✅ معرفی #روغن_های_سالم و #جایگزین
🥣 #روغن_زیتون
◀️ خلاف روغن های صنعتی، #روغن_زیتون، بهترین روغن دنیاست که حتی خداوند در قرآن به زیتون قسم خورده است و از آن به عنوان درخت با برکت نام برده است.
🔸 مصرف روغن زیتون برای کاهش #کلسترول_بد، کاهش #فشار_خون، کنترل #دیابت، #تقویت_حافظه، جلوگیری از #سفید_شدن_مو، تسکین #دردهای_روماتیسمی و رفع #یبوست توصیه می شود.
🥣 #روغن_ارده_کنجد
◀️ #روغن_ارده_کنجد، روغن مناسبی است و برای #آرتروز، #دردهای_مفصلی
🥣 #روغن_حیوانی
◀️ شامل #روغن_زرد_محلی و #روغن_دنبه است که در روایات به عنوان روغن های شفابخش یاد شده اند.
🔸 #روغن_حیوانی برای #بواسیر، کاهش #چربی_های_زائد و #شفافیت_پوست هم مفید است.
📝#نسخه_های_شفابخش
📚کانال حکیم خیراندیش (طب سنتی )💠
🍏 @Hakim_KheiirAndish 🍒🍃
روش ساده روغنگیری #زیتون بکر در منزل
🟢 مراحل؛
1⃣زیتون‌ها را بشویید
2⃣بوسیله ته لیوان و تخته گوشت ، بر روی زیتون‌ها تک‌تک ضربه زده و هسته را جدا نمایید.
3⃣زیتون‌های هسته جدا را با چرخ‌گوشت دنده‌درشت چرخ نمایید.(یا در هاون بکوب)
4⃣ بعد ظرف خمیر را درون یک ظرف بزرگتر دیگر محتوی آب قرار داده، با حرارت غیر مستقیم لب‌جوش نیم ساعت ، خمیر نیم‌پز شود.
5⃣سپس با یک پارچه تمیز، خمیر زیتون را صاف نموده تا با فشار، روغن از تفاله‌ها جدا شود.
6⃣مایع حاصل را چند روز استراحت دهید تا کاملا زلال شده و لرد و آب آن ته نشین شود.
✅ این بهترین #روغن_زیتون دنیا است ‼️
📝#نسخه_های_شفابخش
📚کانال حکیم خیراندیش (طب سنتی )💠
🍏 @Hakim_KheiirAndish 🍒🍃
روش ساده روغنگیری #زیتون بکر در منزل
🟢 مراحل؛
1⃣زیتون‌ها را بشویید
2⃣بوسیله ته لیوان و تخته گوشت ، بر روی زیتون‌ها تک‌تک ضربه زده و هسته را جدا نمایید.
3⃣زیتون‌های هسته جدا را با چرخ‌گوشت دنده‌درشت چرخ نمایید.(یا در هاون بکوب)
4⃣ بعد ظرف خمیر را درون یک ظرف بزرگتر دیگر محتوی آب قرار داده، با حرارت غیر مستقیم لب‌جوش نیم ساعت ، خمیر نیم‌پز شود.
5⃣سپس با یک پارچه تمیز، خمیر زیتون را صاف نموده تا با فشار، روغن از تفاله‌ها جدا شود.
6⃣مایع حاصل را چند روز استراحت دهید تا کاملا زلال شده و لرد و آب آن ته نشین شود.
✅ این بهترین #روغن_زیتون دنیا است ‼️
📝#نسخه_های_شفابخش
📚کانال حکیم خیراندیش (طب سنتی )💠
🍏 @Hakim_KheiirAndish 🍒🍃
✅ طرز تهیه سس خانگی و ارگانیک جایگزین سس های مضر صنعتی
🔸مواد لازم :
ارده: یک قاشق غذاخوری
سیر: یک حبه
نخود پخته: شش قاشق غذاخوری
#روغن_زیتون: یک لیوان
نمک: یک قاشق چای خوری
فلفل قرمز: یک دوم قاشق چای خوری
آب لیموترش تازه: یک دوم لیوان
🔹روش تهیه:
تمام مواد را باهم در مخلوط کن بریزید و کاملا مخلوط کنید تا یکنواختی بشود. در صورت رقیق شدن یک قاشق غذاخوری نخود پخته را به آن اضافه کنید و مجددا آن را مخلوط نمایید تا غلظت مناسبی پیدا کند. این سس بسیار خوشمزه است و پایه سسهای دیگر به شمار می آید. از این سس می‌توان برای تهیه الویه و سایر سالادها استفاده کرد😋👌🏻
📝#نسخه_های_شفابخش
📚کانال حکیم خیراندیش (طب سنتی )💠
🍏 @Hakim_KheiirAndish 🍒🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴 درمان انواع زخم
✅ در مرحله اول، بستگی به اندازه #زخم دارد.
سریعترین ترمیم دهنده زخم، #نمک است.
