#پنه_آلفردو
مواد لازم
۱ بسته پاستا پنه
۱ عدد خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
جعفری تازه مقداری
۱ عدد سینه مرغ
۱ لیوان شیر
۳ ق غ پنیر پارمسان
سیر تازه رنده شده یا پودر سیر
۵۰ گرم کره
نمک. فلفل. پودر آویشن
تهیه سس آلفردو : اول نصف کره رو توی ظرف مورد نظر آب کنید و بعد خامه را اضافه کنید. زیاد نباید بجوشه فقط کافیه به قل قل بیفته. بعد پودر آویشن و فلفل و پودر سیر رو اضافه کرده خوب مخلوط کنید. بعد جعفری خرد شده در آخر یک لیوان شیر اضافه کنید.
و در ماهی تابه دیگه تکه های سینه را با نصف کره تفت بدید. رنگ مرغ که تغییر کندو پخته شود.
پاستا را در آب درحال جوش ریخته و کمی روغن اضافه کنید. بعد که پاستا خوب نرم شد آبکش کنید و با تمامی مواد مخلوط کرده و در آخر پنیر پارمسان را روش بریزید و خوب هم بزنیدو نوش جان نمایید 😋😋
💕💕💕