eitaa logo
کانال سنتی سرآشپز دوستان 🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷👇
1.3هزار دنبال‌کننده
2.7هزار عکس
6.3هزار ویدیو
11 فایل
آموزش انواع غذا،سنتی، دسر،کیک،شیرینی،مربا،ژله ترفند، مسابقه، قصه کودکان، داستان شب https://eitaa.com/joinchat/234095167Cd157c0ef7d تبادل اگه سوالی یاشکایتی ازادمین هاروداریدحتمابه آیدی زیراطلاع بدین @gujkop https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش عدس پلو ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش عدس پلو برنج: ۱/۵ پ عدس خیس خورده: ۳/۴ پ گوشت چرخشده: ۲۰۰ گرم پیاز: ۱ دونه تپل ترجیحا رب گوجه فرنگی: ۱ ق م کشمش، زرشک، گردو: هر کدوم ۲ ق غ زعفرون دم کشیده ادویه ها: نمک فلفل سیاه فلفل قرمز ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش با گوشت قلقلی☝️ یه ناهار خوششمزه و دلچسب😍😋😋 ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
معطر گیاهی برنج :۳ پیمانه،عدس 2/3 پیمانه، پیاز: ۱عدد، زیره 1ق غ، سیر: ۲ حبه، فلفل سبز و قرمز: هر کدوم یک عدد، زنجبیل تازه: 1ق غ، گوجه: ۳ عدد، اسفناج: ۱۰۰ گرم، ریحون: ۱۰۰ گرم، زردچوبه: نصف ق م، زعفرون، نمک/فلفل آشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ @goli256
مواد لازم برنج۳پیمانه عدس۱پیمانه گوشت چرخ کرده۲۰۰گرم کشمش پلویی۱پیمانه زعفران۱قاشق غذاخوری کره۱قاشق غذاخوری پیاز۲عددمتوسط نمک وفلفل سیاه به اندازه کافی روغن وزردچوبه به اندازه کافی " اول: برای تهیه عدس پلو نذری ابتداعدس رابه همراه۲لیوان آب داخل یک قابلمه کوچک میریزیم وروی حرارت متوسط قرارمیدهیم تاعدس بپزددرحین پختن عدش برنج راآماده می کنیم،برای این منظورابتدابرنج رامی خیسانیم. دوم: مدت زمان خیساندن برنج نسبت به نوع برنج متفاوت است ومعمولا بین ۳۰دقیقه تا۲ساعت زمان برای خیساندن برنج کافی است.درادامه یک قابلمه حاوی آب روی حرارت زیادقرار میدهیم تاآب سریعا به جوش بیاید." سوم: دراین مرحله ۱قاق غذاخوری نمک و۱ قاشق غذاخوری روغن مایع داخل آب جوش میریزیم سپس برنج خیسانده شده رابه قابلمه حاوی آب جوش اضافه میکنیم.حالا به برنج برای پخت اولیه بین۵تا۱۰دقیقه زمان میدهیم. چهارم: زمانی که اطراف دانه های برنج نرم و مغزشان سفت بود،بایدبرنج راازآب جوش خارج کرده وداخل آبکش بریزید.حالابرنج راباآب سردآبکشی کنیدوکناربگذاریید.درادامه یکی از پیازهارابه صورت نگینی ریزخردمی کنیم. پنجم: درادامه پیازخردشده رابه همراه مقداری روغن مایع دریک تابه مناسب تفت میدهیم.پس ازاینکه پیازنرم و شفاف شد مقداری فلفل سیاه وزرد چوبه به آن اضافه میکنیم وتفت دادن را ادامه میدهیم تاپیازباادویه ها یکدست شود. ششم: پس ازاینکه عدس پخت وآب آن به طورکامل تبخیرشدآنرابه تابه اضافه می کنیم وچنددقیقه تفت میدهیم.پس ازاینکه مخلوط پیازداغ وعدس آماده شدآنرادریک ظرف جاداربابرنج آبکش شده مخلوط میکنیم تاکاملایکدست شوند ادامه👇 @goli256