برای از بین رفتن جای زخم، از ترکیب #عسل و #روغن_زیتون استفاده شود.
👤حکیم حسین خیراندیش
📝#نسخه_های_شفابخش
📚کانال حکیم خیراندیش (طب سنتی )💠
🍏 @Hakim_KheiirAndish 🍒🍃
✅ طرز تهیه سس خانگی و ارگانیک جایگزین سس های مضر صنعتی
🔸مواد لازم :
ارده: یک قاشق غذاخوری
سیر: یک حبه
نخود پخته: شش قاشق غذاخوری
#روغن_زیتون: یک لیوان
نمک: یک قاشق چای خوری
فلفل قرمز: یک دوم قاشق چای خوری
آب لیموترش تازه: یک دوم لیوان
🔹روش تهیه:
تمام مواد را باهم در مخلوط کن بریزید و کاملا مخلوط کنید تا یکنواختی بشود. در صورت رقیق شدن یک قاشق غذاخوری نخود پخته را به آن اضافه کنید و مجددا آن را مخلوط نمایید تا غلظت مناسبی پیدا کند. این سس بسیار خوشمزه است و پایه سسهای دیگر به شمار می آید. از این سس می‌توان برای تهیه الویه و سایر سالادها استفاده کرد😋👌🏻
📝#نسخه_های_شفابخش
📚کانال حکیم خیراندیش (طب سنتی )💠
🍏 @Hakim_KheiirAndish 🍒🍃
✅ معرفی #روغن_های_سالم و #جایگزین
🥣 #روغن_زیتون
◀️ خلاف روغن های صنعتی، #روغن_زیتون، بهترین روغن دنیاست که حتی خداوند در قرآن به زیتون قسم خورده است و از آن به عنوان درخت با برکت نام برده است.
🔸 مصرف روغن زیتون برای کاهش #کلسترول_بد، کاهش #فشار_خون، کنترل #دیابت، #تقویت_حافظه، جلوگیری از #سفید_شدن_مو، تسکین #دردهای_روماتیسمی و رفع #یبوست توصیه می شود.
🥣 #روغن_ارده_کنجد
◀️ #روغن_ارده_کنجد، روغن مناسبی است و برای #آرتروز، #دردهای_مفصلی
🥣 #روغن_حیوانی
◀️ شامل #روغن_زرد_محلی و #روغن_دنبه است که در روایات به عنوان روغن های شفابخش یاد شده اند.
🔸 #روغن_حیوانی برای #بواسیر، کاهش #چربی_های_زائد و #شفافیت_پوست هم مفید است.
📝#نسخه_های_شفابخش
📚کانال حکیم خیراندیش (طب سنتی )💠
🍏 @Hakim_KheiirAndish 🍒🍃
🔴به گفته امام صادق(ع)مصرف سویق چه خاصیت هایی دارد؟🤔
نوشیدن #سویق با #روغن_زیتون گوشت می‌رویاند و استخوان را محکم می‌کند و پوست را نازک می‌کند و عمل همبستری را زیاد می‌کند.
✍🏻 منبع : الکافی ، ج 6 ، ص 306
📝#نسخه_های_شفابخش
📚کانال حکیم خیراندیش (طب سنتی )💠
🍏 @Hakim_KheiirAndish 🍒🍃
🍆 بادمجان کباب گیلانی😋
🔸طبع غذا: #گرم_و_خشک_صفرازا
مواد لازم:
🔸۵ عدد بامجان متوسط
🔹۴ عدد پیاز متوسط /
🔸۴حبه سیر
🔹۳ تا ۴ قاشق مغز گردوی ساییده شده و روغن زیتون
🔸۳ قاشق غ ریحان خشک
🔹رب انار ۲ قاشق غ/ نمک دریا/ فلفل
طرز تهیه:
✍🏻بادمجان‌ها را به حالت کبابی نیم پز کنید. سپس پوست بادمجان را جدا کرده و وسط آنرا برش دهید./ پیاز‌ها را رنده کنید داخل تابه بریزید تا کمی تغییر رنگ دهد.
رب انار را به همراه #روغن_زیتون به مواد اضافه کنید، این غذا را قشنگ هم بزنید تا مخلوط شود./ حالا ریحان خشک را به آن بیفزایید و پس از آن مغز گردو را در مواد بریزید، در این مرحله نمک و فلفل را اضافه کنید پس از آماده شدن مواد،
آن‌ها را داخل بادمجان‌ها بریزید و در تابه بچینید.👌🏻
👈🏻 به اندازه یک چهارم لیوان آب داخل آن ریخته و روی حرارت خیلی ملایم قرار دهید تا ته نگیرد. و جابیفتد. نوش جان
#بادمجان_کبابی_گیلان
🌱 سبک زندگی سالم
📝#نسخه_های_شفابخش
📚کانال حکیم خیراندیش (طب سنتی )💠
🍏 @Hakim_KheiirAndish 🍒🍃