ترشی افزایش #عقل
تا فصل #خرفه هست از فرصت استفاده کرده ترشی خوشمزه و بسیار مفید خرفه درست کنید😋😋😋
خرفه ها پاک شده، شسته شود، ریز ریز خرد کرده ،
با مقدار کمی آب یا #سرکه انگور طبیعی قُل داده آبکش کرده، روی پارچه تمیزی پهن کرده تا آب اضافی جمع شود، بعد با کمی رب انار، سیر، نمک دریا مخلوط کرده ، داخل ظرف مورد نظر ریخته روی آن سرکه ریخته در یخچال نگهداری شود(در یخچال مدت زمان بیشتری نگهداری می شود.)
👦👩 بچه ها بخورن ابوریحان بیرونی میشن، کرفس اضافه کن، شیخ بهایی میشن، کدو هم اضافه کنی بوعلی سینا میشه ....
☘به فرموده ی اهل بیت (علیهم السلام):
سرکه، خرفه ، #کرفس ، #کدو ، #سلق (برگ چغندر) ، #به ، #سداب ، #کندر ، #تجارت ، #حجامت عقل را زیاد میکند،
پس این ترشی رو آماده کنید میل کنید
👈زکات علم نشر آن است.
کانال ما را به دوستان خود معرفی کنید 🙏🌺
https://eitaa.com/haurabeauty12313
👇🏻#مزاج_سبزیجات
✅#تره ☆ خیلی گرم و کمی خشک
✅#کلم_برگ ☆ گرم و خشک
✅#گل_کلم ☆ گرم و خشک
✅#ریحان ☆ کمی گرم و خشک
✅#جعفری ☆ خیلی گرم و خشک
✅#شنبلیله ☆ گرم و خشک
✅#گشنیز ☆ سرد و خشک
✅#ریواس ☆ سرد و کمی خشک
✅#مارچوبه ☆ گرم و تر
✅#قارچ ☆ سرد و تر
✅#لوبیاسبز ☆ سرد و تر
✅#خرفه ☆ خیلی سرد
✅#تربچه ☆ گرم و خشک
✅#پیازچه ☆ گرم و خشک
✅#نعناع ☆ نسبتا گرم و خشک
✅#ترخون ☆ خیلی گرم و خشک
✅#مرزه ☆ نسبتا گرم و خشک
✅#پونه ☆ گرم و خشک
✅#شاهی ☆ گرم و نسبتا خشک
✅#شوید ☆ گرم و خشک
✅#اسفناج ☆ کمی سرد و تر
✅#کرفس ☆ گرم و خشک
https://eitaa.com/joinchat/964296904C4f233f66e9