آبگوشت،شوربا،دیزی یادرزبان آذری پیتی یک خوراک خوشمزه واصیل ایرانی هست.
حضورآبگوشت میان ایرانیان دقیقا معلوم نیست اماقدیمی ترین سندبه حدودقرن ۸هجری برمیگردد.البته درمتون قدیمی این غذابنام شورباج نام برده شده است.
امامتاسفانه جای این غذای اصیل روغذاهای فرآوری شده وفست فودهاپرکرده😔