#کیک_اسفناج به مناسب اعیاد شعبانیه🍰🌿
منتظر دستورش باشین.😋
#ماه_شعبان #اعیاد_شعبانیه
#میلاد_حضرت_عباس
🍰@hojjatipourr
کمی حال خوب
#کیک_اسفناج به مناسب اعیاد شعبانیه🍰🌿 منتظر دستورش باشین.😋 #ماه_شعبان #اعیاد_شعبانیه #میلاد_حضرت_عب
#کیک_اسفناج👇
#حجتی_پز
🍰🌿
اصلا طعم اسفناج و سبزیجات نمیده،👌
فقط بخاطر اون رنگ طبیعیِ قشنگیه که داره😌
اول از همه یک پیمانه برگ اسفناج خرد شده(بدون ساقه) بهمراه نصف پیمانه شیر رو داخل میکسر ریخته تا کاملا یکدست بشه، و در نهایت باید یک پیمانه مواد داشته باشیم،👌
🥚سه عدد تخم مرغ درشت رو بهمراه یک و نیم پیمانه شکر و نوک قاشق چایخوری وانیل به مدت پنج دقیقه با دور تند همزن میزنیم تا کشدار و کرم رنگ بشه،
بعد نصف پیمانه روغن و یک پیمانه مخلوط اسفناج و شیر رو هم اضافه کرده با دور کند سی ثانیه میزنیم⌛️
دوپیمانه آرد و دو قاشقچایخوری سرپر بکینگپودر و نصف قاشقمرباخوری پودر هل رو که سه بار الک کردیم، کمکم به مایه کیک اضافه کرده و با دور کندِ همزن یا با لیسک کاملا مخلوط میکنیم...
🔸کف قالب رو کاغذ روغنی انداخته و چرب میکنیم مایه کیک رو ریخته چند مرتبه آروم به زمین میزنیم تا هوای اضافی خارج بشه
در فر از قبل گرم شده صد و هشتاد درجه به مدت چهل و پنج دقیقه قرار میدیم،🕰
دقت کنید مدت زمان پخت در فرها متفاوته،🔥
🔸سی دقیقه اول در فر رو اصلا باز نکنید اما بعد از اون مرتب کیک رو با خلال دندان چک کنید
اگر خلال تمیز از کیک در اومد کیک آماده ست.
وقتی کیک سرد شد از قالب خارج کنید👌
راستی یک نکته اگر کم شیرین دوست دارید از یک پیمانه شکر استفاده کنید!
منبع: کانالبانوانبهشتی
#کیک
🍰@hojjatipourr