#کوکوی_تره
✅ مواد لازم:
تره 1کیلوگرم
تخم مرغ محلی 5عدد
گردو (در صورت تمایل) 50 گرم
سویق گندم 2قاشق غذاخوری
نمک دریا و فلفل به مقدار لازم
روغن زیتون به مقدار لازم
✍ طرز تهیه:
ابتدا تره را پاک کرده و خوب بشویید و در آبکش قرار دهید و بعد از اینکه کاملا خشک شد آن را زیر خورد کنید.
بعد تره ،گردو،سویق گندم،تخم مرغ و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید.
مقداری روغن زیتون را در تابه داغ کنید و مواد را داخل تابه بریزد و دو طرف کوکو را سرخ کنید.
بعد از اینکه کوکو کاملا سرخ شد آن را به شکل دلخواه برش دهید.
🔹از امام صادق (علیه السلام) درباره تره پرسیدند. فرمود: آن را بخور؛ چرا که در آن چهار ویژگی است: بوی دهان را خوش می سازد؛ بادها را (از بدن) می راند؛ بواسیر را ریشه کن می کند؛ و برای کسی که بدان مداومت می ورزد، مایه ایمنی از جذام است.
📚 کافی،ج6،ص365
🔹امام صادق (علیه السلام):
به نقل از پدرانش (علیهم السلام) -: نزد پیامبر خدا (صلی الله علیه و آله و سلم) از سبزی ها یاد شد. فرمود: تره، مهتر و سرآمد سبزی هاست و برتری آن بر دیگر سبزی ها، همانند برتری نان بر دیگر چیزهاست. در آن، برکت است و آن، سبزی من و سبزی پیامبران پیش از من است. من آن را دوست دارم و می خورم. گویا بوته آن را می نگرم که برگ هایش از سرسبزی و زیبایی در بهشت می درخشند.
📚محاسن،ج 2،ص 318
🔹به نقل از یحیی بن سلیمان -: امام رضا (علیه السلام) را در خراسان در باغی دیدم، در حالی که تره می خورد. به ایشان گفتم: فدایت شوم! مردم بر این باورند که هر روز یک قطره از بهشت، بر کاسنی فرو می ریزد.
فرمود: اگر هر روز از بهشت بر کاسنی یک قطره فرو می ریزد، تره، در آب بهشت، یکسره غوطه ور است.
گفتم: به آن کود می دهند.
فرمود: چیزی از این کود، بدان نمی چسبد.
📚محاسن،ج2،ص 318
🆔 @Islamic_cooking
☘ 🌺 طب اسلامی را با جدیت ترویج دهیم ☘ 🌺
@hediesalamatii
⚜آشپزی اسلامی⚜
🔹غذاها و آشپزی بر اساس مواد غذایی وارد شده در روایات اهل بیت (ع) بر مبنای اصول طب اسلامی🔹
🌐 وبسایت :
islamic-cooking.blog.ir
🔵 کانال تلگرام:
t.me/Islamic_cooking
🔶 اینستاگرام :
instagram.com/islamic_cooking
🔶 کانال ایتا :
eitaa.com/Islamic_cooking
🎥 کانال آپارات :
aparat.com/islamic_cooking
☘ 🌺 طب اسلامی را با جدیت ترویج دهیم ☘ 🌺
@hediesalamatii
🔸گوشت بعد از ذبح کردن و تکه تکه کردن حتما باید شسته بشود.قبل از پختن گوشت بهتر است آنرا تکه تکه کرد و مدتی در آب خیس کرد تا بماند سپس آنرا شست و استفاده کرد.
🔹در روایت آمده است:
مَرَّ أَخِي عِيسَى ع بِمَدِينَةٍ وَ إِذَا وُجُوهُهُمْ صُفْرٌ وَ عُيُونُهُمْ زُرْقٌ فَصَاحُوا إِلَيْهِ وَ شَكَوْا مَا بِهِمْ مِنَ الْعِلَلِ فَقَالَ دَوَاؤُهُ مَعَكُمْ أَنْتُمْ إِذَا أَكَلْتُمُ اللَّحْمَ طَبَخْتُمُوهُ غَيْرَ مَغْسُولٍ وَ لَيْسَ شَيْءٌ يَخْرُجُ مِنَ الدُّنْيَا إِلَّا بِجَنَابَةٍ فَغَسَلُوا بَعْدَ ذَلِكَ لُحُومَهُمْ فَذَهَبَتْ أَمْرَاضُهُمْ وَ قَالَ مَرَّ أَخِي بِمَدِينَةٍ وَ إِذَا أَهْلُهَا أَسْنَانُهُمْ مُنْتَثِرَةٌ وَ وُجُوهُهُمْ مُنْتَفِخَةٌ فَشَكَوْا إِلَيْهِ فَقَالَ أَنْتُمْ إِذَا نِمْتُمْ تُطْبِقُونَ أَفْوَاهَكُمْ فَتَغْلِي الرِّيحُ فِي الصُّدُورِ تَبْلُغُ إِلَى الْفَمِ فَلَا يَكُونُ لَهَا مَخْرَجٌ فَتُرَدُّ إِلَى أُصُولِ الْأَسْنَانِ فَيَفْسُدُ الْوَجْهُ فَإِذَا نِمْتُمْ فَافْتَحُوا شِفَاهَكُمْ وَ صَيِّرُوهُ لَكُمْ خُلُقاً فَفَعَلُوا فَذَهَبَ ذَلِكَ عَنْهُم
برادرم عیسی (ع) از شهری میگذشت مردم آنجا صورت های زرد و چشم های آبی داشتند به حضرت شکایت کردند فرمود درمان با خود شما است شما هنگامی که گوشت مصرف میکنید بدون شستن میپزید و هیچ چیزی از دنیا نمیرود مگر اینکه جنابت دارد و آن ها بعد از آن گوشت ها را شستند و بیماری های آن ها برطرف شد.
