#ترشی_ربی😍😋 ۱-گل کلم ۱ بوته بزرگ ۲-هویج ۱ کیلو ۳-کرفس پاک شده ۵۰۰ گرم ۴-خیار ۱ کیلو ۵-بادمجان ۷۵۰ گرم ۶-سبزی معطر پاک شده ۱۰۰ گرم ۷-فلفل کاپی (تند) به تعداد لازم ۸-سیر ۲۰ حبه ۹-موسیر خشک ۲۰ اسلایس ۱۰-رب گوجه ۵۰۰ گرم ۱۱-نمک ۲ الی ۳ ق.غ ۱۲-آب ۱٫۵ لیتر ۱۳-سرکه ۱٫۵ لیتر ۱۴-تخم گشنیز، گلپر، فلفل سیاه،زردچوبه از هر کدام ۲ ق غ ۱-موسیر تازه چون همیشه در دسترس نیست من از موسیر خشک استفاده کردم. برای استفاده در ترشی کافیه یک ساعت در آب خیس بخوره. ۲-برای تهیه این ترشی از آب استفاده شده پس نگران خشک کردن مواد نباشید. ۳-از نمک بدون ید استفاده کنید. اگه از نمک ید دار استفاده کنید ممکنه ترشی نرم بشه. ۴-گلپر و زردچوبه رو حذف نکنید. علاوه بر طعم عالی که به ترشی میده خاصیت ضد عفونی کنندگی دارند و جلوی کپک زدن رو می گیرند. ۵-حتما در ظرف درب دار و داخل یخچال نگهداری شود. ماندگاری این ترشی خیلی زیاد نیست

♻️آشنایی با یک گیاه دندانی 🔸جوشانده پوست انار: 🔆جوشانده پوست انار به عنوان دهانشویه یک درمان عالی برای انواع عفونت‌ها، زخم‌ها و آفت دهان است. ➕پوست انار لثه های سست را محکم میکند ➕جوشانده پوست انار لقی دندان ها را به تدریج از بین می برد. ➕خونریزی دندان‌ها را (به ویژه هنگام مسواک زدن) متوقف می کند. 🔆ماساژ محل آفت با رب انار یا مزه مزه کردن رب انار در بهبود آفت دهان مؤثر است. 🔆نگهداشتن دانه های انار، رب انار شیرین در دهان، کمک به تقویت سیستم دندانی و لثه ها می کند. . 🔆لثه تحلیل رفته یکی از مشکلات افراد مسن و سالمند است، می توان به این افراد توصیه کرد که پوست انار را به صورت قالب روی لثه خود نگه دارند.

چطور گلدان آبیاری سرخود با بطری شیشه ای بسازیم؟😎 🔧به روز ترین و کاربردی ترین ترفندها و نکات خانه داری و هنری

چطور گره پلاستیک را به راحتی باز کنیم؟😎 ترفندهای خانه داری در آشپزخانه باز کردن گره کیسه پلاستیکی و ... 🔧به روز ترین و کاربردی ترین ترفندها و نکات خانه داری و هنری

خلاقیت جالب و کاربردی 🤩

#ترشی_ربی😍😋 ۱-گل کلم ۱ بوته بزرگ ۲-هویج ۱ کیلو ۳-کرفس پاک شده ۵۰۰ گرم ۴-خیار ۱ کیلو ۵-بادمجان ۷۵۰ گرم ۶-سبزی معطر پاک شده ۱۰۰ گرم ۷-فلفل کاپی (تند) به تعداد لازم ۸-سیر ۲۰ حبه ۹-موسیر خشک ۲۰ اسلایس ۱۰-رب گوجه ۵۰۰ گرم ۱۱-نمک ۲ الی ۳ ق.غ ۱۲-آب ۱٫۵ لیتر ۱۳-سرکه ۱٫۵ لیتر ۱۴-تخم گشنیز، گلپر، فلفل سیاه،زردچوبه از هر کدام ۲ ق غ ۱-موسیر تازه چون همیشه در دسترس نیست من از موسیر خشک استفاده کردم. برای استفاده در ترشی کافیه یک ساعت در آب خیس بخوره. ۲-برای تهیه این ترشی از آب استفاده شده پس نگران خشک کردن مواد نباشید. ۳-از نمک بدون ید استفاده کنید. اگه از نمک ید دار استفاده کنید ممکنه ترشی نرم بشه. ۴-گلپر و زردچوبه رو حذف نکنید. علاوه بر طعم عالی که به ترشی میده خاصیت ضد عفونی کنندگی دارند و جلوی کپک زدن رو می گیرند. ۵-حتما در ظرف درب دار و داخل یخچال نگهداری شود. ماندگاری این ترشی خیلی زیاد نیست

املت پنیری😍😋

#مارمالاد_زردآلو😍😋 ۵۰۰ گرم زردآلو که هسته اش را جدا کردین با غذاساز یا هر وسیله ای پوره کنید من تعدادی رو هم خرد کردم شکر را اضافه ومخلوط کنید وروی حرارت قرار بدین اول رقیق میشه وشروع به کف کردن میکنه کف روش را بگیرید تا مارمالادتون شفاف بشه برای ۵۰۰ گرم زردآلو بسته به ترش وشیرین بودنش از ۳۵۰ تا ۵۰۰ گرم شکر می تونید بریزید من ۴۰۰ گرم استفاده کردم حدود بیست دقیقه بزارید بمونه تا به غلظت برسه کمی زعفران هم برای رنگ بهتر می تونید بهش اضافه کنید یک ق چ پودر ژلاتین را با یک ق س آب یا گلاب مخلوط کنید وقتی قوام اومد بهش اضافه کنید ودر نهایت ۱ق چ آبلیمو ترش برای اینکه شکرک نزنه قل های ریز که زد شعله را خاموش کنید واجازه بدین خنک بشه وداخل ظرف بریزید

♻️آشنایی با یک گیاه دندانی 🔸جوشانده پوست انار: 🔆جوشانده پوست انار به عنوان دهانشویه یک درمان عالی برای انواع عفونت‌ها، زخم‌ها و آفت دهان است. ➕پوست انار لثه های سست را محکم میکند ➕جوشانده پوست انار لقی دندان ها را به تدریج از بین می برد. ➕خونریزی دندان‌ها را (به ویژه هنگام مسواک زدن) متوقف می کند. 🔆ماساژ محل آفت با رب انار یا مزه مزه کردن رب انار در بهبود آفت دهان مؤثر است. 🔆نگهداشتن دانه های انار، رب انار شیرین در دهان، کمک به تقویت سیستم دندانی و لثه ها می کند. . 🔆لثه تحلیل رفته یکی از مشکلات افراد مسن و سالمند است، می توان به این افراد توصیه کرد که پوست انار را به صورت قالب روی لثه خود نگه دارند.