#زرشک_پلو_با_مرغ_تكه_شده
ودر کنارش يه سس خوشمزه درست كردم
اول كره را توي تابه وروي حرارت ملايم ميزارم اب كه شده زرشك ميريزم و كمي تفت ميدم و مرغ هاي آبپز شده تكه شده را به زرشك اضافه ميكنم و زعفرون دم كرده غليظ بهش اضافه ميكنم و سريع هم ميزنم خوب مخلوط ميكنم تا همه جاي مرغ خوش رنگ شه و مواظب باشيد زرشك نسوزه وموقع سرو ،مرغها رو كنار برنج میچينيم . و براي سس كمي روغن در ماهتابه ريختم دو قاشق رب گوجه و كمي رب انار ( در صورت تمايل) ريختم و سرخش كردم و زرشك و الو خورشت بهش اضافه كردم و تفت دادم و اب مرغ از قبل داشتم بهش اضافه كردم و كمي زعفرون بهش اضافه كردم و درشو گذاشتم تا الو بپزه و توي ظرف جداگانه ريختم و در كنار زرشك پلو با مرغ سرو كردم خيلي عالي شد
ادویه های پیشنهادی برای طبخ مرغ و حذف بو و طبع سرد آن 🐤🐦🐔 :
پودرپیاز
پودر زنجبیل
فلفل سیاه
برگ بو
ادویه های پیشنهادی برای طبخ سس 🥘🥫 :
پودر سیر
زردچوبه
جوزهندی
🍕 @hezarchashnii_shop 🍕
#آشپزباشی #رسپی_امتحان_شده #هزارچاشنی
1.2هزار دنبال‌کننده
2.2هزار عکس
107 ویدیو
0 فایل
عطر و طعم غذاهایتان را به ما بسپارید 🥰
هزار چاشنی عرضه کننده ی خاص ترین و با کیفیت ترین محصولات 🌶🫑🧄
اینجا بحث بر سر #سلامت و #کیفیت است 💪🥳
خرید مستقیم از تولید کننده، زیر نظر کارشناس بهداشت 👩🍳👩🔬
آیدی ثبت سفارش :
@Mazhaji_1995
مشاهده در ایتا