🌸ایده های درست کردن #سالاد_الویه👇
🔅اجازه دهید مواد سرد شود سپس آنها را خرد و مخلوط کنید.
🔅خیارشور را رنده نکنید نگینی خرد کنید و آب آن را بگیرید که سالاد شما آب نیندازد.
🔅میتوانید سیب زمینی را پوست گرفته واجازه دهیددر کنار مرغ بپزد با این روش سیب زمینی طعم خوبی پیدا میکند.
━⊰❀👇JOIN👇❀⊱━
@honar_dar_khane
تزیین #سالاد_الویه با خیار و هویج و گوجه
🍒یه عالمه تزیین غذا و سفره آرایی🍒
━⊰❀👇JOIN👇❀⊱━
@honar_dar_khane
🎀 تزیین خلاقانه #سالاد_الویه با زیتون و چیپس و کاهو
━⊰❀👇JOIN👇❀⊱━
@honar_dar_khane
ترفندهای درست کردن #سالاد_الویه👇
🔅اجازه دهید مواد کاملا سرد شود سپس آنها را خرد و مخلوط کنید زمانی که مواد گرم هست وسس اضافه میشود سالاد طعم اصلی خود را از دست میدهد.
🔅خیارشور را رنده نکنید نگینی خرد کنید و آب آن را بگیرید که سالاد شما آب نیندازد .
🔅میتوانید سیب زمینی را پوست گرفته واجازه دهیددر کنار مرغ بپزد با این روش سیب زمینی طعم خوبی پیدا میکند .
🔅میتوانید مقدار کمی از آب مرغ را به سالاد اضافه کنید.
5.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_الویه
🔷مواد لازم
🔹نیم کیلو سیب زمینی
🔹 ۳ عدد تخم مرغ
🔹۲ عدد هویج آب پز کردم وگذاشتم کاملا خنک شد
♨️طرز تهیه
سیب زمینی را خرد کردم (میتونید رنده کنید)
یک لیوان سس مایونز و یک لیوان ماست خامه ای را مخلوط کرده و کمی نمک و فلفل سیاه و یکی دوقاشق ابلیمو ویک قاشق روغن زیتون زدم و خوب مخلوط کردم
نصف سس را به سیب زمینی پخته و خرد شده اضافه کردم نیم ساعت داخل یخچال استراحت دادم تا سیب زمینی طعم دار بشه
یک عدد سینه مرغ را بایک عدد پیاز پختم و خرد کردم
هویج وتخم مرغ خرد شده ونصف لیوان نخود فرنگی و۱/۵لیوان خیار شور خرد شده
را به سیب زمینی و سس اضافه کردم و کمی دیگه از سس باقیمانده را اضافه کرده همه مواد را خوب مخلوط کردم و دوباره نیم ساعت داخل یخچال گذاشتم تقریبا سه قاشق از سس را نگه داشتم تا موقع سرو به سالاد اضافه کنم
(من اغلب تخم مرغ نمیزنم)
@honar_dar_khane