آش گوجه
ابتدا پیازخرد شده را داخل قابلمه که برای پخت اماده شده می ریزیم ومقداری روغن به ان اضافه می کنیم .وزرچوبه وفلفل به ان اضافه می کنیم .عدس را که 4الی 5ساعت قبل خیس کردیم وچند بار اب ان راعوض کرده ایم تا نفخ ان از بین برود .به اش اضافه می کنیم .گوجه میکس شده .سبزی اش ونخود پخته شده را به ان اضافه می کنیم .نکته:نخود رانیزبه شیوه عدس عمل میکنیم ولی ان رامیپزیم وبعد به اش اضافه می کنیم .بعد مدتی که اش به قوام افتاد .رشته اش را به ان اضافه می کنیم ..ودراخر 15دقیقه بعد از اضافه کردن رشته. اش ما اماده است.وبا نعنا تزیین میشود .نوش جان .
البته به 2شکل سرو می شود ..ابغوره .یا شکر اضافه می کنن
#پایگاه_شهدای_72تن
#حوزه_346
#اشکده_صلواتی_اقوام_ایرانی
#احسان_شهیدان_بروجردی_وعصمت_پورانور
#نمایشگاه_حجاب_و_عفاف
#حریم_ماه
#منطقه_19
#ابوذر
#تجربه_آرامش
#تجلی_بندگی
#من_متعهدم
#حجاب
#عفاف
#عفاف_حجاب
#عفت_غیرت
#عشق_عفت
#عشق
#ایران