#ته_چین_تاس_کباب مواد لازم : برنج   4 پیمانه گوشت چرخ کرده   300 گرم پیاز   1 عدد سیر   1 حبه سیب زمینی   2 عدد نمک و فلفل و زرد چوبه    به مقدار لازم روغن    به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا در ظرفی مناسب برنج را با كمی نمك و آب به مرحله آبكشی رسانده و سپس آن را آبكش كرده و كنار می‌گذاریم. سیر را خرد كرده و پیاز را رنده میكنیم و به همراه نمك، فلفل و زردچوبه و گوشت چرخ‌كرده مخلوط میكنیم و خوب ورز می‌دهیم. دو قاشق آب و مقداری روغن كف قابلمه می‌ریزیم، وقتی داغ شد سیب‌زمینی را حلقه كرده و می‌چینیم. سپس برنج را ریخته و مواد را به طور یكنواخت روی آن باز می‌كنیم. بعد برنج را ریخته، در قابلمه را می‌گذاریم و با حرارت زیاد زمان می‌دهیم تا دم بكشد. حالا كمی روغن ریخته، دم‌كنی گذاشته و پس از یك ساعت غذا را سرو می‌كنیم. نکته: بهتر است این ته چین را برای هر نفر جدا تهیه كنید برای این كار میتوانید از چند قابلمه كوچك یا قالب مخصوص استفاده كنید میتوانید این ته چین را با گوشت تكه ای هم تهیه كنید  اضافه كردن زعفران این ته چین را خوشمزه تر میكند اگر دوست دارید روی سیب زمینی ها زعفران یا كنجد بزنید تا ته دیگ زیباتری داشته باشید. ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅

#باقالی_پلو_با_ماهیچه دستور تهیه :👇 ماهیچه رو خوب بشورید وبزارید تو آبکش تا آبش کاملا بره تو این فاصله یک عدد پیاز بزرگ رو خلالی خرد کنید . دو یا سه قاشق روغن رو داخل ماهی تابه ریخته ماهیچه وپیاز رو بریزید شعله رو کم کنید وبزارید با شعله کم پیازا تفت بخورندو یا سه حبه سیر رو پوست گرفته وبه ماهیچه اضافه میکنیم فلفل سیاه وفلفل قرمز رویا سه قاشق زعفران دم کرده بزنید(من زردچوبه نزدم میخوام بوی زعفران رو حس کنم) ماهیچه و پیاز که با هم تفت خوردند آب بریزید( به اندازه ای آب بریزیدکه روی ماهیچه رو بگیره )درشو بزارید وشعله رو کم کنید تا آروم آروم بپزه وجابیفته آخر پخت نمک بزنید وبا پشت قاشق سیر رو له کنید. آگه عجله دارید میتونید تو زود پز بپزید منتهی آب کمتر بریزید سیر اختیاریه میتونید نزنید باقالی پلو : برنج رو چند ساعت قبل خیس کنید باقالی رو از فریزیر دربیارید . آب رو بزارید بجوشه وقتی به جوش اومد برنج رو بریزید نمک بزنید. من همیشه باقالی رو جداگانه پنج دقیقه میجوشونم وکفشو میگیرم نمیخوام کف باقالی با برنج قاطی بشه. حال که برنج داره پخته میشه باقالی رو بهش اضافه کنید دو دقیقه با هم بپزن کافیه ،برنج رو آبکش کنید. کف قابلمه یکی دو قاشق روغن بریزید تهدیگ مورد نظر، به تناوب برنج وشوید بریزید دم کنی بزارید تا برنج بخار کنه وقتی بخار کرد کمی روغن روش بریزید تا برنج دم بکشه عزیزان من از شوید خشک استفاده کردم بعضی از عزیزان زردچوبه میزنن من شخصا نمیزنم دوست دارید کمی به برنج در حال پخت بزنید ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅

🌺 برخی اعمال ماه شعبان🌺 ۱. هر روز هفتاد مرتبه : أَسْتَغْفِرُ اللّٰهَ وَأَسْأَلُهُ التَّوْبَةَ. ۲. هر روز هفتاد مرتبه: أَسْتَغْفِرُ اللّٰهَ الَّذِی لَاإِلٰهَ إِلّا هُوَ الرَّحْمٰنُ الرَّحِیمُ الْحَیُّ الْقَیُّوْمُ وَأَتُوبُ إِلَیْهِ. ۳.در تمام این ماه هزار مرتبه: لَاإِلٰهَ إِلّا اللّٰهُ وَلانَعْبُدُ إِلّا إِیَّاهُ مُخْلِصِینَ لَهُ الدِّینَ وَلَوْ کَرِهَ الْمُشْرِکُونَ. ۵. در هر پنج‌شنبه دو رکعت نماز خوانده شود، در هر رکعت بعد از حمد، صدمرتبه سوره توحید، و بعد از سلام،  صدمرتبه صلوات فرستاده شود. ۶. روزه در روزهای دوشنبه و پنج شنبه ماه ۷. خواندن صلوات شعبانیه و ذکر صلوات از همه شما خوبان التماس دعا🙏🌹🍃

┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅

کوکی لطیف عربی مواد لازم ؛ کره گیاهی ۲۵۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد اسانس پرتقال نصف تا یک قاشق مرباخوری آرد ۶۰ گرم پودر قند یک لیوان نشاسته ذرت حدود ۳۰۰ تا ۴۰۰ گرم شکلات چیپسی و ترافلهای رشته های رنگی رنگی طرز تهیه ؛ برای تهیه کوکی عربی ابتدا کره‌ای که ۱۵ دقیقه از یخچال خارج کردیم و با همزن بزنید تا باز شود و بعد پودر قند الک شده را اضافه کنید و یک دقیقه بزنید و حالا تخم مرغ ها و اسانس پرتقال اگر نبود اسانس وانیل را اضافه کنید و یک دقیقه دیگر با همزن بزنید اکنون آرد خود را اضافه کنید و با همزن بزنید تا یکدست شود و حالا نشاسته ذرت را کم کم اضافه کنید و در مراحل آخر همزن را دیگر کنار گذاشته و با دست خود کار کنید تا یک خمیر نچسب و لطیف حاصل شود این خمیر را به دو قسمت کنید و یک قسمت پودر کاکائو افزوده و خمیر را شکلاتی کنید من به این قسمت کمی شکلات چیپسی نیز اضافه کردم و خمیر را یکدست کردم. و به قسمت دیگر ترافل رنگی رشته ای اضافه و خمیر را یکدست کنید خمیر ها را در نایلون گذاشته و بهتر است که ۱۵ دقیقه در یخچال استراحت دهید حالا برای تست خمیر بهتر است که ابتدا یک تا دو گلوله از خمیر جدا کنید و کاملاً در دست خود گرد کرده و داخل فر گرم ۱۷۰ درجه قرار دهید حدود ۲۰ دقیقه اگر نتیجه نهایی شما بیش از اندازه پخش شد باید به مابقی خمیر خود آرد اضافه کنید و یا اگر کوکی های شما پس از پخت ترک نخورد باز هم باید به خمیر خود آرد بیشتری اضافه کنید تا به روی آنها ترک بخورد ( دقت کنید از افزودن آرد بیش از اندازه به خمیر خود جلوگیری کنید فقط در حد چند قاشق غ این بستگی به خمیر شما دارد پس تا به دست آوردن فرمول دقیق چندین بار از شیرینی را داخل فر تست کنید) قبل از اینکه شیرینی را داخل فر بزارید می تونید روی شیرینی های خود ترافل یا شکلات چیپسی بریزید وقتی شیرینی ها کاملاً خنک شدن آنها را از کاغذ روغنی یا تفلون پد جدا کنید و به صورت پوشیده سه ماه در فریزر و یک ماه در یخچال قابلیت نگهداری دارد این کوکی بسیار لطیف هستند در دهان آب می‌شوند دقت کنید می‌تونید به خمیر سفید خود که شکلاتی نیست کمی رنده پوست لیمو یا پرتقال اضافه کنید که این کار بسیار شیرینی را خوش عطر و بی‌نظیر می‌کند نوش جان ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅

#رژیم_لاغری_روزانه هشتم اسفند ماه ۱۴۰۱ 🔵ناشتا 2قاشق آبلیمو+2لیوان آب گرم 🌝صبحانه ۲قاشق املت +۲کف دست نان جو +چای (۲۰۰کالری) 🔴میان وعده 1 لیوان شیر کم چرب +یک بیسکوئیت ساقه طلایی 🔵یک ساعت قبل ازناهارنیم ساعت ورزش +چربیسوزخانگی یا قرص چربی سوز گیاهی 🔵قبل ازناهار2لیوان آب طعم دار 🌞ناهار ۱۰۰ گرم دیزی +دو کف دست نان سنگک+ سالاد بدون سس هر مقدار که میل دارید +یک لیوان دلستر  (۳۰۰ کالری) 🔴میان وعده عصر   یک تیکه شکلات تلخ+شش عدد مغز یا یک عدد میوه 🔵نیم ساعت قبل ازشام چربیسوز خانگی یا  قرص چربی سوز گیاهی 🌚شام ۱۵ عدد  قارچ سوخاری +یک لیوان دلستر +سالاد بدون سس هر مقدار که میل دارید   (۳۰۰کالری)   ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅

#اسموتی_پنج_میوه 🍊 اسموتی پنج میوه 🧡 مواد لازم 1) موز رسیده : 1 عدد 2) انبه خردشده : 1/5 فنجان 3) هلو خردشده : 1 فنجان 4) توت فرنگی خردشده: 1/5 فنجان 5) آب کمپوت آناناس : 2 فنجان طرز تهیه: تمام مواد باهم مخلوط کنید بریزید داخل دستگاه میکسل خوب مخلوط کنیدالبته تا خنک شودبعد ازاینکه خنک شد میل کنید پیشنهاد میکنم حتمادرست کنید امیدوارم خوشتون بیاد ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅

#دسر_کافی_میکس 🍊 دسر کافی میکس 🧡 مواد لازم 1) شیر : 3 لیوان 2) شکر : سه چهارم پیمانه 3) آب سرد : یک سوم پیمانه 4) پودر ژلاتین : 3 قاشق غذا خوری 5) خامه صبحانه : 100 گرم 6) پودر کافی میکس : 2 بسته (منظور بسته های کوچکی که برای یک لیوان استفاده می‌شود) طرز تهیه: شیروشکرباکافه میکس حرارت ملایم بهم بزنیدتایکدست شود شکرکاملا حل بشه بعدازان ازحرارت بردارید یه ظرف جداگانه پودرژلاتین واب سردباهم مخلوط کنیدبه روش بن باری کاملاپودرژلاتین اب کنیدبه موادتون اون شیر اضافه کنیدازاینکه اضافه کردین خوب هم بزنیدوبزاریدمواد یه مقدارخنک شدبعداز اینکه مواد خنک شدخامه رواضافه کنیدبهم بزنید یکدست شودبعد بریزید داخل قالب تون مورد نظرتون بعدبزارید درون یخچال تاکاملا سفت شودبعد میتوانید از قالتون جدا کنیدوتزیین کنید موفق باشید خدا نگهدارتون ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅

#هات_چاکت شیر پر چرب۲ پیمانه پودر کاکائو۲ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت۲ قاشق غذاخوری شکر۴ قاشق غذاخوری اسانس وانیل۱ قاشق چایخوری نمک۱ پنس شکلات تخته ای۱۰۰ گرم خامه فرم گرفته برای تزیین طرز تهیه هات چاکلت مرحله اول ابتدا شیر را به همراه نشاسته ذرت، پودر کاکائو، شکر، اسانس وانیل و مقدار کمی نمک داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم، سپس مواد را با هم مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شوند. در ادامه قابلمه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم. مرحله دوم زمانی که قابلمه را روی حرارت قرار دادیم باید مواد را به صورت متداوم هم بزنیم تا ته نگیرند. زمانی که شیر گرم شد شکلات را خرد کرده و اضافه می کنیم. نوع شکلات بستگی به ذائقه خودتان دارد، می توانید از انواع شکلات های تلخ و شیرین استفاده کنید. مرحله سوم پس از اضافه کردن شکلات هم زدن مواد را ادامه می دهیم تا زمانی که شکلات به طور کامل در شیر حل شود. پس از حل شدن شکلات مواد را هم می زنیم تا زمانیکه مواد به جوش بیایند و وقتی ومواد اولین قل را زد آنرا از روی حرارت بر می داریم. مرحله چهارم حالا شکلات داغ ما اماده شده است آنرا داخل دو فنجان می ریزیم و برای تزیین آن از خامه فرم گرفته یا مارشمالو استفاده می کنیم. توجه داشته باشید که این نوشیدنی را باید سریعا سرو کنید چون اگر سرد شود سفت می شود. ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅

آموزش #کرم_کارامل_خانگی 😍😋🍮 اینم دستور کرم کارامل خوشمزه بدون بوی تخم مرغ👌😍 مواد لازمش: شیر ۱لیوان شکر ۱ قاشق غذاخوری پر تخم مرغ کامل ۱عدد وانیل مایع مقداری آبلیموی تازه ۱/۲قاشق چایخوری 💥.شکر جهت کارامل۲ قاشق غذاخوری پر تو ویدئو،تمام مراحل واضح گفته شده،بریم سروقت نکات مهم . 💥💥💥نکات مهم💥💥💥 ۱_از ریختن آبلیموی تازه داخل شکر کارامل شده غافل نشین،این قسمت فیلم ضبط نشده،کمی که شکر حل شد قبل از اینکه کامل کارامل بشه بریزید،کمی سفت میشه مجدد روی حرارت کم بزارید تا ذوب بشه کارامل . .۲_به هیییچ عنوان تخم مرغ رو به تنهایی هم نزنید,حتتتتماً میزان شکری که داخل ویدیو گفته شده رو بریزید،وبا مفتول دستی یا همزن برقی خووب هم بزنید تا کرمی بشه . .۳_شیر بااید جوش باشه،وحرارتش زیاد باشه،تا زمانی که به تخم مرغ اضافه میشه،تخم مرغ در اثر گرما پخته شه وخام نمونه . ۴_باااید از وانیل مایع استفاده کنید(حتتتماً) . ادامه مطلب👇👇👇 ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅

..حالا ادامه ی کپشن:بعد از اینکه مواد رو داخل ظرف مورد نظر ریختید،تمام ظرفهارو داخل یک سینی لبه دار بچینید،وتا نصفه ی ظرفها آب جوش اضافه کنید،وحدود ۳۰ دقیقه در فر ۱۷۰ درجه بزارید،البته بسته به دمای فرتون از ۲۰ دقیقه به بعد چک کنید،اگربسته بود عالیه . ۵_دسر ازفر که بیرون میاد کمی شل هست ونباید از ظرف برگردونید،بزارید تا به دمای محیط برسه،سپس ۱۲ ساعت داخل یخچال نگهداری کنید . .بعد از سرد شدن داخل یخچال ،شاید کارامل کمی بسته باشه،بعد از یخچال درآوردیم چند ثانیه کف ظرف راداخل آبجوش بزارید،ولبه هارو با چاقو آزاد کنید،وسپس در ظرف سرو برگردونید ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅

خمیر شیرینی: آرد دو لیوان سر پر ۲۷۰ گرم روغن مایع ۱/۳ لیوان وانیل نوک ق چ بکینگ پودر ۱ ق چ کره یا روغن صاف قنادی ۱۰۰ گرم تخم مرغ یک عدد پودر قند ۲/۳ لیوان الک شده پسته ای : پودر پسته دو ق چ نسکافه ای یا شکلاتی: پودر کاکائو یا نسکافه زعفرانی: زعفران دم کرده غلیظ ساده یا هل دار: پودر هل یا گلاب ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅

#شیرینی_کشمشی #عیدانه ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅

#قند_خونگی_قند_طعمدار 🍃🌷 ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅

👩‍🍳#شیرینی_فوری👩‍🍳 ۱ عدد تخم مرغ نصف لیوان نشاسته ذرت نصف لیوان پودر شکر ۷۵ گرم کره نرم شده ۱ ق. چ بیکینگ پودر ۲ پ الک شده آرد #شیرینی_عید ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅

#کیک_موجدار کیک شنی کیک سینامون تلفیقی از چند کیک مواد لازم: آرد دو پیمانه تخم مرغ چهار عدد شیر یک پیمانه شکر یک پیمانه روغن مایع نصف پیمانه بکینگ پودر یک ق غ وانیل نوک ق چ زعفران آبکرده ی غلیظ یک قاشق سوپخوری پودر کاکائو به میزان لازم من بجای 👆کمی نارگیل و دارچین و شکر و پودر کاکائو مخلوط کردم و بین هر لایه زدم طرز تهیه: آردو بکینگ پودر رو با هم مخلوط و سه بار الک کنید. تخم مرغ وانیل و شکر رو داخل ظرفی بریزید و ۶ تا۸دقیقه با همزن بزنید تا کرم رنگ حجیم و کشدار بشه. شیر رو اضافه و مخلوط کنید حالا روغن مایع رو اضافه و هم بزنید در این مرحله زیاد هم نزنید چون پف کیک از بین میره. آرد رو تو سه مرحله به مواد اضافه و با لیسک خوب مخلوط کنید. حالا مواد رو به دوقسمت تقسیم کنید و به یه قسمت زعفران‌ آبکرده غلیظ اضافه ویکی هم ساده مواد ساده رو داخل قالبی که با روغن چرب و آرد پاشی کردید بریزید و بعد پودر کاکائو‌ رو روی مواد ساده الک کنید بصورت یه لایه ی نازک حالا مواد زغفرونی بعد دوباره یه لایه نازک پودر کاکائو و درانتها دوباره مواد ساده رو بریزید و قالب رو داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۷۵ به مدت ۴۵ تا ۶۰ دقیقه بزارید. من بعد از خارج شدن تا داغ بود شیر عسل ریختم و با پودر نارگیل بود داده تزیین کردم نوش جان ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅

#کوفته_تبریزی پارت اول مواد لازم گوشت گوساله بدون چربی نیم کیلو(یا مخلوط گوساله و گوسفند) پیاز رنده شده ۱عدد متوسط لپه خام ۱/۲پیمانه برنج خام۱/۴پیمانه تخم مرغ خام ۱عدد سبزی معطر تازه ۴۰۰گرم یا جایگزین سبزی خشک (ریحان نعناع مرزه ترخون)۶قاشق غذاخوری نمک فلفل سیاه زردچوبه مواد میانی: تخم مرغ آبپز۳عدد آلو زرشک پیازداغ گردو مواد سس کوفته: پیاز خوردشده ۲عدد متوسط رب گوجه ۲قاشق غذاخوری گوجه فرنگی نگینی در صورت تمایل ۲تا۳ عدد ۱قاشق غذاخوری نعناء خشک نمک وفلفل سیاه و آب جوش مقدار لازم ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 کپی برای کانالها و گروهها حرام است.❌❌❌ فقط فوروارد✅