#آشپزی_اسلامی 🥘غذاهای اصلی طب اسلامی از سفره‌ی ماه رمضان، حذف نشود. 🔶🔹🌼تلبینه(آرد کامل+شیر محلی) 🔶🔹🌼آش(بدون مواد فرنگی با ادویه طب اسلامی) 🔶🔹🌼حلوا(آرد کامل+شیره انگور+شحم) 🔶🔹🌼شله ‌زرد(برنج غیرتراریخته+شکر نیشکر) 🔶🔹🌼حلیم(گندم دیم+گوشت خروس،بوقلمون یا گوسفند) 🔶🔹🌼زولبیا و بامیه(روغن شحم یا کنجد+آرد کامل+شکر سرخ نیشکر) 🔶🔹🌼بستنی و فالوده(ثعلب+زعفران+شیرمحلی) 🔶🔹🌼شربت زبیب(آب+مویز) 🔶🔹🌼شربت سرکنگبین(سرکه طبیعی+عسل) 🔶🔹🌼شربت لبعسل(شیر+عسل) 🔶🔹🌼شربت امام رضا وامام صادق علیهما السلام 🔶🔹🌼شربت شیره ها(آب+شیره انگور، انجیر، توت، خرما) 🔶🔹🌼کمپوت میوه ها(پختن ساده ی میوه سیب، گلابی، به، زردک+شکر سرخ یا عسل و گلاب ) 🔶🔹🌼چای و شربت ادویه طب اسلامی(دمکرده ی زعفران، دارچین، زنجبیل، هل، بادرنجبویه، گزنه و... +گرما یا خنکی) ------------------------------------------ کانال ما را رسانه باشید🙏🌺 https://eitaa.com/haurabeauty12313

#آشپزی_اسلامی 💎 کله جوش، یک استخوانساز عالی 👨🏻‍🍳 کله جوش 👌 مقداری پیاز را خرد کرده و در روغن ارده کنجد کمی تفت دهید پس از اینکه طلایی شد سیر را اضافه کرده، سپس مقداری کشک محلی به آن اضافه کرده، بگذارید با حرارت ملایم چند جوش بزند به مقدار نیاز آب جوش اضافه کنید و چند قل بزند . پس از برداشتن از روی حرارت به آن نعنای داغ و گردوی خرد کرده بیفزایید که در این صورت آماده خوردن می باشد. 👌 کله جوش حرارت درونی را افزایش می دهد و برای کمبود مواد استخوانساز بدن بسیار مناسب است. طبیعت آن به علت داشتن نعنا و گردو گرم می باشد و برای افراد با مزاج بلغمی هم مناسب است. لبنیات حاصل از پرورش صنعتی دام ، استخوانسازی و عضله سازی که در روایات اشاره شده را ندارند . اما کله جوش با کشک طبیعی دام چرا، برای جذب مواد استخوانساز بسیار مفید است. https://eitaa.com/haurabeauty12313

💎دستور پخت  حلوای خرما💎 #آشپزی_اسلامی ✅ مواد لازم : سویق گندم : ۱۵۰ گرم خرما : ۵۰۰ گرم روغن زرد یا شحم یا حیوانی(با توجه به ذائقه) : ۱۲۰ گرم گلاب : ۲ قاشق سوپ خوری زعفران دم کرده : ۱ قاشق مرباخوری پودر پسته : ۱ قاشق سوپ خوری پودر بادام : ۱ قاشق سوپ خوری 😍👈🏻 طرز تهیه : ابتدا باید سویق گندم را در روغن مقداری تفت‌ دهیم.روغن را به سویق‌ می‌افزاییم و خوب هم‌ می‌زنیم‌ . 👈🏻خرما را از هسته جدا‌ می‌کنیم با گلاب و زعفران دم کرده به سویق تفت داده‌ می‌افزاییم و با قاشق بزرگی آن را هم‌ می‌زنیم. 👈🏻بعد از این که این مواد کاملا با هم مخلوط شدند ظرف محتوی حلوا را از روی حرارت بر‌ می‌داریم تا حلوا کمی سرد شود ( در این مرحله اگر با تکان دادن ظرف حلوا را ورز دهید تا روغن پس بدهد بهتر است) 🍮بعد حلوا را در ظرف مناسبی ریخته و با پودر پسته و بادام آن را تزئین‌ می‌کنیم. این حلوا را‌ می‌توانید با دست به شکل‌های مختلف در آورده و میل نمایید. این خوراکی خوشمزه و لذیذ میان وعده مناسبی برای فرزندانمان در مدرسه نیز می‌باشد 😊🌺 https://eitaa.com/haurabeauty12313

