#کیک_بدون_شیر_و_بدون_تخم_مرغ خب خب بریم برا دستور کیک بدون شیــر و تخــم مرغ مواد لازمـ📝 آب 1لیوان🍶 شکر 1لیوان🍚 روغن 1/2لیوان (یا همون نصف🧉 لیوان) وانیل بکینگ پودر آرد 2لیوان کشمش و گردو به میزان دلخواه 🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮 اول از همه یه لیوان آب گرم رو با یه لیوان شکر و نصف قاشق وانیل مخلوط کرد تا وقتی که شکر حل بشه کامل، بعد نصف لیوان روغن اضافه کردم به مخلوط آب و شکر و خوب قاطی کردم بعدش دو لیوان آرد رو با یه قاشق غذاخوری بکینگ پودر الک کردم و کم کم به مایع اضافه کردم و به یک سمت هم زدم (❌همیشه مواد کیک رو به یک سمت هم بزنید اینجوری پف کیکتون نمیخوابه اصلا❌) در اخرم کشمش و گردو به ارد آغشته کردم و ریختم داخل مواد و قالبم رو چرب کردم آرد پاشیدم و مواد رو ریختم داخل قالب و گذاشتم داخل فر از قبل گرم شده ✅رو دمای 180درجه تنظیم کردم و 60دقیقه زمان دادم 15دقیقه که گذشت مایه کیکمو گذاشتم تو فر و 45دیقه هم کیکم طول کشید تا بپزه ✅حواستون باشه بین پخت اصلا در فر رو باز نکنید ✅وقتی فر خاموش شد تا 5الی10 دقیقه بعدش در فر باز نشه ✅المنت های بالا و پایین هردو باید روشن باشه 🍃 🌺🍃💌 @hamaaghoosh