سلا م بریم سراغ یک پودر کیک عالی و جذاب
مطمینا همه خانواده عاشقش میشن چون مراحل تهیه باحالی داره
مخصوصا بچه هایی که دنبال خلاقیت هستند
🔴مواد هم دمای محیط باشن
تخم مرغ ها را ۵دقیقه با دورتند همزن بزنیدتا حجیم و کرم رنگ شود بعد شیر (یا آب) و روغن را افزوده چندثانیه با دور کند همزن فقط در حدی که مخلوط شود بزنید اکنون پودر کیک زبرا را در طی سه چهارمرحله اضافه کرده و هربار با لیسک دورانی هم بزنید تا کاملاً مخلوط یکدست شود، اگر گلوله آرد دیدید میتوانید چند ثانیه با همزن مخلوط کنید
مواد را به دو قسمت کاملا مساوی تقسیم کنید به یک قسمت ۲۰ گرم آرد سفید اضافه و با همزن دستی مخلوط کنید
به قسمت دیگر ۱۵ گرم پودرکاکائو اضافه کنید و با همزن دستی خوب مخلوط کنید
کف قالببا قطر۲۰ یا ۲۲ سانتی رو کاغذ روغنی بندازین
نکته
20گرم آرد
و15گرم پودر کاکائو
در بسته پودر کیک جدا میگذارم براتون ☺️
12.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کف قالببا قطر۲۰ یا ۲۲ سانتی رو کاغذ روغنی بندازین
یک ملاقه از مایه کیک وانیلی را دقیقا بریزید مرکز قالب،بعد یک ملاقه از مایه کیک شکلاتی را دقیقا بریزید روی مایه کیک وانیلی و دقیقا مرکز ریخته شود اینکار را ادامه دهید تا مایه کیک ها تمام شود،دقت کنید قالب رو نباید اصلا حرکت بدین یا مواد رو با حرکت دادن قالب جابجا نکنید
.میتوانید به همین صورت کیک را بزارید داخل فر پخته شود یا مانند فیلم با سیخ چوبی روی کیک را طرح بیاندازید.
بزارید داخل فر که از ۲۰ دقیقه قبل گرم شده حدود ۴۵ دقیقه تا پخته شود