. ✅ افزایش پایداری در برابر کرونا برای مبتلایان دیابت، با خورش‌های ساده 🖌 دکتر مجید انوشیروانی، دکترای تخصصی طب ایرانی این خورش‌ها برای افرایش پایداری و ایمنی، کنترل بهتر قند خون، و کاهش عوارض درازمدت دیابت سودمند هستند: 🔸 خورش کدو 🔸خورش لوبیاسبز 🔸خورش بامیه 🔸خورش قرمه‌سبزی . بسیار خوب است که این خورش‌ها همراه با پیاز شیرین، مرزه و شنبلیله و شوید و جعفری، پودر کامل لیموعمانی، و دارچین و زردچوبه آماده شوند.‌ . ◀️ می‌دانم که این اجزاء با دستور تهیه خورش‌‌های مجلسی قدری متفاوت است ولی در اینجا سودمندیِ طبی اولویت دارد. @Hikmatbasedmedicine . 🔸 دو نکته: ۱. بهتر است سبزیجات و پودر کامل لیمو و ادویه، خیلی حرارت نبینند و در زمان نزدیک به جا افتادن غذا افزوده شوند. ۲. در افراد دیابتی و کسانی که اضافه‌وزن یا چاقی مرضی دارند بهتر است برنج حداکثر یک‌سوم از کل مقدار غذا باشد و بصورت شویدپلو، هویج‌پلو، سبزی‌پلو، چلوزیره، چلوسیاهدانه، زرشک‌پلو با زیره و تخم‌ گشنیز آماده شود. . 🌸 سخن پایانی: هنگام طبخ غذا برکت و عافیت‌ بخواهید، برای سلامت دیگران دعا کنید و آن را با آرامش و شکرگزاری نوش‌جان کنید. @Hikmatbasedmedicine https://www.instagram.com/p/B9ZYiF4pDG8/?igshid=1l9bg78sv2w4e

. یادداشتی برای دل‌خستگان بقلم دکتر مجید انوشیروانی، دکترای تخصصی طب ایرانی ====================================== هر روز که در مطب هستم، با بیمارانی روبرو می‌شوم که به زبان طبیبان حکیم کهن، «حرارت غریزی» خود را در نیمه راه زندگی از کف داده‌اند و دیگر «دل و دماغ» ندارند. بیمارانی که نیروی بنیادی‌شان را آنقدر در کارهای پیاپی بی‌وقفه، یا کشمکش‌های روزمره، یا آشوب‌های عاطفی و رنج و عذاب‌های روانی صرف کرده‌اند که در هنگام نیاز ، دیگر جان و نا و توانی برایشان نمانده. و چه بسا همان روزی از پا می‌افتند که باید به خودشان تکیه کنند... این بیماران را هر روز می بینم: بیمارانی با نبضی ضعیف و فروافتاده، با خستگی مدام بدون شواهد آزمایشگاهی، با ملال و خشم بی‌سبب و بی‌حوصلگی، با مشکلات خواب و حافظه، با سردردهای مزمن، با پوستی کدر و چشمهایی بدون درخشش، با بیماری‌های متابولیک، با ناراحتی‌های مزمن گوارشی، با چاقی‌های مقاوم به درمانهای رایج، با اختلالات ظاهراً تنفسی و قلبی، با اختلالات سیستم ایمنی، و عموما با احساس تنهایی و درماندگی و نادیده گرفته شدن... من در کنار دستورهای غذایی و دارودرمانی (بویژه با داروهای مقوی قلب و سیستم عصبی)، برای آنها امور دیگری را هم توصیه می‌کنم که ظاهراً طبی نیستند ولی برای رهایی این بیماران بسیار ضروری‌اند، من به این بیماران سفارش می‌کنم که اگر قصد زندگی تندرستانه دارند، به این اندرزهای طبیبانه گوش بسپارند که: بیش از طاقت، تکلیف به دوش نگیرید. نیروهای بنیادیِ جان و تن را برای هموار کردن گیتی، برای دغدغه‌های گذرا، برای هیجانات کوتاه ولی پی در پی (چه ناگوار و آزارنده وچه لذتبخش و خلسه‌آور)، برای جلب نظر دیگران و خوشایند مردم، برای تایید شدن از سوی آدمهای رند و زرنگ، یا برای تسلّی حس ترحم افراطی، و یا گاهی برای نمایش فداکاری برای دیگران و خودتان، هدر ندهید. با خودتان و دیگران روراست باشید: نه نیروهای جان و تن را مانند اسباب‌بازی یک بچه بازیگوش بپندارید، نه برای هرکس و هرجا در نقش سنگ صبور فرو بروید، نه ادای ژان والژان را درآورید، و نه احساسات خود را دایماً گره بزنید و به خودسوزی روانی گرفتار بشوید، وگرنه سخت بیمار خواهید شد، آن هم به مرض‌هایی که کمتر طبیبی به اصل و ریشه آن پی می‌برد و درمانی برایش در دست دارد... (ادامه دارد) https://www.instagram.com/p/BFZfCPwKrCQ/?igshid=1b2n5hypp8ik8

