#بهترین_افطار ⚜ امام صادق علیه السلام: «قال النبي (ص) لو أغنی عن الموت شيء لأغنت التلبینة فقیل : یا رسول الله ، و ما التلبینة ؟ قال: الحسو باللبن ، الحسو باللبن ، و کررها ثلاثا.» اگر چیزی وجود داشته باشد که انسان را در برابر مرگ ، سود می‌بخشید ، تلبینه سود می‌بخشید. پرسیده شد: تلبینه چیست؟ فرمود ؛ شوربای فراهم آمده با شیر . و این را سه بار تکرار کرد . 📚 الکافي، ج۶، ص۳۲۱، ح۳ ✨️تلبینه شبیه فرنی است که با آرد جو یا گندم،شیر و عسل درست می‌شود. #تلبینه#روزه 💠 به کانال حجره سنا بپیوندید https://eitaa.com/joinchat/879820816C407ae121c7

#تَلبینه 🥛🍯 #غذای_روایی 🔶 امام صادق «علیه السلام» : همانا تلبینه قلب انسانِ ناراحت و غصه دار را جلا می دهد، همانگونه که انگشت عرق پیشانی را می‌زداید.‌ 📚بحارالأنوار،ج‏63،ص87 💠 حجره سنا | سلامت ناب اسلامی @hojresana

#تَلبینه 🥛🍯 #غذای_روایی ✍🏻 مواد لازم: 🔸 شیرطبیعی گاو 2 لیوان 🔸 آرد کامل جو یا گندم (یا هردو ) 4 قاشق غذاخوری 🔸 عسل طبیعی 3 قاشق غذاخوری 🔹 شیر را داخل قابلمه ریخته و همزمان که آن‌را هم میزنیم، آرام آرام آرد را داخل آن می‌ریزیم.مقداری هم می‌زنیم تا آرد و شیر ترکیب شود.قابلمه را روی حرارت ملایم قرار می‌دهیم و مدام هم می‌زنیم تا ته نگیرد.زمانی که به غلظت مناسب رسید و طعم و بوی خامی آرد گرفته شد شعله را خاموش می‌کنیم.آن‌را در ظرف مناسبی مناسبی می‌ریزیم و عسل را به آن اضافه می‌کنیم. ⚠️ نکته : به نظر می‌رسد بیشتر خاصیت تلبینه در میل گرم آن به صورت گرم است.پس بهتر است به صورت گرم میل شود . ⚠️ نکته : تلبینه نباید مثل ژله یا فرنی زیاد غلیظ شود و باید رقیق باشد. ⚠️ نکته : می‌توان عسل را از ابتدا به شیر و آرد اضافه کرد و همزمان روی شعله قرار داد.جوشیدن و حرارت دیدن عسل مطابق روایات مشکلی ندارد. ⚠️ نکته : عسل و شیر در روایات به عنوان درمان عمومی بیماری ها معرفی شده است.همچنین از جو نیز در روایات به عنوان درمان عمومی بیماری ها یاد شده است.پس بهتر است در تلبینه از آرد جو استفاده شود. ⚠️ نکته : برخی به جای آرد ، بلغور گندم یا جو به شیر اضافه می‌کنند و زمانی که بلغور پخته شد عسل اضافه می‌کنند که شاید روش دیگری برای پخت تلبینه باشد.برخی دیگر گندم را نصف روز همراه با آب روی شعله قرار می‌دهند تا پخته و نرم شود سپس آن مانند هلیم می‌کوبند و پس از آن با اضافه کردن شیر و عسل با آن تلبینه درست می‌کنند. 💠 حجره سنا | سلامت ناب اسلامی @hojresana

⚜ امام صادق علیه‌السلام: إِنَ‏ التَّلْبِينَ‏ يَجْلُو الْقَلْبَ‏ الْحَزِينَ كَمَا تَجْلُو الْأَصَابِعُ الْعَرَقَ مِنَ الْجَبِينِ. 👈 همانا تلبین قلب انسان ناراحت و غصه دار را جلا می دهد همانگونه که انگشت عرق پیشانی را می‌زداید. 📚 الكافي، ج‏۶، ص۳۲۰ ↩️ تلبینه شبیه فرنی است که با آرد جو یا گندم، شیر و عسل درست می‌شود. #تلبینه 🥣 #خواص_تلبینه #اصلاح_سبک_زندگی #سبک_زندگی_اسلامی 🔻 خرید از طریق آیدی ایتا @sanasbz 💠 حجره سنا | عرضه کننده محصولات سالم و طبیعی @hojresana