🥧مربای کدو حلوایی🥧 #آشپزی_اسلامی ✅مواد لازم: شیره انگور یا شکر سرخ 1 کیلو زعفران به میزان لازم آب 3 لیوان گلاب خالص یك استکان کوچک کدو حلوایی 1 کیلو 💎طرز تهیه💎 ¹ کدوها را پوست کنده و تخمه های آن را جدا کرده و قسمت گوشتی را خرد کنید یا رنده کنید . 👌می‌توانید برای زیباتر شدن مربا با قالب های ریز قالب بزنید. ² کدوها را نیم پز کنید بعد شیره انگور و زعفران را به آن اضافه کنید و بگذارید بپزد تا به قوام مورد نظر برسد،بعد گلاب را به آن اضافه کنید (در صورت تمایل می توانید دارچین هم به مربا اضافه کنید.) نوش جان 🥰💕 🤍حضرت رسول خدا صلوات الله علیه و آله: کدو بخورید، چرا که #عقل را تیز و (کارایی) #مغز را زیاد می‌کند. 📚بحارالانوار (ط-بیروت) ج 63، ص 229 📚طب الأئمة عليهم السلام (للشبر)، ص: 187 🤍حضرت رسول صلوات الله علیه و آله خطاب به امام علی علیه السلام: کدو بخور؛ زیرا هر کس آن را بخورد، صورتش #زیبا و اخلاقش #خوب می شود . آن، خوراك من و پیامبرانِ پیش از من است. 📚الدعوات، ص 154، ح 419 📚بحار الأنوار، ج 66، ص 229، ح https://eitaa.com/haurabeauty12313

🥧مربای کدو حلوایی🥧 #آشپزی_اسلامی ✅مواد لازم: شیره انگور یا شکر سرخ 1 کیلو زعفران به میزان لازم آب 3 لیوان گلاب خالص یك استکان کوچک کدو حلوایی 1 کیلو 💎طرز تهیه💎 ¹ کدوها را پوست کنده و تخمه های آن را جدا کرده و قسمت گوشتی را خرد کنید یا رنده کنید . 👌می‌توانید برای زیباتر شدن مربا با قالب های ریز قالب بزنید. ² کدوها را نیم پز کنید بعد شیره انگور و زعفران را به آن اضافه کنید و بگذارید بپزد تا به قوام مورد نظر برسد،بعد گلاب را به آن اضافه کنید (در صورت تمایل می توانید دارچین هم به مربا اضافه کنید.) نوش جان 🥰💕 🤍حضرت رسول خدا صلوات الله علیه و آله: کدو بخورید، چرا که #عقل را تیز و (کارایی) #مغز را زیاد می‌کند. 📚بحارالانوار (ط-بیروت) ج 63، ص 229 📚طب الأئمة عليهم السلام (للشبر)، ص: 187 🤍حضرت رسول صلوات الله علیه و آله خطاب به امام علی علیه السلام: کدو بخور؛ زیرا هر کس آن را بخورد، صورتش #زیبا و اخلاقش #خوب می شود . آن، خوراك من و پیامبرانِ پیش از من است. 📚الدعوات، ص 154، ح 419 📚بحار الأنوار، ج 66، ص 229، ح https://eitaa.com/haurabeauty12313 https://ble.ir/haurabeauty12313

#آشپزی_اسلامی 🥠حلوا برنجی 🥣مواد لازم: #آرد_برنج ۱ پیمانه/#شکر_قهوه‌ای ۱ پیمانه/#آب ۲ پیمانه/#هل آسیاب شده ۱ قاشق چایخوری/#روغن_حیوانی ۱ قاشق غذاخوری/#گلاب ۱/۲ پیمانه/#زعفران دمکرده ۴ قاشق غذاخوری 🍶طرز تهیه: ابتدا شکر و آب را با هم مخلوط کنید و داخل قابلمه بریزید و هم بزنید. سپس روی حرارت قرار دهید تا شکر حل شود. هل، گلاب و زعفران را اضافه کنید و هم بزنید. پس از این که کمی قوام پیدا کرد از روی حرارت بردارید. در ادامه آرد برنج را الک کنید و داخل تابه، کمی تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود. سپس آرد را کمی با #روغن هم بزنید تا آرد گلوله نشود. وقتی یکدست شد، شربت را کم کم به آرد اضافه کنید و هم بزنید تا به غلظت برسد. سپس از روی حرارت بردارید. بعد از سرد شدن با کاتر به قطعات دلخواه تقسیم کنید نوش جان😍💕 https://eitaa.com/haurabeauty12313