🍂🍁🍂🍁 تغذیه پاییزی 🖊 مجید انوشیروانی، دکترای تخصصی طب ایرانی (بازنشر مطلبی که نخستین بار، پنج سال پیش در همین روزها منتشر شد): این خوردنی‌ها و نوشیدنی‌های رطوبت‌بخش، هم بطور عام برای فصل پاییز مناسب هستند و هم در حالات غلبه خشکی و سوءمزاج سوداوی سودمند می‌باشند: - سوپ جو همراه با هویج و کدوسبز و کاهوی خردشده - شوربای جوجه‌مرغ - خورش کدو - خورش بامیه - خورش سیب - خورش قیمه‌بادام - حریره بادام - شیره بادام - آب هویج پوره‌دار - آب سیب شیرین پوره‌دار - فرنی رقیق (ترجیحاً با آرد برنج) - شیربرنج رقیق - برگه هلو - برگه زردآلو - انگور رسیده شیرین ✳️ نکته مهم: در اینجا مقصود من از رطوبت، میزان آب جاری در عروق نیست. به زبان دیگر در فردی که بطور حاد دچار کم‌آبی و افت فشار خون ناشی از تشنگی یا اسهال شدید یا خونریزی شده است، فهرست خوراکی‌های بالا کارساز نیست. این غذاها برای کسانی مناسب‌اند که بطور مزمن دچار مشکلاتی مانند خشکی پوست، شکنندگی ناخن، زبری مو، یبوست (و البته بسیاری نشانه‌های همبسته دیگر) باشند.‌ بنابراین گرچه در بیشتر این افراد فشار خون معمولا پایین‌تر و گردش خون نیز کندتر است ولی برای بهبود این اختلالات، اقدامات دیگری باید انجام داد که در هر فرد ترتیب و نوع آنها متفاوت است. @Hikmatbasedmedicine

🟠 دستور طبی پخت به آب‌پز 🖌 مجید انوشیروانی یک میوه به رسیده خوش‌بو بردارید و بشویید تا پرزهای آن پاک شود. پس از درآوردن دانه‌های به، آن را به شش تا هشت تکه بخش کنید و در قابلمه کوچکی با حدود ۲ لیوان آب قرار دهید، در قابلمه را ببندید و روی اجاقی با شعله ملایم بگذارید تا تکه‌های به، خوب پخته و نرم شوند.‌ سپس آنها را در بشقابی بچینید و کمی عسل و گلاب و زعفران ساییده روی آنها بریزید و با دمای دلخواه، ضمن توجه آگاهانه به بو و مزه آن، نوش جان بفرمایید تا از سودمندی‌های آن برای معده و قلب و مغز و پوست برخوردار شوید. بهترین وقت مصرف این فرآورده خانگی به، حدود دو ساعت پس از صبحانه، یا یک ساعت پیش از شام است. 🙏 با سپاس از آهنگساز گرانمایه و نوازنده چیره‌دست سه‌تار و تار، استاد محسن عاقل برای اهدای تصویر 🌸🌸 https://eitaa.com/hikmatbasedmedicine

. ✳️ ۵ نکته درباره سندرم روده تحریک‌پذیر 🖋مجید انوشیروانی. طبیب، دکترای تخصصی طب ایرانی ۱. سندرم روده تحریک‌پذیر یکی از شایع‌‌ترین علت‌های یبوست مزمن مقاوم به درمان است. ۲. گرچه مبتلایان این اختلال دچار نوسان دفع روده هستند اما یبوست در بیشتر آنان غالب است و مصرف ملین فقط بطور گذرا برای آنان کارآمد است. ۳. بیشتر مبتلایان این سندرم دچار نوسان‌های عاطفی و زودرنجی و کم‌دلی و ترس و تردید و دودلی هستند. ۴. در طی درمان دقیق و درست، بسیار بسیار بندرت نیاز به ملین‌های قوی پیش می‌آید. ۵. درمان با رویکرد روان‌تنی و با بهره‌مندی از داروهای گیاهی طبیعی، و با همراهی دستورهای تغذیه‌ای، با فراوانی بالا به بهبود بسیار رضایت‌بخش و پایدار می‌انجامد. 🔹 ویزیت حضوری: ۰۵۱۳۸۴۶۶۳۳۵ (تماس از شنبه تا چهارشنبه، ساعت ۹ تا ۱۵) 🔸 درخواست مشاوره تلفنی یا تصویری: ارسال پیام کوتاه، یا پیام‌ تلگرامی به ۰۹۰۲۰۵۸۱۹۴۱ https://eitaa.com/hikmatbasedmedicine

