قول میدم یه بار که درستش کنی عاشقش بشی😍 خیلی راحته فقط باید چندتا نکته رو رعایت کنی تا خمیرت خوب بشه. 🌳🌾🌱 موادلازم: آرد1کیلو شکر نصف تا یک پیمانه روغن جامد7ق غ شیرولرم تا جایی که لازمه خمیرمایه 1و نصف ق غ بکینگ پودر نصف ق غ وانیل ونمک کمی _حتما از روغن جامد استفاده کنید. _شیرباید ولرم باشه تا خمیرمایه به عمل بیاد. _آرد و یکبار الک کنید کافیه. _میتونید از آرد نونوایی یا آرد قنادی استفاده کنید. _میزان شکر بستگی به ذائقه خودتون داره ولی هرچی شیرینی نون بیشتر باشه نون سفت تر میشه و نرمی و پف اصلی و نداره. _وفتی چونه گرفتید و نون و باز کردید یه استراحت به خمیر بدید بهتره. برای رومال: تخم مرغ کنجد زعفران قشنگ با چنگال بزنید که تخم مرغ از لختگی دربیاد و بعد رومال بزنید. _برای پخت تو تنور شعله بالا و پایین همزمان باید روشن باشه و شعله کم باشه و برای اینکه قشنگ متوجه بشید یه دونه نون و بزارید تو تنور تا دستتون بیاد که شعله بالا و پایین باید چه اندازه باشه. _اگه خواستید نون و به اندازه های کوچیک درست کنید وقتی خمیر و باز کردید و چنگال زدید با چاقو به اندازه های دلخواه برش بزنید. 🌳🌾🌱 #نون #نون_محلی ‌𝐉𝗼𝗶𝗻'𝐈𝗻↷      🧕@Zeynab_bano74