#کشک_بادمجان کشک بادمجون خوشمزه ی ما😋😋😋 بادمجون ها رو پوست کندم، خورد کردم، تو آب نمک گذاشتم تلخیش بره. سرخ شدن و خوب لهشون کردم😄 سیر و پیاز فراوان رو سرخ کردم همراه با زردچوبه و فلفل و پودر سیر و نعنا. یه مقدار گوجه هم میکس کردم و ریختم روی پیاز تا کامل بپزه، بعد بادمجون رو اضافه کردم و کشک ریختم گذاشتم کامل با کشک بجوشه😋😋😋😋 @hamechydon