#کوفته_سوئدی ‌ مواد لازم چرخكرده : 500 گرم پياز رنده شده : 1 عدد سير رنده شده : 2 حبه آرد سوخاری : 3 ق غذاخوري شیر : 4 ق غذاخوري تخم مرغ : 1 عدد فلفل سیاه : 1 ق چاي‌خوری نمك مواد لازم برای سس🔻 کره : 1 ق غ پر آرد : 1/5 ق غ آب گوشت : 300 میلی خامه : 100 ميل سس سویا : 3 ق غذاخوري خردل : 1 ق مربا خوري فلفل سياه براي تهيه كوفته تمام مواد را باهم مخلوط كنيد ، ورز دهيد.از مواد اندازه گردو جدا كنيد و با دست خيس گرد كنيد.روي كوفته ها را با سلفون بپوشانيد ونيم ساعت در يخچال استراحت دهيد.بعد كوفته ها را داخل سيني فر بريزيد و در فر 180 درجه حدود نيم ساعت بپزيد براي تهيه سس در قابلمه مناسب كره را آب كنيد وقتي خوب داغ شد آرد را اضافه كرده و تا زماني كه بوي خامي ارد برود تفت دهيد. آب گوشت را ارام اضافه كنيد و همزمان هم بزنيد.وقتي كمي غليظ شد خامه را اضافه كرده و هم بزنيد.سس سويا و خردل را هم اضافه كنيد و هم بزنيد.در آخر هم يك ق چ فلفل سياه اضافه كنيد و 1-2 دقيقه ديگر روي حرارت ملايم بپزيد و بعد از روي حرارت برداريد. 🍀☘🍀☘🍀☘🍀☘🍀☘🍀☘ 😍😍مردمی که گلها را دوست می دارند خود از گلها دوست داشتنی ترند...😍😍 🌷🌹 @gologiahetabiee ☘☘☘☘☘☘☘☘☘☘☘ کانال دوم ما خانه داری،دکوراسیون و خلاقیت👇 🍀☘🍀☘🍀☘🍀☘🍀☘🍀☘ 😍😍مردمی که گلها را دوست می دارند خود از گلها دوست داشتنی ترند...😍😍 🌷🌹 @gologiahetabiee ☘☘☘☘☘☘☘☘☘☘☘

#کوفته_سوئدی ‌ مواد لازم چرخكرده : 500 گرم پياز رنده شده : 1 عدد سير رنده شده : 2 حبه آرد سوخاری : 3 ق غذاخوري شیر : 4 ق غذاخوري تخم مرغ : 1 عدد فلفل سیاه : 1 ق چاي‌خوری نمك مواد لازم برای سس🔻 کره : 1 ق غ پر آرد : 1/5 ق غ آب گوشت : 300 میلی خامه : 100 ميل سس سویا : 3 ق غذاخوري خردل : 1 ق مربا خوري فلفل سياه براي تهيه كوفته تمام مواد را باهم مخلوط كنيد ، ورز دهيد.از مواد اندازه گردو جدا كنيد و با دست خيس گرد كنيد.روي كوفته ها را با سلفون بپوشانيد ونيم ساعت در يخچال استراحت دهيد.بعد كوفته ها را داخل سيني فر بريزيد و در فر 180 درجه حدود نيم ساعت بپزيد براي تهيه سس در قابلمه مناسب كره را آب كنيد وقتي خوب داغ شد آرد را اضافه كرده و تا زماني كه بوي خامي ارد برود تفت دهيد. آب گوشت را ارام اضافه كنيد و همزمان هم بزنيد.وقتي كمي غليظ شد خامه را اضافه كرده و هم بزنيد.سس سويا و خردل را هم اضافه كنيد و هم بزنيد.در آخر هم يك ق چ فلفل سياه اضافه كنيد و 1-2 دقيقه ديگر روي حرارت ملايم بپزيد و بعد از روي حرارت برداريد. 🍀☘🍀☘🍀☘🍀☘🍀☘🍀☘ 😍😍مردمی که گلها را دوست می دارند خود از گلها دوست داشتنی ترند...😍😍 🌷🌹 @gologiahetabiee ☘☘☘☘☘☘☘☘☘☘☘ کانال دوم ما خانه داری،دکوراسیون و خلاقیت👇 🍀☘🍀☘🍀☘🍀☘🍀☘🍀☘ 😍😍مردمی که گلها را دوست می دارند خود از گلها دوست داشتنی ترند...😍😍 🌷🌹 @gologiahetabiee ☘☘☘☘☘☘☘☘☘☘☘

#کوفته_سوئدی ‌ مواد لازم چرخكرده : 500 گرم پياز رنده شده : 1 عدد سير رنده شده : 2 حبه آرد سوخاری : 3 ق غذاخوري شیر : 4 ق غذاخوري تخم مرغ : 1 عدد فلفل سیاه : 1 ق چاي‌خوری نمك مواد لازم برای سس🔻 کره : 1 ق غ پر آرد : 1/5 ق غ آب گوشت : 300 میلی خامه : 100 ميل سس سویا : 3 ق غذاخوري خردل : 1 ق مربا خوري فلفل سياه براي تهيه كوفته تمام مواد را باهم مخلوط كنيد ، ورز دهيد.از مواد اندازه گردو جدا كنيد و با دست خيس گرد كنيد.روي كوفته ها را با سلفون بپوشانيد ونيم ساعت در يخچال استراحت دهيد.بعد كوفته ها را داخل سيني فر بريزيد و در فر 180 درجه حدود نيم ساعت بپزيد براي تهيه سس در قابلمه مناسب كره را آب كنيد وقتي خوب داغ شد آرد را اضافه كرده و تا زماني كه بوي خامي ارد برود تفت دهيد. آب گوشت را ارام اضافه كنيد و همزمان هم بزنيد.وقتي كمي غليظ شد خامه را اضافه كرده و هم بزنيد.سس سويا و خردل را هم اضافه كنيد و هم بزنيد.در آخر هم يك ق چ فلفل سياه اضافه كنيد و 1-2 دقيقه ديگر روي حرارت ملايم بپزيد و بعد از روي حرارت برداريد. 🍀☘🍀☘🍀☘🍀☘🍀☘🍀☘ 😍😍مردمی که گلها را دوست می دارند خود از گلها دوست داشتنی ترند...😍😍 🌷🌹 @gologiahetabiee ☘☘☘☘☘☘☘☘☘☘☘ کانال دوم ما خانه داری،دکوراسیون و خلاقیت👇 🍀☘🍀☘🍀☘🍀☘🍀☘🍀☘ 😍😍مردمی که گلها را دوست می دارند خود از گلها دوست داشتنی ترند...😍😍 🌷🌹 @gologiahetabiee ☘☘☘☘☘☘☘☘☘☘☘