سالاد مرغ و گردو
🔸مواد لازم :
🎈سینه مرغ دو عدد پخته شده
🎈دو حبه سیر له شده🧄🧄
🎈شوید خرد شده به اندازه ی دلخواه حدود یک اسکان
🎈نصف لیوان ماست چکیده یا خامه ای🥣
🎈سه تا چهار قاشق غذاخوری سس مایونز
🎈یک مشت گردوی خرد شده
🎈۴ تا خیارشور خرد شده
🎈نمک و فلفل 🧂
🎈۴ تا خیار درشت🥒
🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗
طرز تهیه :
مرغ های پخته شده با پیاز🧅 و هویج🥕 و برگ بو را یا ریش ریش کنید یا ریز خرد کنید شوید خرد شده را اضافه کنید در ظرف دیگری ماست و مایونز و سیر🧄 و نمک 🧂و فلفل سیاه را مخلوط کنید ترکیب مرغ را به سس اضافه کنید خوب هم بزنید سپس گردوی دندون گیر خرد شده و خیارشور ریز خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید در صورت دلخواه یک تا دو قاشق سس فرانسوی یا هزار جزیره هم اضافه کنید تا طعم و مزه بی نظیری به مواد مرغمان بدهد سپس خیارها🥒را به اندازه یک انگشت برش بزنید داخلش رو خالی کنید و از موادمان داخلش پر کنید.اجازه بدهید یک ساعت مزه دار شود و سرو کنید . این سالاد بدون خیار هم قابل سرو هست .
#سالاد
#سالاد_مرغ_گردو
💌@hamsardarei
14.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالادالویه
✅نکته ی اول؛سیب زمینی ها🥔🥔 رو با مرغ و پیاز🧅 و برگ بو و نمک🧂 و فلفل و هویج 🥕 و یک حبه سیر🧄 میزارم میپزه که اینجوری خود سیب زمینی هم طعم میگیره و خوشمزه میشه
تخم مرغ🧈 رو هم جدا میپزیم
خیار شور خرد شده
مرغ ریش ریش شده
✅نکته ی دوم؛سیر🧄 دو حبه
مواد لازممون هستن
✅نکته ی سوم؛
مهمترین نکته ش سس این سالاده
که داخلش از؛
مایونز
آب مرغ
لیمو ترش تازه🍋
آویشن
پودرخردل
نمک🧂
فلفل
استفاده کردم
#سالاد
#سالاد_الویه
💌@hamsardarei
12.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد اسفناج و انار
یه سالاد خوشمزه پاییزی که هم رژیمیه هم مقوی....
مواد لازم:
اسفناج
انار
گردو
سیب سبز🍏
رب انار
سرکه بالزامیک
روغن زیتون
نمک و فلفل 🧂
#سالاد
#سالاد_اسفناج_انار
💌@hamsardarei
6.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد پاستا
اگه از سالادهای تکرای خسته شدی این آموزشو از دست نده😍👌🏻
مواد لازم:
کاهو🥬
ذرت بخارپز شده🌽
قارچ🍄
پاستا
نان تست🍞
سس مایونز
ماست 🥣
لیمو ترش تازه ( یا آبلیمو) 🍋
روغن زیتون ( به دلخواه) 🍾
نمک، فلفل و پاپریکا 🧂
🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗
🌱(من برای هیچکدوم مقدار ننوشتم،چون میتونین به هر میزانی که دوس دارین و با توجه به تعداد افراد از مواد بالا استفاده کنین)🌱
۱. قارچ 🍄رو با کمی روغن و نمک🧂 و فلفل و کمی آبلیمو 🍋تفت میدیم؛ اجازه میدیم آب قارچ کشیده بشه و بعد از روی حرارت برمیداریم.
۲. داخل قابلمه ای آب جوش میریزیم و یه مقدار نمک بهش اضافه میکنیم و پاستا ها رو داخلش میریزیم. پاستاها که نرم شد آبکش میکنیم تا آبش کاملا خارج بشه.
۳. کاهو🥬 رو خرد میکنیم و ذرت🌽 و قارچ🍄 و پاستا رو بهش اضافه میکنیم.
۴. به نان تست کمی روغن زیتون میزنیم و داخل فر یا تابه میزاریم تا برشته و خشک بشن؛ بعد به قطعات کوچک برش میزنیم و به سالاد اضافه میکنیم.
