👇🏻مواد لازم
▫️#شیر: ۳ لیتر
▫️#برنج: ۱ پیمانه
▫️خلال بادام: ۳ قاشق غذاخوری
▫️گلاب: نصف پیمانه
▫️نمک: کمی
▫️کره: ۵۰ گرم
▫️هل یا عرق هل: درصورت تمایل
✅مناسب برای: ۴ نفر
👇🏻طرز تهیه
🔸برنج را با نمک، چندساعت بخیسانید و سپس آب را خالیکرده، برنج را در دست بفشارید تا کمی خُردشود.
🔸برنج و شیر را روی حرارت ملایم بگذارید تا خوب بپزد و بازشود. پسازآنکه برنج لعابداد و نرمشد، خلال بادام، گلاب و کره را بیفزایید و مدام همبزنید تا تهنگیرد ولی خوب جابیفتد و به قوام دلخواه برسد.
نوش جان !
▫️▫️▫️
🔗لینک عضویت در کانال #حکیم_فرس 👇🏻
🆔 https://eitaa.com/hakimfors