. ✅ خوراک‌های سودمند برای مبتلایان دیابت، پیش‌دیابت، چاقی، کبد چرب 🖌 مجید انوشیروانی، دکترای تخصصی طب ایرانی این پنج خورش‌ برای کنترل بهتر قند خون، کاهش وزن، کاهش عوارض درازمدت دیابت، و کبد چرب سودمند هستند: 🔸 خورش کدو 🔸خورش لوبیاسبز 🔸خورش بامیه 🔸خورش قرمه‌سبزی 🔸خورش کرفس 🧅 بسیار خوب است که این خورش‌ها همراه با پیاز شیرین، مرزه و شنبلیله و شوید و جعفری، پودر کامل لیموعمانی، و دارچین و زردچوبه آماده شوند.‌ 🔸 دو نکته: ۱. بهتر است سبزیجات و پودر کامل لیمو و ادویه، خیلی حرارت نبینند و در زمان نزدیک به جا افتادن غذا افزوده شوند. https://eitaa.com/hikmatbasedmedicine ۲. در افراد دیابتی و کسانی که کبد چرب یا اضافه‌وزن یا چاقی مرضی دارند بهتر است برنج حداکثر یک‌سوم از کل مقدار غذا باشد و بصورت شویدپلو، هویج‌پلو، سبزی‌پلو، چلوزیره، چلوسیاهدانه، زرشک‌پلو با زیره و تخم‌ گشنیز آماده شود. 🌸 سخن پایانی: هنگام پختن غذا برکت و عافیت‌ بخواهیم، برای سلامت خود و دیگران دعا کنیم و آن را با آرامش و شکرگزاری بخوریم.            🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱 شماره مطب برای ویزیت حضوری: ۰۵۱۳۸۴۶۶۳۳۵ تماس از ۹ صبح تا ۳ ظهر. روزهای شنبه تا چهارشنبه https://eitaa.com/hikmatbasedmedicine

🍋 لیموترش را پس از فشردن و آبگیری دور نریزید. پوست لیمو و دانه‌ها و باقیمانده بخش گوشتیِ آن، زباله نیست. بخش گوشتیِ ترشِ میوه لیمو، اثر سردی‌زا و خشکی‌آور دارد و برخلاف آن، پوست و دانه‌های تلخ لیمو گرمی‌بخش‌اند. 🍋 مواد تلخ طبیعی چندین اثر دارویی دارند از جمله تقویت معده و کبد، بهبود ترشح شیره‌های گوارشی معده، و بهبود تولید و حرکت صفرا در مجراهای صفراوی. این اثرات، عملکرد گوارش را قوت می‌دهند و از پیدایش و انباشت مواد تباه بلغمی در بدن پیشگیری می‌کنند. 🔹 لیمو را پس از آبگیری در آفتاب خشک کنید، به‌صورت نیمه‌درشت آسیاب کنید، و پیش و پس از غذا باندازه سر قاشق چای‌خوری از آن بچشید و نوش جان کنید. 🔸سلیقه چشایی بیشتر ما تلخی را نمی‌پسندد ولی اگر خودتان با این اندازه تلخی کنار بیایید، از تحمل تلخکامی‌ بیماری‌های متابولیک دورتر خواهید ماند. ✅ این مطلب را به مبتلایان دیابت، چاقی، کبد چرب، و آکنه‌های مزمن برسانید. 🔸نویسنده، همرسانی این نوشتار را بدون‌ کم و زیاد، و با ذکر لینک این‌ کانال و نام‌ نویسنده مجاز می‌شمارد. https://eitaa.com/hikmatbasedmedicine

