eitaa logo
گُزَل وطنم نوخندان
@gozalvatanemnokhandan
223 دنبال‌کننده
28.8هزار عکس
5.9هزار ویدیو
377 فایل
@gozalvatanemnokhandan
مشاهده در ایتا
پرسش‌ها
قوانین
داغ‌ترین‌ها
چندسکویی
پیوستن
گُزَل وطنم نوخندان
223 دنبال‌کننده
دانلود
مطالب قبلی
گُزَل وطنم نوخندان
گُزَل وطنم نوخندان
🔻#حلوای_شیر #افطاری_خوشمزه 🍝طرز تهیه👇👇👇
🍽 🔰😋 🔻 🍱مواد لازم: ▫️شیر: ۲ پیمانه ▫️آرد شیرینی‌ پزی: ۱ پیمانه ▫️شکر: ۱ پیمانه سرخالی ▫️روغن مایع: نصف پیمانه ▫️کره: ۵۰ گرم ▫️گلاب: یک سوم پیمانه ▫️زعفران دم کرده غلیظ: ۳ قاشق غذاخوری ▫️پودر هل: نصف قاشق چای‌خوری 🍜طرز تهیه: 🔸مرحله اول: شیر را به همراه شکر روی حرارت قرار دهید تا شیر داغ شود و شکر در آن حل شود. سپس زعفران دم کرده، گلاب و پودر هل (یا عرق هل) را اضافه کنید و اجازه دهید جوش بیاید. 🔸مرحله دوم: زمانی که شیر به جوش آمد، شهد شما حاضر است. بلافاصله آن را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید تا خنک شود. 🔸مرحله سوم: آرد را در تابه بریزید و به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه با حرارت ملایم تقت دهید تا بوی خامی آن از بین برود. رنگ آرد باید در حد یک درجه تغییر کند و نباید تیره شود چون رنگ حلوای شیر روشن است. بعد از تفت خوردن آرد را الک کنید و دوباره به تابه برگردانید. 🔸مرحله چهارم : بعد از الک کردن آرد، کره و روغن مایع را به آن اضافه کنید. در صورتی که احساس کردید آرد شما به اندازه کافی تفت نخورده و بوی خامی آن گرفته نشده است می‌توانید کمی هم با روغن و کره آن را تفت دهید. حالا شهد حلوا که از حرارت افتاده را اضافه کنید و مرتب هم بزنید. 🔸مرحله آخر: بعد از اضافه کردن شهد، روی حرارت ملایم آن را هم بزنید تا غلیظ شود.هم زدن را همچنان ادامه دهید تا حلوا به ‌راحتی از دیواره‌های تابه جدا شود. حلوا را به صورت گهواره‌ای حرکت دهید و به ظرف سرو منتقل کنید. 🔹نکات تکمیلی در مورد حلوای شیر: و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد . حلوای شیر را می توانید در وعده صبحانه - میان وعده - شام - دسر - سرو کنید . همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد . 😋 🆔@gozalvatanemnokhandan✍️
1 مشاهده
گُزَل وطنم نوخندان
5.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
📹🍛 🔺😋 🍲پنیر برشته با شوید پلو غذای کدوم شهره؟ 🍱مواد لازم: ▫️برنج ۱ونیم پیمانه ▫️شوید ۲ قاشق غذاخوری ▫️نمک ۱ قاشق چای‌خوری ▫️زردچوبه نوک قاشق چای‌خوری ▫️سیب زمینی ۱/۴ ▫️کره ۱ قاشق چای‌خوری ▫️پنیر تبریزی یا لیقوان ۴ قاشق ▫️روغن ۲ قاشق ▫️تخم مرغ ۴ عدد ▫️شوید نوک قاشق ✍️😋 🆔@gozalvatanemnokhandan✍️
