بسم الله الرحمن الرحیم #سس_مخصوص_سالاد_الویه 📝مواد لازم: ارده یک قاشق غذا خوری سیر یک حبه نخود پخته شش قاشق غذا خوری نمک دریا یک قاشق غذا خوری فلفل قرمز یک قاشق مرباخوری روغن زیتون یک لیوان آب لیمو ترش تازه نصف لیوان 🔰طرز تهیه تمام مواد را در مخلوط کن کاملا مخلوط کنیدتا سس کاملا یکنواختی بدست آید. در صورت غلیظ شدن سس مقداری آب نخود به آن بیافزایید. و اگر رقیق بود نخود اضافه نمایید ✅نکته این سس برای غذاهای مشابهه و سالادهایی نظیر سالاد کلم نیز استفاده می شود ✅می توانید به جای سیر از پودر سیر استفاده نمایید #پختنی_های_سالم #دستورات_آشپزی_استاد_مهدوی #آشپزی #خانواده_سالم 🔸🔸🔸🔸 💢 #هیئت_عاشورا_قم 💢 #حسنیه_شهیدان_سجادی 🆔 @heyatashoraqom اَللّهُــــمَّ_عَجـِّــل_لِوَلیِّــــکَ_الفَـــــرَج🎋