آموزش #کیک_دورنگ😍😋 دهکده کیکی های مهربون حتما نکات کپشن رو بخونید🌹 آرد سه صفر قنادی 2 پیمانه بیکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری استاندارد سرصاف تخم مرغ به دمای محیط رسیده 4 عدد وانیل 1/4 قاشق چایخوری شکر 3/4 تا 1 پیمانه ◀اگه دوست دارید کیک شیرین تر بشه 1 پیمانه شکر بریزید ماست به دمای محیط رسیده 1 پیمانه ◀برای این مدل کیک از شیر استفاده نکنید روغن مایع 1/2 پیمانه پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری استاندارد سرصاف آرد اضافی 3 قاشق غذاخوری استاندارد سرصاف ◀همون طور که در فیلم تاکید شده مواد خشک را در سه مرحله اضافه و به آرامی با لیسک مخلوط کنید و دقت کنید در این مرحله مایه کیک را زیاد هم نزنید چون کیک برای دو رنگ شدن مجددا باید همزده شود و همزن زیاد باعث غیر فعال شدن بیکینگ پودر و در نتیجه سفت شدن بافت کیک میشود ◀قالب مناسب این دستور میان تهی سایز 23 تا 25 سانت ◀کف قالب را با کره نرم شده در دماب محیط یا روغن جامد چرب و آردپاشی کنید ◀کیک را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 50 تا 60 دقیقه یا تا زمانی که خلال دندان تمیز خارج شود بپزید ◀دمای فر برقی یا توستر 20 درجه کمتر از دستور ◀بعد از پخت قالب را از فر خارج کرده صبر کنید کیک 5 دقیقه در قالب بماند و بعد کیک را از قالب خارج کنید و روی پنجره خنک کننده بگذارید تا خنک و آماده برش و سرو شود 😍😋این کیک هم خوشگله هم خوش طعم و به شدت خوش بافت...حتما امتحانش کنید دلبرا💝 👩🏻‍🍳 🍰