🌸🍃 🍃 🔖 #کدو_حلوایی و افراد تب دار! 🔸دانه و بخش گوشتی (لحم) آن مصرف دارویی و خوراکی بصورت سوپ یا دسر های متنوع دارد. از روغن دانه گیاه بصورت موضعی و یا خوراکی استفاده می شود. 🔹در منابع علمی استفاده از دانه های گیاه در مثانه تحریک پذیر و مشکلات پروستات مورد تایید است. 🔸کدو حلوایی دارای فیبر بالا و کالری پایین بوده و زود هضم می باشد. همچنین دارای مواد آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی مفید از جمله پیش سازهای ویتامین E و A می باشد. ترکیبات استروژنی گیاهی از دیگر مواد تشکیل دهنده آن است. 🔹یکی از کاربردهای آن در طب ایرانی جهت استفاده در افراد گرم مزاج و یا افراد تب دار بوده است. ⚠️بهتر است افراد با مزاج سرد این میوه را با عسل؛ نعناع و زیره یا خردل مصرف کنند. #خواص_گیاهان_دارویی ♦️لطفا انتشار بدهید👌 🍃 🌸🍃 📡http://eitaa.com/hakimshirazi313

🔴 فسنجان با #کدو_حلوایی ♻️ مواد لازم برای ۸ تا ۱۰ نفر مغز گردوی چرخ کرده : 500 گرم روغن : به میزان لازم کدو حلوایی : 500 گرم نمک ، زردچوبه : به میزان لازم پیاز : یک عدد متوسط رب انار : 2 قاشق غذاخوری فیله بوقلمون یا گوشت قلقلی : 300 گرم ♻ این غذا تمام خواص خورشت فسنجان را دارد. برای کنترل #قند و #چربی خون نیز بسیار مفید هست. ♻️ دستور پخت: #پیاز را خرد و کمی تفت دهید تا طلایی شود #گردو را از قبل کوبیده به پیاز اضافه کنید و تفت دهید #کدوحلوایی را رنده کرده و با گردو کمی تفت دهید به مواد آب اضافه کنید تا با حرارت ملایم بجوشد و میتوانید برای آنکه خوب به روغن بیفتد هر نیم ساعت یک تکه کوچک یخ در خورش بیندازید وقتی خورش جاافتاد ، رب انار را اضافه کنید در آخر تکه های فیله بوقلمون پخته شده یا گوشت قلقلی شده را اضافه کنید شعله را کم کنید تا خورش کامل به روغن بیفتد اگر ترش دوست دارید به آن رب انار بیشتری اضافه کنید و اگر ملس دوست دارید به آن کمی شیره انگور یا شکرسرخ بیفزایید. عضویت در کانال👇 📡https://eitaa.com/hakimshirazi313