🍂🍁🍂🍁 تغذیه پاییزی 🖊 مجید انوشیروانی، دکترای تخصصی طب ایرانی (بازنشر مطلبی که نخستین بار، پنج سال پیش در همین روزها منتشر شد): این خوردنی‌ها و نوشیدنی‌های رطوبت‌بخش، هم بطور عام برای فصل پاییز مناسب هستند و هم در حالات غلبه خشکی و سوءمزاج سوداوی سودمند می‌باشند: - سوپ جو همراه با هویج و کدوسبز و کاهوی خردشده - شوربای جوجه‌مرغ - خورش کدو - خورش بامیه - خورش سیب - خورش قیمه‌بادام - حریره بادام - شیره بادام - آب هویج پوره‌دار - آب سیب شیرین پوره‌دار - فرنی رقیق (ترجیحاً با آرد برنج) - شیربرنج رقیق - برگه هلو - برگه زردآلو - انگور رسیده شیرین ✳️ نکته مهم: در اینجا مقصود من از رطوبت، میزان آب جاری در عروق نیست. به زبان دیگر در فردی که بطور حاد دچار کم‌آبی و افت فشار خون ناشی از تشنگی یا اسهال شدید یا خونریزی شده است، فهرست خوراکی‌های بالا کارساز نیست. این غذاها برای کسانی مناسب‌اند که بطور مزمن دچار مشکلاتی مانند خشکی پوست، شکنندگی ناخن، زبری مو، یبوست (و البته بسیاری نشانه‌های همبسته دیگر) باشند.‌ بنابراین گرچه در بیشتر این افراد فشار خون معمولا پایین‌تر و گردش خون نیز کندتر است ولی برای بهبود این اختلالات، اقدامات دیگری باید انجام داد که در هر فرد ترتیب و نوع آنها متفاوت است. https://eitaa.com/hikmatbasedmedicine

یادداشتی بر حاشیه برگی از یک نسخه خطی: اتفق اطباء الهند و الروم و الفارس علی ان الامراض یتولد من سته اشیاء: - قله النوم فی اللیل - و کثره النوم فی النهار - و شرب الماء فی اللیل - و احتباس البول - و الاکل علی الشبع - و کثره الجماع فاعمل بازگردان من از این متن: همه پزشکان هند و روم و پارس برآنند که بیماری‌ها از شش امر پدید می‌آیند: - کم خفتن در شب - بسیار خفتن در روز - آب نوشیدن در شامگاهان - نگاهداشتن بول - خوردن هنگام سیری - خُفت و خیز (نزدیکی) بسیار پس [ای خواننده، پند گیر و] به‌کار بند. https://eitaa.com/hikmatbasedmedicine

سالاد چربی سوز و لاغرکننده 🍋☘🍋☘🍋☘🍋☘🍋☘🍋☘🍋☘🍋☘🍋 بقلم دکتر مجید انوشیروانی، دکترای تخصصی طب ایرانی """""""""""""""""""""""""""""""""""" من به بیشتر بیمارانی که با شکایت از غلظت خون، چاقی، نفخ، سنگینی معده، کبد چرب، چربی خون بالا، آکنه های سرد و ... مراجعه می کنند سفارش می کنم که از مصرف ماست و خیار، سالاد شیرازی و سالادهای مجلسی خودداری کنند زیرا همه آنها اگرچه کالری کمی دارند اما فرآیند گوارش را - از معده تا بافت های محیطی- در چنین بیمارانی بدتر می کنند. من بجای این سالادها و پیش غذاها، سالادی طراحی کرده ام که اجزای آن عمدتا از گیاهان خانواده چتریان (آپیاسه) و نعنائیان (لامیاسه) هستند. در فرمولاسیون این سالاد، هم به عملکردهای اجزای آن در طب سنتی و هم به اکشن های آنها در فیتوتراپی توجه کرده ام. این سالاد نه تنها برای این قبیل بیماران زیان ندارد بلکه برای کاهش وزن، کاهش قند و چربی، بهبود کبد چرب، و پاکسازی کلیه ها و روده نیز بسیار سودمند است. ☘ اجزای این سالاد عبارتند از: - هویج آبدار، پوست نگرفته و نرم رنده شده: یک تا دو عدد متوسط - کرفس خردشده: نصف ساقه -پیاز شیرین خردشده: یک عدد متوسط - جعفری (برگ و ساقه های نازک): یک نعلبکی کوچک - شوید (برگ و ساقه های نازک): یک نعلبکی کوچک - گشنیز (برگ و ساقه های نازک): یک نعلبکی کوچک - مرزه (برگ و ساقه های نازک): یک نعلبکی کوچک - روغن زیتون فوق بکر: دو قاشق غذاخوری - پودر گل محمدی: یک قاشق مرباخوری پر - سیاه دانه (نیمکوب شده): یک قاشق چایخوری - پودر آویشن: یک قاشق مرباخوری - پودر کامل لیموعمانی (با پوست و دانه): یک قاشق مرباخوری - زرشک: یک قاشق غذاخوری ؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛ وزن این سالاد با همه مخلفات ذکرشده، حدود ۲۰۰ گرم خواهد شد. بهتر است این سالاد بعنوان یک وعده غذایی یا میان وعده غذایی مصرف شود. برای آنکه این سالاد سیرکننده تر شود می توان کمی مویز هم به آن افزود. کسانی که یبوست دارند می توانند مقدار بیشتری روغن زیتون و پودر گل محمدی در آن بریزند. ''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''' نقل مطلب بدون کم و زیاد، همراه با لینک کانال بلامانع است. https://eitaa.com/hikmatbasedmedicine