7.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_شیر
حلوای شیر بخاطر وجود شیر خیلی نرم و لطیف میشه و به راحتی میتونید ماسوره بزنید و یه حلوای مجلسی و خوشمزه داشته باشید 👌
📝 مواد لازم:
۱ پیمانه آرد سفید
۱ پیمانه سر خالی شکر
۱ و نیم پیمانه شیر
۱/۲ پیمانه گلاب
۱/۲ پیمانه روغن مایع
۲۰ گرم کره
زعفران غلیظ دم کرده به میزان لازم
🟣 شیر و شکر نیازی به جوش اومدن نداره در حدی که شکر حل بشه کافیه
🟣 آرد رو حتما با حرارت کم و مدت زمان بالا حدود ۳۰ دقیقه تفت بدین تا کمی تغییر رنگ بده و بوی خوش آرد بلند بشه ( این مرحله توی لطافت حلوا خیلی مهمه)
🟣 به رنگ آرد بعد از اضافه کردن روغن دقت کنید
🟣 روغن مایع و کره رو اضافه کنید و دوباره حدود ۱۵ تا بیست دقیقه تفت بدین تا حسابی خوش رنگ بشه
🟣شهد رو کم کم به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا کم کم جمع بشه و بتونید حلوا رو گهواره کنید
🟣 کمی که از دما افتاد توی قیف بریزید و ماسوره بزنید و با مغزیجات و گل سرخ تزیین کنید
#آشپزی
┈~••••✾••🍔••✾•••~┈
┈کانال گوناگون ایتا🌹❣️
http://eitaa.com/goonagoon_1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_بستنی 😍😋
این هم یه روش دیگه از درست کردن #کیک_بستنی 🥮
بستنی وانیلی. ۱ لیتر
موز خورد شده. ۱ عدد
شلیل خورد شده ۲ عدد
بیسکویت خورد شده. نصف بسته
کیک رولی آماده. ۶ عدد
آقاااا نگم از ترکیب طعم شلیل و موز 🍑🍌
#دسر_بستنی #بستنی_خونگی #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
#آشپزی
مواد لازم:
🍴1 لیوان شیر
🍴1 پاکت پودر کرم شانتی (75 گرم ، همان پودر خامه است که بهش اسانس اضافه شده)
🥣3.5_3 لیوان پودر نارگیل
برای روی آن:
🍫شکلات آب شده به روش بنماری
طرز تهیه:
🍶شیر ، پودر کرم شانتی و پودر نارگیل را داخل کاسه ای بریزید و با همزن برقی هم بزنید تا سفت شود. با کمک قاشق از مواد اندازه گردو بردارید و مثل فیلم شکل بدید. 1 ساعت در یخچال استراحت بدید (لطفا این مرحله را حذف نکنید) شکلات آب شده به روش بنماری را به دمای محیط برسانید
🍝دقت کنید خیلی گرم نباشد، تکه های نارگیلی را در شکلات آب شده بزنید و روی کاغذ روغنی بذارید. تا وقتی که شکلات سفت شود داخل یخچال نگه دارید. نوش جان🤗
https://eitaa.com/goonagoon_1
7.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی
لقمه_سوخاری
[مواد لازم] مواد میانی شامل پنیر پیتزا ، جعفری خُرد شده و ژامبون خُرد شده است، میتونید بجای ژامبون، سوسیس، گوشت چرخکرده یا مرغ هم بذارین ، مقدار و اندازه ی مواد سلیقه ای است
https://eitaa.com/goonagoon_1