کوکی شکلاتی کاراملی بدون پخت 🍫🍪 کوکی 220 گرم ماریا ، پتی بور خامه صبحانه 100 گرم شکلات 300 گرم کارامل 150 گرم شکلات 100 گرم کارامل 25 گرم ✨نکته ها حتماً لایه های کوکی خوب فشرده بشن. میتونید داخل شکلات از مغز مورد نظر هم استفاده کنید. بهتره یک شب تا صبح توی یخچال بمونه خامه رو بذارید روی حرارت ملایم ذوب کنید بعد شکلات رو بهش اضافه کنید. مخلوط کنید تا روان بشه بیسکویت رو خورد کنید پودر نشه شکلات رو بهش اضافه کنید خوب با هم مخلوط کنید. داخل قالب مورد نظر کاغذ روغنی پهن کنید مواد کوکی رو دو قسمت کنید. یک لایه از مواد کوکی بریزید خ ب صاف و فشرده کنید وسطش از کارامل استفاده کنید. بعد مجدد مواد کوکی رو بریزید و با سلفون بپوشانید و فشرده کنید بذارید 4 ساعت توی یخچال بمونه بعد شکلات رو بنماری کنید بریزید روی کوکی به تمام نقاط پخشش کنید با کارامل خط های نازکی بزنید و با خلال چوبی دیزاین کنید. حالا بره داخل یخچال تا خودشو بگیره موقع برش زدن چاقو تیز و گرم باشه نوش جان .. طرز تهیه کارامل : شکر رو توی تابه بریزید بذارید روی حرارت ملایم تا ذوب بشه از قاشق استفاده نکنید فقط تابه رو بچرخانید وقتی شکر دوی شد کره رو اضافه کنید و سریع هم بزنید. خامه رو به همراه شیر گرم کنید کم کم به مواد کارامل اضافه کنید و سریع هم بزنید #کوکی_شکلاتی_کاراملی_بدون_پخت https://eitaa.com/golnarges399