#سالاد_ماکارونی با مرغ
برنجی با تزیین مینی سیگارت
کاهو پیچ خرد شده
ماکارونی برنجی پخته
عدس پخته
سینه مرغ پخته
جعفری وشوید خرد شده
زیتون خرد شده
کنسرو ذرت
خیار شور
یوفکا برای درست کردن مینی سیگارت
ماست خامه ای ومایونز ونمک وفلفل و آبلیمو ترش تازه
👉🏽
💫شیک پذیرایی کن💫
👩🍳@hoonarkadee👩🍳
14.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#سالاد_ماکارونی👩🍳
مواد لازم:
۱-پاستا فرمی ۴۰۰ گرم
۲-کالباس ۴۰۰ گرم
۳-خیار شور ۵۰۰ گرم
۴-کنسرو ذرت ۱ پیمانه
۵-هویج متوسط ۲ عدد
۶-فلفل دلمه ای ۱ عدد
۷-سس مایونز ۴۰۰ گرم(یا ترکیب ماست و مایونز و خامه)
۸-آبلیمو ۲ ق.غ
۹-نمک، فلفل قرمز به میزان لازم
.
.
.
#سالاد_ماکارونی با جامبوشلز
طرز تهیه:
نصف یک کلم سفید متوسط رو خرد کردم و شستم و آبکش کردم،دوتا هویج متوسط رو با رنده خرد کردم،پنج ورق ژامبون رو نگینی خرد کردم و ۳ عدد خیارشور رو هم نگینی خرد کردم،نصف بسته جامبو شلز رو مثل ماکارونی معمولی جوشوندم ،به اینصورت که توی قابلمه ای آب ریختم و گذاشتم بجوشه وبعد بهش یک قاشق چایخوری روغن و یک عصاره مرغ اضافه کردم و پاستاهای صدفی رو حدود یه ربع توش جوشوندم و بعد ابکش کردم و کمی روش آب ریختم،دو قاشق ذرت کنسروی و دوقاشق نخودفرنگی هم بهش اضافه کردم و درآخر همه ی موادو مخلوط کردم و بهش سس زدم ،مقدار همه ی مواد بستگی به سلیقه خودتون داره.بعد از اینکه مواد رو مخلوط کردم داخل جامبو شلزها رو با مواد سالاد پر کردم.
بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘
#سالاد_ماکارونی
سه چهارم بسته ماکارونی فرمی رو آبکش کردم بهش نصف سینه مرغ، چند ورق ژامبون، سه، چهارتا خیار شور متوسط و یه کنسرو سبزیجات مخلوط اضافه کردم.یکم از آب مرغ و به چهار قاشق غذاخوری سس مایونز اضافه کردم و پودر سیر آویشن و فلفل سیاه و کمی شوید تازه.(آب مرغ باعث میشه هم سالاد تون سس و به خودش نکشه و سفت نشه و هم باعث میشه سالاد لذیذ تری داشته باشین😉بعضیا ماست به سس اضافه میکنم که باعث میشه آب بندازه سالاد و برا مهمونی جالب نمیشه ولی آب مرغ خیلی خوبه
14.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#سالاد_ماکارونی👩🍳
مواد لازم:
۱-پاستا فرمی ۴۰۰ گرم
۲-کالباس ۴۰۰ گرم
۳-خیار شور ۵۰۰ گرم
۴-کنسرو ذرت ۱ پیمانه
۵-هویج متوسط ۲ عدد
۶-فلفل دلمه ای ۱ عدد
۷-سس مایونز ۴۰۰ گرم(یا ترکیب ماست و مایونز و خامه)
۸-آبلیمو ۲ ق.غ
۹-نمک، فلفل قرمز به میزان لازم
🌮🍝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_ماکارونی😍😍
1 بسته ماکارونی فرمی
2تا3 عدد سیب زمینی آبپز خرد شده
6تا7 ورق کالباس خرد شده (من گیاهی ریختم)
10 عدد خیارشور خرد شده (من نریختم)
100 گرم نخود فرنگی
2 عدد هویج متوسط آب پز وخرد شده
(من از یک قوطی سبزیجات استفاده کردم)
3تا4 قاشق غذاخوری ماست
سس مایونز 2تا3 قاشق غذاخوری (به میزان لازم)
نمک و فلفل سیاه و آویشن به میزان لازم
آبلیمو تازه ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
توی کلیپ ترکیب مواد مشخصه، اول سس ماکارونی رو آماده کنید. توی یک ظرف سس مایونز (کم چرب ریختم) ماست، نمک وفلفل، پودر آویشن و آبلیمو رو بریزید وهم بزنید.ابتدا سس سالاد رو روی ماکارونی که از قبل پخته وآبکشی کردیم وسیب زمینی آبپز میریزیم وخوب مخلوط میکنیم بعد مابقی مواد را اضافه کنید وهم بزنید بعد سالاد رو بزارید در یخچال تا چند ساعتی بمونه وبعد آمادس برای سرو نوش جان.
༺༻༺༻
#سالاد_ماکارونی
برای سالاد ماکارونی من مارتادلا، خیارشور و فلفل های رنگی رو به صورت نگینی خرد میکنم و با ذرت، نمک و فلفل نعنا خشک فراوون و سس مایونز کم چرب و آب لیمو ترش فراوون مخلوط کرده و میزارم تو یخچال خنک شده و مواد به خرد هم بره و جا بیفته .... بعد پاستا رو آبکش کردم و گذاشتم کمی خنک شد و مواد رو توش پر کردم و کمی روش نعنا خشک پاشیدم و دوباره گذاشتم تو یخچال تا خنک شه .... 😋👍
پ ن : برای این سالاد میشه از کنسروهای مخلوط نخود فرنگی و هویج هم استفاده کرد ....
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_ماکارونی😋😋
◀ترکیب مواد سالاد کاملا به سلیقه شما بستگی داره
◀حتما پاستا رو با آب و نمک و چند قاشق روغن بجوشانید و آبکش کنید،روغن مانع چسبیدن پاستا به هم شده و جذب سس رو توسط پاستا رو کاهش میده
◀بعد از اینکه پاستا رو جوشانید آبکش کرده و روی پاستاها آب سرد بریزید تا کاملا خنک شوند
5 دقیقه صبر کنید تا آب آن خارج شده و بعد در کاسه بریزید
زیاد نگذارید آب پاستا کشیده و پاستا خشک بشه چون اینجوری جذب سس توسط پاستا زیاد میشه و پاستا حالت خمیری به خودش میگیره
◀همیشه سس رو ابتدا به مواد کربوهیدرات سالاد مثل سیب زمینی یا پاستا اضافه میکنیم و بعد سایر ترکیبات رو به سالاد اضافه و مخلوط میکنیم...این یه قاعده کلی برای تمام سالادها
◀اگر بلافاصله قراره سالاد سرو بشه تمام سس رو ابتدای کار اضافه کنید در غیر اینصورت اگر تا زمان سرو چند ساعت فاصله ست بهتره نصف بیشتر سس رو ابتدای کار و بقیه اون رو قبل از سرو اضافه و مخلوط کنید.
◀اگر فقط از مایونز استفاده میکنید و سس خیلی غلیظ بود اون رو با یکی دو قاشق آب رقیق کنید...به طور کلی سس سالاد ماکارونی اگر زیاد غلیظ باشه باعث خمیری و خشک شدن سالاد میشه👍
@hayejaneashpazi