#نان_چای_قزوین ✅️مواد لازم: 🌸عمل آوری خمیرمایه: ۱۱۰ گرم شیر ولرم(نصف لیوان)+یک قاشق چایخوری خمیر مایه فوری +یک قاشق چایخوری شکر 🌸دو عدد تخم مرغ 🌸۲۰۰ گرم شکر(یک لیوان) 🌸کمی وانیل 🌸یک قاشق چایخوری پودر هل 🌸۸۰ گرم روغن مایع(کمی کمتر از نصف لیوان) 🌸۸۰ گرم عسل(کمی کمتر از نصف لیوان ) 🌸یک قاشق سوپ خوری گلاب 🌸۵۵۰ گرم ارد(۴ لیوان) 🌸یک قاشق مرباخوری بکینگ پودر 🌸رومال:یک عدد زرده تخم مرغ+سه قاشق شیره انگور یا خرما+کنجد ✅️طرز تهیه: 🌸شیر ولرم خمیر مایع شکر رو ترکیب میکنیم روش رو میپوشونیم تا عمل بیاد 🌸تخم مرغ شکر پودر هل وانیل رو هم میزنیم تا کرم رنگ و کش دار بشه 🌸 روغن خمیر مایه عمل اومده عسل گلاب رو اضافه میکنیم و هم میزنیم 🌸آرد و بکینگ پودر رو دوبار الک کرده و کم کم اضافه میکنیم و هم میزنیم 🌸خمیر چسبندست واحتیاج به ورز نداره یک ساعت استراحت کنه 🌸بعد از استراحت دست رو چرب کنید مثل کتلت شکل بدید و داخل سینی فر بچینید و رومال بزنید و کنجد بپاشید 🌸دمای فر ۲۰۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه من فر بالا و پایین رو همزمان روشن کردم از نیم ساعت قبل فر رو بخوبی گرم کنید نوش جونتون ❤️❤️ نحوه نگهداری:در ظرف دربسته https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec

#کیک_سیب_کاراملی چرا انقدر این کیکو دوست دارم چون هم جذابه هم خوشرنگ هم خوشبافته هم خوشمزست ، از همه مهمتر کاراملیه😋😍👌 یعنی همه ی خوبیا یه جا تو این کیک جمع شده😂🤌 این کیک واسه مهمونیا هم عالیه چون واقعا جذابه 🥰 ⚪️مواد لازم برای کارامل شکر ۲۰۰ گرم (یک پیمانه) کره ۵۰ گرم (یک و نیم ق غ) ⚪️مواد لازم برای کیک سیب دو عدد دارچین برای روی سیب در صورت تمایل تخم مرغ ۴ عدد وانیل مایع یک ق چ (شکری نصف ق چ) شکر ۲۰۰ گرم (یک پیمانه) روغن دوسوم پیمانه شیر دوسوم پیمانه آرد ۲۸۰ گرم (دو پیمانه پر) بیکینگ پودر ۲ ق چ ⚪️دمای فر گازی ۱۸۰ ⚪️دمای توستر ۱۵۰ ⚪️دمای فر برقی ۱۷۰ ⚪️مدت زمان پخت ۴۵ تا ۵۵ دقیقه ⚜️موقع ذوب کردن شکر ، با قاشق اینکارو نکنید و فقط تابه رو تکون بدید ⚜️از تابه ی بزرگ برای ذوب کردن شکر استفاده کنید که شکر کف تابه پخش بشه ⚜️حوصله کنید با حرارت ملایم نه خیلی کم تا شکر شروع به ذوب شدن کنه ⚜️تمام مواد اولیه هم دمای محیط باشن ⚜️سایز قالب من مربع ۲۵ در ۲۵ بود اگه قالب ۲۴ هم دارید میشه https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec

#چیز_کیک_کافیشاپی_پسته اگه بگم این چیز کیک از بهشت اومده اصلا اغراق نکردم حتما امتحانش کن 🙈❤️ مواد لازم 👇 پودر ژلاتین ۲ ق غ آب سرد ۱/۲ لیوان پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم خامه ۳۰۰ گرم پودر قند ۳ ق غ پودر پسته ۱/۲ لیوان طرز تهیه 👇 ژلاتین و آب مخلوط و روی بخار آب بزارین تا بنماری بشه . پنیر ماسکارپونه و خامه رو با همزن بزنید تا یک دست بشه ( هر دو همدمای محیط باشه ) پودر قند اضافه و ترکیب کنید . ژلاتین بنماری شده هم اضافه کنید و ترکیب کنید . پودر پسته و به دلخواه رنگ ژله ای هم بزنید و مخلوط کنید . مایه پنیری که آماده شد روی کیک بریزید و سه ساعت داخل یخچال استراحت بدین . برای کیک از هر طعم و رسپی که خواستین استفاده کنید فرقی نداره من از کیک شیفون وانیلی استفاده کردم . امیدوارم این چیز کیک جذاب درست کنید و از خوردنش کلی لذت ببرین 🫰 https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec

#باقلوای_فوری_بدون_فروهمزن آسونترین و ‌خوشمزترین باقلوا بدون فر و همزن نیم ساعته آمادست😍 ♦️مواد لازم خمیر👇🏻 تخم مرغ : ۱ عدد ماست : ۲ قاشق غذاخوری پودر قند : ۱ قاشق غذاخوری روغن جامد : ۳ قاشق غذاخوری روغن مایع : ۵ قاشق غذا خوری بکینگ پودر : ۱ قاشق چایخوری وانیل : نوک قاشق چایخوری آرد : ۲ لیوان ( شاید کمی بیشتر یا کمتر بستگی به جنس آرد داره) ♦️مواد میانی👇🏻 مغزیجات به دلخواه : ۱ لیوان پودر قند : ۱ قاشق غذاخوری پودر دارچین : ۱/۲ قاشق چایخوری گلاب : ۱ قاشق غذا خوری ♦️مواد لازم شربت👇🏻 شکر : نصف لیوان آب : نصف لیوان گلاب : ۱/۴ لیوان زعفران دمکرده : به میزان لازم ❌نکته ها👇🏻 ✅بجای روغن جامد میتونید کره جایگزین کنید. ✅حتما شربت خنک بشه بعد روی باقلوای داغ بریزید. ✅حتما دمکنی بزارید. ✅حتما شعله پخش کن استفاده کنید. ✅خمیر نیازی به استراحت نداره. ✅شیار ها رو حتما ایجاد کنید. ✅برای داخل فر با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۳۵ دقیقه. https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec

🌹#لیله_الرغائب #امام_زمان ❤️با روی سیه به گفت و گویم امشب شاید نظری کنی به سویم امشب ❤️ای کاش که این جمعه بیایی آقا این است تمام آرزویم امشب #ماه_رجب https://eitaa.com/joinchat/2382496224C0a6d24feec

عزیزان،جمعه ها کانال محتوایی ندارد.🌿