36 مشاهده
گُزَل وطنم نوخندان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📹🧀 🔺😋 🧀🥯 ✍️اگه صبحانه پنیر می‌خوری پس یک بار خودت درست کن دیگه از بیرون پنیر نمیخری اینو بهت قول میدم😎👌 🍱 موادلازم: 🔸شیر سه کیلو🥛 🔸سرکه پانزده قاشق غذاخوری . ✅ دوستان میزان کره و خامه هر کدوم یه قاشقه که خیلی کمه و‌نکته ی مهم اینکه میتونید حذفش کنید و‌بدون کره و خامه هم بافت پنیر کاملا نرم و مثل تصویر میشه و پرچرب و خوشمزه میشه چون شیرمون پرچرب بوده🥰 🌸😋 🆔@gozalvatanemnokhandan✍️
31 مشاهده
گُزَل وطنم نوخندان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📹🧇 🔺😋 🍕 🍱مواد لازم؛ 🔸سیب زمینی رنده درشت ۳عدد 🔸ژامبون یا مرغ پخته شده یا سوسیس بمقدار لازم 🔸فلفل دلمه نصف یکعدد 🔸قارچ ۳عدد 🔸پنیر پیتزا یک پیمانه 🔸ادویه ها شامل نمک و فلفل سیاه ،پول بیبر،پودر سیر،پودر پیاز،آویشن 🔸آرد سوخاری ۲ ق غ . ✅ مراحل تهیه: تو تابه روغن بریزید یک ردیف مخلوط سیب زمینی و ادویه ها بعد پنیر پیتزا یک ردیف ژامبون بعد فلفل دلمه و قارچ و دوباره پنیر پیتزا . لایه آخر سیب زمینی بعد خوب فشرده کنید و در تابه رو بزارید یه ربع‌سرخ بشه بعد با یه بشقاب برگردونید و دوباره بزارید تو تابه تا اونطرفش هم سرخ بشه اینبار با در باز . بعد هم از خوردنش لذت ببرید. میتونید تو فر هم درست کنید ولی روش رو حتما چرب کنید یا کره بزارید تا طلایی بشه 🌸😋 🆔@gozalvatanemnokhandan✍️
11 مشاهده
گُزَل وطنم نوخندان
20.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
📹🧇 🔺😋 🍕 🍱مواد لازم؛ 🔸پیتزا بدون فر😍 🍱مواد لازم : 🔸آرد ۲ لیوان 🔸خمیر مایه فوری ۱ ق چ 🔸نمک ۱ ق چ 🔸روغن مایع ۲ ق غ 🔸پنیر پیتزا . ✅ مراحل تهیه: ویدئو را ببینید لطفا🙏🏻 🌸😋 🆔@gozalvatanemnokhandan✍️
8 مشاهده
گُزَل وطنم نوخندان
30.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
📹🍗 🔺😋😍 📌طرز تهیه خوشمزه و سالم با گوشت مرغ و ... ✅ مواد لازم و مراحل تهیه: ویدئو را مشاهده کنید لطفا🙏🏻 🌸😋 🆔@gozalvatanemnokhandan✍️
8 مشاهده
گُزَل وطنم نوخندان
6.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
📹🥙 🔺😋 🥗😍👌 ✅ موادی که لازم دارید : 🔸خیار ۴ عدد 🔸پیاز قرمز ۱ عدد 🔸ذرت ۱ کاسه 🔸جعفری ۲ ق غ 🔻مواد سس : 🔸ماست پرچرب ۳ ق غ 🔸سس مایونز ۱ ق غ 🔸پودر سیر 🔸لیمو ۱ عدد 🟣روش تهیه: در ویدئو لطفاً؛🔺 🌸😋 🆔@gozalvatanemnokhandan✍️
4 مشاهده
گُزَل وطنم نوخندان
9.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
📹🍕 🔺😋 🥘 برای 😍👌 🟠 مراحل تهیه و مواد لازم : ویدئو را ببینید لطفا🙏🏻 🌸😋 🆔@gozalvatanemnokhandan✍️
5 مشاهده