۴. سس و ماست 🥣رو به همراه لیمو ترش (یا آبلیمو) و نمک🧂 و فلفل سیاه و پاپریکا مخلوط میکنیم. سس رو به مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم و داخل ظرف مورد نظر سرو کنید
#سالاد
#سالاد _پاستا
💌@hamsardarei
31.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالادمرغ خوشمزه 😋
سینه مرغ ابپز
خیارشور
ذرت🌽
سس مایونز
نان تست🍞
تخم مرغ🥚
شیر🥛
پودر سوخاری
#سالاد
#سالاد_مرغ
💌@hamsardarei
3.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد ترکی
مواد لازم:
۱ عدد پیاز قرمز درشت🧅
۴ عدد گوجه فرنگی درشت🍅
۲ عدد فلفل سبز متوسط
۱ عدد فلفل کاپیا🌶 یا فلفل دلمه قرمز🫑
۲ عدد خیار متوسط🥥
۱۰۰ گرم مغز گردو
۱ عدد انار
جعفری ۳۰۰ گرم
۶ قاشق روغن زیتون 🍾
۴ قاشق غذاخوری سس انار(برای درست کردن سس انار از مقداری رب انار،نمک 🧂و فلفل و کمی آب برای رقیق کردنش استفاده کنین،اگر سس شیرین دوست دارین به جای نمک از شکر استفاده کنین و سس انار شیرین درست کنین)
۱ قاشق چایخوری نمک🧂
#سالاد
#سالاد_ترکی
💌@hamsardarei
5.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه سالاد رژیمی خوشمزه
سرکه
ابلیمو🍋
روغن زیتون🍾
آویشن
فلفل سیاه
پودر سیر
لوبیا🫘
ذرت🌽
فلفل دلمه🫑
پیاز🧅
#سالاد
#سالاد_رژیمی
💌@hamsardarei
سالاد خوشمزه
اسفناج،کاهو🥬،عدس،ذرت🌽،مرغ مزهدار شده و گریل شده و سیب زمینی🥔( میتونید سیب زمینی رو فقط با کمی نمک و پودر سیر پخارپز،تنوری، یا آبپز کنید. من نیم پختش کردم و بعد برش زدم و توی همون تابه که مرغ رو گریل کردم، یه کم گریلش کردم بدون اینکه خیلی کریسپی بشه)
🍶سس جذابترش:جعفری، سس خردل، خیلی کم مایونز ،پیاز قرمز🧅(همون بنفش) ،روغن زیتون🍾 بکر،سرکه سفید، فلفل و نمک🧂(تمام مواد رو در بلندر بریزین تا یکدست بشه)
#سالاد
💌@hamsardarei
سالاد ماکارونی
▫️ماکارونی فرم دار دو لیوان
▫️نخودفرنگی نصف لیوان🫛
▫️کالباس خرد کرده یک لیوان
▫️کنسرو ذرت نصف لیوان🌽
▫️سس مایونز یک لیوان
▫️ فلفل به میزان لازم🧂
🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗
آب و دو قاشق نمک را در یک قابلمه ریخته تا به جوش آید. دو لیوان ماکارونی فرم دار را در آن ریخته تا حدود ده دقیقه بجوشد و پخته شود سپس آن را آبکش میکنیم.
یک لیوان سس و یک لیوان ماست 🥣و در صورت دلخواه کمی فلفل را در یک ظرف بزرگ ریخته، هم میزنیم. سپس نصف لیوان خیارشور خرد کرده، نصف لیوان کنسرو ذرت🌽، نصف لیوان کنسرو نخودفرنگی🫛 و یک لیوان کالباس خرد کرده را به سس اضافه میکنیم و هم میزنیم.
ماکارونی آبکش شده را نیز اضافه کرده، مخلوط میکنیم تا سالاد ماکارونی آماده شود.
سالاد را دو الی سه ساعت در یخچال میگذاریم تا جا بیافتاد.
#سالاد
#سالاد_ماکارونی
💌@hamsardarei
3.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد سیبزمینی
مواد لازم:
سیب زمینی🥔 کوچیک باشه بهتره تقریبا ۶ عدد (هر کدوم رو به ۴ قسمت تقسیم کنید)
کالباس و یا بیکن🥓 ۵ ورقه (ریز خرد شده)
پیازچه خرد شده🌱 ۱ پیمانه
نمک🧂
جوش شیرین برای پخت سیبزمینی به همراه آب
روغن زیتون🍾 برای روی سیب زمینی
سس مایونز ۲ ق غ خ
سس خردل ۱ ق غ خ
عسل🍯 ۱ ق چ خ
آب لیموی تازه🍋 ۱ ق غ خ
ماست 🥣۱ ق غ خ
#سالاد
#سالاد_سیب_زمینی
💌@hamsardarei
4.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
♦️سالاد خیار ساده و خوشمزه🥒
#سالاد
💌@hamsardarei