#آشپزی_اسلامی 🍪شیرینی رژیمی 🥣مواد لازم: ۱۵۰ گرم آرد ۱ لیوان ارده نصف لیوان شیره انگور 🧉طرز تهیه: 🍩یک‌ لیوان آرد رو با یک لیوان ارده و نصف لیوان شیره انگور خوب مخلوط می‌کنیم، به اندازه یک گردو از خمیر بر می‌داریم و گرد می‌کنیم و با فاصله در سینی فر می‌چینیم و روی آن‌ها را مغزیجاتی مثل گردو یا مغز بادام میزاریم. 🍩داخل فر که از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی‌گراد به مدت 10 دقیقه میزاریم تا بپزه نوش جان😍💕 https://ble.ir/haurabeauty12313 https://eitaa.com/joinchat/964296904C4f233f66e9

#آشپزی_اسلامی ‍ #خاگینه_گردویی 🥣مواد لازم: 🔹گردوی آسیاب شده 3 ق سوپخوری سر پر 🔹تخم مرغ محلی 1 عدد 🔹آرد گندم کامل سبوس دار 1 ق سوپخوری سر پر 🔹شیر گاو محلی2 ق سوپخوری 🔹دارچین یا زنجبیل به مقدار دلخواه برای شیره👇🏻: 🔸عسل یک پیمانه 🔸آب سه چهارم پیمانه 🔸گلاب یک چهارم پیمانه 🔸زعفران دم کرده چهار قاشق سوپ خوری طرزتهیه: 🍥تمام مواد خشک را با هم مخلوط کنید.تخم مرغ محلی را با همزن دستی بزنید،شیر گاو را اضافه و خوب هم بزنید،حالا مواد خشک را هم اضافه و مخلوط کنید. 🍥قالب را چرب کرده و مواد را داخل آن بریزید و سپس داخل فر 180 درجه سانتیگراد به مدت 15-18 دقیقه قرار دهید. 🍥بعد از پخت و سرد شدن خاگینه ها را داخل شربت داغ قرار دهید. 🧃طرز تهیه شربت: آب و عسل را مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید بجوشد،سپس #گلاب را به آن اضافه کنید نوش جان🥰🤍 https://ble.ir/haurabeauty12313 https://eitaa.com/haurabeauty12313

* #متبل_بادمجان*😍😋 *یه #پیش_غذای_لبنانی معرکه س* 😍. امروز اومدیم با یه پیش غذای خوشمزه 😍 حتماً درست کنید و از دستش ندین🥰 مواد لازم:4 عدد بادمجان متوسط ،2 قاشق غذاخوری ارده،4 قاشق غذاخوری ماست چکیده، آب نصف لیموترش،2-3 حبه سیر، نمک براي روی متبل:روغن زیتون، جعفري خرد شده ،پرک فلفل قرمز..... میتونید نان سرخ کنید و با نام سرخ کرده این غذا رو سرو کنید البته با روغن های سالم 😊 کنار خانواده و دوستانتون این غذای فوق العاده خوشمزه و پراز خاصیت رو بپزیدواز کنار هم بودن لذت ببرید. https://ble.ir/haurabeauty12313 #آشپزی #آشپزی_اسلامی #سبک_زندگی_اسلامی #ارگانیک #مزاج_شناسی

#آشپزی_اسلامی 💪🏻بمب انرژی برای کم‌خونی هم فوق العاده مفیده😍 نوش جان 🥰💕 https://eitaa.com/haurabeauty12313

#آشپزی_اسلامی 🥞نحوه تهیه ی نان باروری🥞 بیست عدد تخم مرغ محلی نطفه دار (خروس دار) (نطفه در کنار سفیده پیداست) با پودر نخود و پیاز سفید ترکیب شود و یک مقدار ادویه نیز مخلوط کرده یک کوکو درست کرده سپس هفت قطع کرده و در هفت روز بخورید. با روغن زیتون یا روغن حیوانی درست شود. نوش جان💕☺️👼🏻 https://eitaa.com/haurabeauty12313