📚علل الشرائع،ج2،ص575
▫️امروزه در قصابی ها و کبابی ها گوشت را نشسته میپزند زیرا گوشت خوشمزه تر میشود و یک حالت شیرینی یه خود میگیرد. سعی میکنند که خون به همراه گوشت بماند تا هم بیشتر بشود و هم طعم گوشت بهتر بشود که اینکار ضرر دارد.
▪️کبابی ها گوشت شسته را قبول نمیکند و میگویند میافتد که اشتباه است زیرا موجب بیماری و غلبهی صفراء میشود.
▫️زردی صورت یا از کم خونی است و یا از غلبهی صفراء میباشد. معلوم شد که آبی بودن چشم هم معلول غلبهی صفراء و کم خونی است.
▪️مراد از خون، خون «مسبوح» است. خونی که بعد از ذبح از گردن خارج میشود. مستفاد از روایات این است که خوردن تمام خون ها به صلاح نیست.
▫️خوردن «المُتِخَلف الذَّبیحَه» یعنی خونی که بعد از ذبح در بدن حیوان و لای گوشت ها باقی میماند، از جهت فقهی اشکالی ندارد ولی از جهت طبی صلاح نیست.
▪️در روایات بر نخوردن خون تاکید شده است. بنابراین بهتر است انسان از مصرف خون پرهیز کند. سعی کند گوشت ها خوب شسته بشود و خونی که از آن ها جدا میشود را نخورد. هرچه انسان کمتر خون بخورد کمتر مبتلا به بیماری های قلبی و عروقی میشود.
▫️هر چه مصرف خون بیشتر بشود، احتمال ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی و بیماری های پوستی مانند جذام و امثال آن بیشتر خواهد بود. شاید بیماری های امروزی مانند «پسوریازیس» معلول خوردن خون باشد.
#گوشت
#شستن_گوشت
🆔 @Islamic_cooking
☘ 🌺 طب اسلامی را با جدیت ترویج دهیم ☘ 🌺
@hediesalamatii
❄️ مسواک ❄️
⛔️ پرهیزات
❗️در حمام مسواک زدن که سبب خرابی تمام دندانها میشود.
❗️مسواک زدن در دستشویی و توالت سبب بدبویی دهان میشود.
❗️مسواک زدن با برخی چوبها مانند چوب انار، نِی، چوب تمام گلها نهی شده است.
❗️بیش از حد مسواک زدن که باعث لقی دندانها میشود.
❗️ هنگام لقی دندان مسواک نباید زده شود.
✅ بعد از غذا خلال کردن توصیه شده است نه مسواک.
⏳ طول مدت مسواک زدن
طول مدت مسواک زدن بستگی به کثیفی و غذاهای لابلای دندان دارد و بایستی به میزانی باشد که آنها از بین برود و دندان تمیز بشود.
🕰 زمان مسواک زدن
- حداقل تعداد مسواک زدن سه روز یکبار میباشد (حداقل مرور کردن مسواک روی دندان) که در صورت انجام ندادن حرام بهداشتی انجام شده است.
- درجه بعدی هر روز یکبار مسواک زدن است.
- حالت بهتر دوبار مسواک زدن در روز که سنت انبیاء است.
- حالت بهتر از قبل نیز سه مرتبه در روز است.
- بهترین حالت نیز مسواک زدن موقع هر نماز و قبل از وضو یعنی پنج مرتبه است.
- هنگام خروج از خانه مسواک زدن توصیه شده است (مسواک زدن با مسواک متعدد و جویدن کندر بعد از آن جهت خوشبویی دهان).
- قبل از قرآن خواندن مسواک زدن توصیه شده است.
