
دراین مرحله ۱قاق غذاخوری نمک و۱ قاشق غذاخوری روغن مایع داخل آب جوش میریزیم سپس برنج خیسانده شده رابه قابلمه حاوی آب جوش اضافه میکنیم.حالا به برنج برای پخت اولیه بین۵تا۱۰دقیقه زمان میدهیم.
چهارم:
زمانی که اطراف دانه های برنج نرم و مغزشان سفت بود،بایدبرنج راازآب جوش خارج کرده وداخل آبکش بریزید.حالابرنج راباآب سردآبکشی کنیدوکناربگذاریید.درادامه یکی از پیازهارابه صورت نگینی ریزخردمی کنیم.
پنجم:
درادامه پیازخردشده رابه همراه مقداری روغن مایع دریک تابه مناسب تفت میدهیم.پس ازاینکه پیازنرم و شفاف شد مقداری فلفل سیاه وزرد چوبه به آن اضافه میکنیم وتفت دادن را ادامه میدهیم تاپیازباادویه ها یکدست شود.
ششم:
پس ازاینکه عدس پخت وآب آن به طورکامل تبخیرشدآنرابه تابه اضافه می کنیم وچنددقیقه تفت میدهیم.پس ازاینکه مخلوط پیازداغ وعدس آماده شدآنرادریک ظرف جاداربابرنج آبکش شده مخلوط میکنیم تاکاملایکدست شوند
ادامه👇
@goli256