6.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#برگر جذاب و خفن😍😋
مواد لازم
-800 گرم گوشت گاو
-2 قاشق غذاخوری آرد ذرت (از بلغور قابل استفاده است).
-3 قطعه پیاز
-800 گرم سیب زمینی.
-2 هویج.
-200 گرم پنیرچدار رنده شده یا پنیر پیتزا
-150 گرم خامه ترش.
-نمک ، فلفل (به مزه).
آماده سازی:
1 پیاز رنده یا میکس شده ، آرد ذرت ، نمک ، فلفل را به گوشت اضافه کنید و کاملاً با دست مخلوط کنید.
سیب زمینی ، نمک را رنده کرده و آب اضافی آن را بگیرید.
2 عدد پیاز را خرد کرده ، هویج را رنده کنید ، کمی تفت دهید.
گوشت ها رو فرم بدین
روی هر برگر ، لایه لایه بزارید ،
حدود 50 دقیقه در فر میپزیم.
@honar_dar_khane
#دیپ_پنیر
کره: ۱ چهارم پیمانه
آرد: ۱ چهارم پیمانه
شیر: ۲ پیمانه
پنیر چدار: ۲ پیمانه
نمک و فلفل: به مقدار کم
طرز تهیه :
کره را در یک قابلمه با حرارت ملایم ذوب کنید. آرد را روی آن بریزید، ۱ تا ۲ دقیقه به طور مداوم هم برنید تا زمانی که یک لایه غلیظ ایجاد شود.شیر را به آرامی به کره و آرد اضافه کنید و تا زمانی که غلیظ شود مرتب هم بزنید. (حدود ۵ دقیقه) پنیر را اضافه کنید تا زمانی که ذوب شده و به خوبی با مواد ترکیب شود. دیپ شما آماده است، دیپ پنیر با انواع #اسنک،#برگر ،#ساندویچ ،#چیپس ،#سیب_زمینی_سرخکرده و خلاصه انواع #فستفود سرو کنید
@honar_dar_khane
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#برگر قارچ و مرغ
سلام دوستای گلم یه #برگر #خوشمزه آوردم براتون پیشنهاد میکنم حتما درست کنین👌👌
مواد لازم:سینه مرغ ۴۰۰گرم
قارچ ٢۰۰گرم
نمک فلفل سیاه زردچوبه آویشن به مقدار لازم
آرد سوخاری ٢ق غ
سیر دو حبه
پیاز یک عدد بزرگ
قارچها رو بعد از شستن خرد کرده تو تابه با حرارت زیاد تفت میدیم مرغ رو با پیاز و سیر چرخ کرده قارچ رو هم بعد سرد شدن چرخ میکنیم به مرغ اضافه کرده نمک و ادویه جات و آویشن ریخته خوب مخلوط کرده با کیسه فریزر فرم داده تو روغن با حرارت ملایم سرخ میکنیم.نوش جان😋😋😘