🔰تهیه خورشت زمستانی! #آشپزخانه #غذای_طیب #فسنجان #گردو #زمستان 💛فسنجان پیاز و نگینی خرد بشه و تو روغن دنبه همراه با گوشت تفت داده بشه تا بوی گوشت همراه پیاز تغییر کنه ، بعد یه لیوان و نیم آب جوش بهش اضافه کنید تا گوشت حسابی بپزه. گردوی خرد شده رو هم با یه لیوان آب بگذارید تا روغن بندازه بعد که گوشت پخت گردو و رب انار و ادویه و نمک رو بهش اضافه کنید و اجازه بدید با هم جا بیفتن میتونین در آخر یکم یخ توش بنذاین تا روغن پس بده😊 گوشت دویست گرم گردو یک و نیم لیوان خرد شده پیاز یک عدد متوسط رب انار سه قاشق (کم و زیادش بسته به ذائقه است) نمک و ادویه به مقدار لازم 💚امام صادق علیه السلام: خوردن گردو در زمستان کلیه ها را گرم می کند و سرما را می برد. @harimemehrvaarzy