- مسواک زدن نیمه شب قبل از وضو جهت نماز شب نیز از سنت انبیاء هست.
- قبل از خواب نیز مسواک زدن توصیه میشود.
✅ بایستی بعد از مدتی مسواک زدن آن را رها کرد یعنی بعد از مدتی که روزی پنج بار مسواک میزند یکی دو روز مسواک نزند یا یکبار در روز بزند تا دندان خودش را ترمیم کند...
@tebeeslamiIlam
🌸 البته مراد از مسواک ، مسواک اسلامی است(زیتون و اراک) نه مسواکهای بازار...
☘ 🌺 طب اسلامی را با جدیت ترویج دهیم ☘ 🌺
@hediesalamatii
15.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
●▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬●
﷽
#تــــصــویــری
⏰05:47دقیقه
🔺 دارویی که افراد زیادی را درگیر #بیماری کرد و جان برخی ها را گرفت.....
🔻 دارویی که جزو #پر_فروش_ترین_داروهای_جهان بود.....
❗️ اصلا مساله این است:
❗️ #دارو یا #سم_کشنده... .!؟
🔰 حتما این کلیپ را مشاده کنید....
#داروی_سرطانزا #پزشکی_سوخته #عوارض_دارو
🌺 🌐 دفتر آیت الله تبریزیان 🌺
🆔 @DaftareAyatollahTabrizian
🔷🔶🔹🔸▪️🔸🔹🔶🔷
☘ 🌺 طب اسلامی را با جدیت ترویج دهیم ☘ 🌺
@hediesalamatii
👆👆👆👆👆👆👆
#دلمه_برگ_مو
🔶 دلمه بايد تا آخر طبخ از هم نپاشد و كاملا درسته بماند و مواد داخل آن خارج نشود. براي اين منظور بايد حرارت زير دلمه ملايم باشد و مقدار آبي كه براي پختن آن مصرف مي شود به تدريج از كنار ظرف داخل دلمه ريخته شود و بعد از پخته شدن آب دلمه بايد كاملاً تبخير گردد.
✅ مواد لازم:
🔹1- برگ مو نيم كيلو
🔹 2- گوشت چرخ كرده گوسفندی ،نيم كيلو
🔹 3- سبزي دلمه (تره،ریحان،برگ چغندر) نيم كيلو
🔹 4- برنج محلی 150 گرم
🔹 5- پياز سرخ كرده 3 تا چهار قاشق سوپ خوري
🔹 6- آبغوره يك استكان
🔹 7- شکرسرخ 2 قاشق سوپ خوري
🔹 8- روغن زیتون 150 گرم
🔹 9- نمك و فلفل به مقدار كافی
💫طرز تهیه:
برگ موها را در مقداري آب و نمك قرار مي دهيم و به مدت 2 دقيقه مي جوشانيم وقتي كه برگ موها كمي نرم شد در صافي مي ريزيم تا آب آن برود و سرد شود. دو عدد پياز را خرد و با روغن سرخ مي كنيم تا طلائي رنگ شود. بعد گوشت را داخل پياز مي ريزيم و بهم مي زنيم تا كمي سرخ گردد و آب گوشت هم كشيده شود. سپس سبزي را ريز خرده كرده و به آن اضافه مي كنيم. برنج كه قبلاً جوشانده و نيم پز شده است را به مايه اضافه مي كنيم و در آخر آبغوره نمك و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم به مايه اضافه مي كنيم و به هم مي زنيم تا آبش كشيده شود و به روغن بيفتد شکرسرخ را اضافه مي كنيم و مايه را هم مي زنيم دو قاشق روغن در ظرف مناسبي مي ريزيم و دو سه رديف برگ ساده ته ظرف مي چينيم برگ ها را دو عدد دو عدد داخل هم قرار ميدهيم. بطوريكه شكاف برگها گرفته شود بعد كمي از مايه دلمه را وسط برگ مي ريزيم و اطراف برگ را روي هم مي گذاريم و دلمه را محكم مي پيچيم البته بايد دقت كرد كه دلمه ها كوچك و ظريف پيچيده شوند. دلمه ها را نزديك هم يعني بدون فاصله در ظرف روي برگها مي چينيم و دو سه تا قاشق روغن زیتون روي آن مي دهيم و يك ليوان آب داخل ظرف دلمه مي ريزيم مي توانيم بشقابي كوچكتر از دهانه ظرف را وارونه روي دلمه قرار دهيم و روي حرارت ملايم قرار مي دهيم تا دلمه بپزد. دلمه برگ مو را مي توان بدون شکر سرخ هم تهيه نمود.
