✨
در قرن 6 هجری، تو دل صحراهای داغ و روستاهای کوچیک، مادربزرگهای مهربون، دنبال یه چیزی بودن که هم سیر کنه، هم جون بده، هم دارو باشه. هر چی داشتن رو آسیاب میکردن؛ و برای اینکه خواصش حفظ بشه و زود خراب نشه انها رو تفت میدادن(در حدی که خام نمونه دل درد بشن و نه اینکه بو داده بشه خاصیتش از دست بده)
گندم، جو، عدس، نخود، هر چی دم دست بود. اسمش رو گذاشتن "سویق"
که در زبان عربی قدیم (صویق) 😁فارسی زبونا پِست میگفتن
✨
https://eitaa.com/joinchat/597950471Ca2bd334b1c
🌱
اولها، سویق فقط یه غذای ساده بود. اما کمکم فهمیدن که این پودر خوشمزه یه جور معجزهست!
🌱 بچههایی که مریض بودن،👈 با سویق جون میگرفتن.
🌱 پیرمردها و پیرزنها👈 باهاش قویتر میشدن.
🌱زخم معده؟ 👈سویق!
🌱کمخونی؟👈 سویق
🌱بی اشتهایی و بد غذایی؟👈 سویق
🌱بچه ها سالم و قوی بودن
🌱عمر های بلند داشتن
✨
https://eitaa.com/joinchat/597950471Ca2bd334b1c
🌱
کمکم، سویق از روستاها راه افتاد و رسید به شهرها. اما اون اصالتش همیشه حفظ شد. امروز دیگه سویق یه غذای قدیمی نیست؛ یه سوپر فود اصیله.
واسه همینه که الان تو هر خونهای میخوای سلامت بمونی، یه ظرف سویق کنار دستت داری👌
اره اینجوریاس🥳دیگه بسه هرچی داروی شیمیایی و مزخرف خوردی😡
https://eitaa.com/joinchat/597950471Ca2bd334b1c