#کاچی به از هیچی😅 به اسم زائو به کام ما😋😂 🔸کاچی یه دسر ایرانیِ بسیار مفید و مغذیه، که با آرد و آب و شیره انگور و ادویه‌کاچی درست میشه،🫕 گلاب و زعفران هم که بریزیم نور علی نور میشه.😃 ✍کاچی برا مادرانی که تازه زايمان کرده‌اند خیلی سفارش میشه!!👌 ولی برا مادران باردار ضرر داره و حتی ممکنه منجر به سقط بشه!🚫 #نووش‌جااان😋😋 #حجتی_پز 🥣@hojjatipourr

🫕🥣 طرز تهیه #کاچی🫕 به سبک خودمون😊 اول یک‌ لیوان آرد رو تفت میدیم، سپس دو قاشق روغن خوب اضافه می‌کنیم، (ترجیحاً روغن خوب حیوانی یا کره)👌 حالا آرد و روغن رو که خوب تفت دادیم، ۳_۴ لیوان آب رو کم‌کم اضافه کرده و هربار خوب هم‌ میزنیم تا آرد گوله‌گوله نشه.👌 باید یه مایه‌ی آبکی داشته باشیم، حالا شیره انگور رو اضافه می‌کنیم، و هی هم‌ می‌زنیم ؛🥣 در آخر گلاب و زعفران و ادویه‌کاچی رو اضافه‌ و یکم که گذشت زیر گازو خاموش می‌کنیم!🫕 کاچی ما آماده است!😋😋😋 #نکات_کاچی:👇 🔸بجای شیره انگور میتونید از انواع شیره‌ها، عسلِ رقیق شده با آب، و یا نبات‌و شکرِ حل شده استفاده کرد!🍯👌 ولی شیره و عسل طبیعی یه چیز دیگه است!😌 🔸بجای روغنِ‌خوب هم میتونید از کره و یا روغن معمولی استفاده کنید.🧈 🔸ادویه‌ی اصلی، ادویه‌کاچی هست ولی می‌تونید در کنارش پودر هلِ اصل و یا پودر دارچین هم استفاده کنید! (ادویه کاچی از عطاریا تهیه کنید) 🔸اندازه‌ها تقریبی‌ و چشمی‌اند، چند بار که درست کنید دست‌تون میاد!!💪 🔸برا تزئین میتونید از انواع مغزیجات و یا کنجد و گل‌محمدی استفاده کنید...!🌰🥜 🔸کاچی بسیار مفید و مغزی برا دوران نقاهت و همچنین برا زنان زائو خیلی سفارش شده.(منع مصرف برا مادران باردار🤰) نووووش جاااان😋😋 #حجتی_پز 🌺@hojjatipourr

#بازی‌باروح‌و‌روان😁 تو هوای برفی،❄️ بشینی زیر کرسی، تو ظرف گل‌سرخی🌺 #کاچی مامان‌پز میل کنی!😋😅 🥣@hojjatipourr

#صبحانه، همیشه خوراکی‌های گرم بخورین! مثل #کاچی...🫕😋 پنیره و گوجه و خیار... طبع سردی دارن و برای سلامتی مضــر هستن؛ بخصوص در فصل پاییز و زمستان اصلاً سفارش نمی‌شه!👌 این نکته‌ها برای بچه‌ها، بیشتر لازمه رعایت بشه.🌺 〰〰〰♡ #حجتی_پز کانال کمی‌حال‌خوب⇙⇙ https://eitaa.com/hojjatipourr