🆔 @Islamic_cooking
☘ 🌺 طب اسلامی را با جدیت ترویج دهیم ☘ 🌺
@hediesalamatii
┊ ┊ ┊ ┊ 🏳🕊
┊ ┊ ┊ 🏳🕊
┊ ┊ 🏳🕊
┊ 🏳🕊
🏳🕊
⚪️ درمان #مشکلات_پوستی با #طب_اسلامی
⬜️ #پسوریازیس ؛ #خارش ؛ #زخم...
🗯 #مرکب_یک ؛ #صاف_کننده_خون ؛#پوستی_مالیدنی ؛ #محلول ؛ #حجامت_مچ_پا ...
🕯 #پوست
🕯 #طب_اسلامـے
🕯 #علامه_تـبـریـزیـانـــღــــــ
┄┄┅━⊹❀⊹━┅┄┄
╭─┅═ঊঈ✍ঊঈ═┅─╮
🆔 @TEBBISLAMII 💎
╰─┅═ঊঈ🍎ঊঈ═┅─╯
•┈┈••❉🕊🌸🕊❉••┈┈•
☘ 🌺 طب اسلامی را با جدیت ترویج دهیم ☘ 🌺
@hediesalamatii
✴️ شنبه👈7 تیر 1399
👈5 ذی القعده 1441 👈 27 ژوئن 2020
🕌 مناسبت های اسلامی و دینی.
🔘روز بزرگداشت امامزاده صالح بن موسی الکاظم( علیهما السلام)
🏴وفات سیدبن طاووس(663هجری)
🏴حادثه تروریستی انفجار حزب جمهوری و شهادت دکتر بهشتی و 72 تن.
📛صدقه صبحگاهی رفع نحوست کند.
📛از قسم دروغ جدا پرهیز شود..
📛از ملاقات ها پرهیز شود.
👶مناسب زایمان و نوزاد حالش خوب است.
🤕بیمار امروز زود شفا یابد ان شاءالله.
🚖 مسافرت بسیار خوب است.
🔭 🌗احکام و اختیارات نجومی.
✳️زراعت و کشاورزی.
✳️اغاز تعلیم و تعلم.
✳️و بنایی نیک است.
🔲این اختیارات تنها یک سوم مطالب سررسید همسران است بقیه امور را در تقویم مطالعه بفرمایید.
💑 مباشرت و انعقاد نطفه
امشب دلیلی برای ان وارد نشده است.
💇💇♂ اصلاح سر و صورت
طبق روایات، #اصلاح_مو (سر و صورت) در این روز از ماه قمری سرور و شادی است.
💉💉 حجامت فصد
#فصد یا #حجامت در این روز از ماه قمری، موجب زردی رنگ است.
😴😴 تعبیر خواب امشب.
خوابی که شب یکشنبه دیده شود تعبیرش از ایه 6 سوره مبارکه اتعام است.
الم یروا کم اهلکنا من قبلهم من قرن...
و از معنی ان چنین استفاده می شود که چیز ناخوشی به خواب بیننده برسد. و شما مطلب خود را بر ان قیاس کنید .
💅 ناخن گرفتن
شنبه برای #گرفتن_ناخن، روز مناسبی نیست و طبق روایات ممکن است موجب بیماری در انگشتان دست گردد.
👚👕دوخت و دوز.
شنبه برای بریدن و دوختن،#لباس_نو روز مناسبی نیست آن لباس تا زمانی که بر تن آن شخص باشد موجب مریضی و بیماری اوست.
🙏🏻 وقت #استخاره در روز شنبه: از طلوع آفتاب تا ساعت ۱۰ و بعداز اذان ظهر تا ساعت ۱۶ عصر.
📿ذکر روز شنبه : یارب العالمین ۱۰۰ مرتبه
📿 ذکر بعد از نماز صبح ۱۰۶۰ مرتبه #یاغنی که موجب غنی و بی نیاز شدن میگردد .
💠 ️روز شنبه طبق روایات متعلق است به #حضرت_رسول_اکرم_(ص). سفارش شده تا اعمال نیک و خیر خود را در این روز به پیشگاه مقدس ایشان هدیه کنیم تا ثواب دوچندان نصیبمان گردد.
📚 منبع مطالب:
تقويم همسران
نوشته ی حبيب الله تقيان
انتشارات حسنین قم
تلفن
09032516300
0253 77 47 297
0912353 2816
☘ 🌺 طب اسلامی را با جدیت ترویج دهیم ☘ 🌺
@hediesalamatii
⛔️ایستاده آب خوردن در شب ممنوع⛔️
☘ 🌺 طب اسلامی را با جدیت ترویج دهیم ☘ 🌺
@hediesalamatii
باهم جمع شوید و غذا میل کنید که برکت در جماعت است، پیامبر ص
😷 فاصله اجتماعی را رعایت کنید، سازمان بهداشت جهانی یهود...💉
بدون شرح
☘ 🌺 طب اسلامی را با جدیت ترویج دهیم ☘ 🌺
@hediesalamatii