زمان کاشت سبزی پونه اواخر اردیبهشت و خرداد هست.
بنابراین برای کاشت در زمستان باید پونه رو در محیط گلخانه ای پرورش داد. ولی مدتی بعد از کشت، پونه در مقابل سرما مقاوم خواهد بود.
خاک مناسب پونه خاک باغچه، ماسه و کود حیوانی هست.
میتونید بذر پونه رو تهیه کنید یا با قلمه اون رو تکثیر کنید.
برای کاشت بذر، بعد از اماده کردن خاک و ابیاری خوب، میتونید بذرها رو با فاصله توی گلدون بکارید و روی گلدون رو با پلاستیک بپوشونید تا وقتی پونه جوانه بزنه.
بعد درپوش گلدون رو بردارین و اجازه بدین رشد کنه. ولی خود من با نکشیدن پلاستیک نتیجه بهتری گرفتم و بدون درپوش سبزی ها رو جوانه دار میکنم.
نور مناسب پونه ۶ساعت در روز هست و ابیاریش هم روزانه یک تا دو بار در صورتی که خاک خشک شده باشه.
برای برداشت پونه اجازه بدین رشد اونها به سی سانت برسه و بعد نصف شاخه رو برداشت کنید تا رشدش متوقف نشه.
طریقه کشت خرمالو
زمان کاشت خرمالو اواخر پاییز یا اوایل زمستان است. ولی الان هم میتونید خرمالو رو سبز کنید.
برای کاشت هسته خرمالو میتونید هسته رو لای دستمال خیسی بذارین و درون یه پلاستیک بذارین که جاش گرم و مرطوب باشه یا اینکه توی گلدون بکارین و به اندازه یه سانت روش خاک بریزین و بعد از ابیاری یه پلاستیک روی گلدون بکشین که گرم و مرطوب بمونه.
گلدون یا دستمالتون باید جای پرنوری باشه نه اینکه نور مستقیم بهش بخوره.
میتونید گلدونتون رو پشت پنجره بذارین. هسته بعد دو هفته جوانه میزنه و اگر در دستماله اون رو به گلدون منتقل کنید.
توجه داشته باشین که فقط یه هسته خرمالو رو برا جوانه دار شدن نذارین.
هر چندتا که میذارین نصفش جوانه میزنه و یک چهارمش هم تا ثمردهی میرسه.