📌#نمک ، #ضروری یا مضر !!! ما برای زنده ماندن فقط حدود 2300 میلی گرم در روز به نمک نیاز داریم. #سدیم، جزء ضروری نمک، نقش های حیاتی بسیاری در بدن ایفا می کند. این ماده معدنی به تنظیم #فشار_خون، انتقال تکانه های عصبی و انقباض #فیبرهای_عضلانی و موارد دیگر کمک می کند. اما ما برای زنده ماندن فقط به 2300 میلی گرم ( یک قاشق چایخوری)نمک"سدیم" در روز نیاز داریم. 👇مصرف زیاد (نمک)سدیم چطوری به بدن #آسیب میزند؟ 🔸اگر یک وعده غذایی نمکی بخورید، بدن شما با نگه داشتن آب برای رقیق کردن سدیم اضافی پاسخ می دهد. در نتیجه، مقدار مایع درون رگ های خونی شما افزایش می یابد. که فشار داخل رگ های خونی شما را افزایش می دهد. 🔸دکتر کاترین ساکمار، استادیار پزشکی در دانشکده پزشکی هاروارد می‌گوید: «سدیم بالا همچنین می‌تواند #هورمون‌ هایی را تحریک کند که باعث سفت شدن رگ‌های خونی می‌شوند، که فشار خون را نیز افزایش می‌دهد. با گذشت زمان، فشار خون بالا #قلب را تحت فشار قرار می دهد و باعث ضخیم شدن محفظه پمپاژ اصلی آن (بطن چپ) می شود و خطر نارسایی قلبی را افزایش می دهد!! 🔸سطوح بسیار بالای سدیم همچنین می تواند به درونی ترین لایه رگ های خونی آسیب برساند که زمینه را برای تجمع پلاک های چربی (آترواسکلروز) فراهم می کند. بر اساس بررسی سال 2020 در مجله کالج آمریکایی قلب و عروق، سدیم اضافی می تواند منجر به انحراف در پاسخ های هورمونی و التهابی بدن شود، که می تواند پاسخ ایمنی، #متابولیسم چربی و عملکرد #کلیه را تغییر دهد. پیامدهای بالقوه طولانی مدت شامل آسیب نه تنها به قلب، بلکه به کلیه ها و مغز نیز می شود. 👇برای کنترل مقدار مصرفی نمک ( سدیم) به نمک ها پنهان در برخی #مواد_غذایی توجه کنید. به طور مثال : یک برش نان می تواند از ۸۰ تا ۲۳۰ میلی گرم سدیم داشته باشد. برخی غلات صبحانه قبل از اضافه کردن شیر بیش از ۳۰۰ میلی گرم سدیم دارند. یک تکه پیتزا حاوی ۳۷۰ تا ۷۳۰ میل گرم سدیم است. ❌❌❌در صورت داشتن هرگونه بیماری ،درباره میزان مجاز مصرف روزانه خود ، با پزشکتون مشورت کنید. _____ 🔗لینک عضویت در کانال #حکیم فرس 👇🏻 🆔 https://eitaa.com/hakimfors