8.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#دسر_فوری👩🍳
مواد لازم: 👩🍳
ژله یک عدد
خامه یک پاکت
آب یک لیوان
@honare_ashpazii😋
5.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یک کیک خوشمزه، با طعم پیتزا 🍕😍
اسم این کیک پیتزایی جذاب پیگزاین بلنکتز (Pigs in blankets) هست.
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پلو_یمنی🍲🍛
برای سس مرغ:
مرغ ۳۰۰ گرم
پیاز داغ ۳ ق غ سرپر
سیر ۲ عدد
زنجبیل یک بند انگشت
ماست یک پیمانه
زردچوبه یک ق چ
هل، دارچین، زیره، فلفل سیاه از هر کدام نصف ق چ
نمک
برای برنج:
برنج ۲ پیمانه
هل ۳ عدد
میخک ۴ عدد
چوب دارچین ۲ بند انگشت
پیاز داغ ۲ ق غ
گشنیز خرد شده ۳ ق غ
نمک
روغن
@honare_ashpazii😋
9.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کیک_مارس👩🍳
مواد لازم:
تخم مرغ ----> ۳ عدد
نمک ----> ⅛ ق چ
پودر شکر ----> ۷۰ گرم/ ⅓ پیمانه
وانیل ----> ۱ ق چ
شیر ----> ۶ ق غ
روغن ----> ۵ ق غ
آرد ----> ۸۰ گرم / ½ پیمانه+۲ ق غ
پودر کاکائو ----> ۲ ق غ
بکینگ پودر ----> ۱ ق چ
📌 کارامل:
شکر ----> ۱۵۰ گرم / ¾ پیمانه
کره ----> ۲ ق غ
خامه صبحانه به دمای محیط رسیده ----> ۱۵۰ گرم
نمک ----> ⅛ ق چ
پودر ژلاتین ----> ۱ ق غ
آب ----> ۴ ق غ
📌 خامه:
شکلات تلخ ----> ۱۰۰ گرم / ½ پیمانه
شکلات شیری ----> ۱۰۰ گرم /½ پیمانه
خامه صبحانه گرم ----> ۴۵۰ گرم /۲+½ پاکت صورتی
خامه قنادی ----> ۳۵۰ گرم / ۱+¾ پیمانه
@honare_ashpazii😋
#اسموتی_رنگین_کمان
کیوی ۲ عدد
شاه توت(یا توت فرنگی) یک فنجان
هلو یک عدد شیرین
انبه (یا پرتقال) یه عدد
هرکدوم از میوه ها رو جدا جدا پوره کنید و داخل لیوان بریزد.
چند نکته مهم:
»این اسموتی(به خاطر قوی تر بودن طعمش)بهتر که توش یخ نریزید پس سعی کنید میوهاتون یخ زده یا خنک باشن.
»میتونید بین طبقه ها از ماست میوه ای هم استفاده کنید و روش رو صاف کنید به شرط این که به جداره لیوان ماست نمالید؛
»بهتره با قاشق پوره میوه ها رو روی هم قرار بدید که قاطی نشن!
» اگه میوه های دیگه ای جز اینا دارید میتونید بازم همین ترتیب رو ادامه بدید، هیچ مشگلی نداره.
@honare_ashpazii😋
#سوپ_شیر
مواد لازم:
▫️دو سوم لیوان جو
▫️یک عدد سیب زمینی متوسط
▫️یک عدد هویچ کوچک
▫️یک مشت جعفری خرد شده
▫️3لیوان شیر
▫️100گرم خامه
▫️200گرم قارچ خرد شده
▫️یک چهارم سینه مرغ
▫️یک و نیم عدد عصاره ی مرغ
طرز تهیه:
جو رو از چند ساعت قبل خیس میکنیم بعدتویه قابلمه متوسط میزاریم با مرغ و سیب زمینی رنده شده بپزه وقتی پخت مرغ رو ریش ریش میکنیم هویج رنده شده جعفری خرد شده و قارچ خرد شده که بخارپز کردیم و عصاره ی مرغ رو اضافه میکنیم یه ربع بعد شیر رو اضافه و هم میزنیم ومیزاریم نیم ساعت با شعله ملایم بجوشه بعد زیر گاز رو خاموش میکنیم خامه رو تو پیاله با چنگال میزنیم و به سوپ اضافه و هم میزنیم تا مخلوط شه
@honare_ashpazii😋
#دونات_زیتون
🔛تخم مرغ ۳ عدد
🔛کره ۱۰۰ گرم
🔛شیر ۱/۴ پیمانه
🔛آرد ۱۵۰ گرم
🔛بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
🔛زیتون خورد شده
🔛ادویه دلخواه
📌تخم مرغ رو با ادویه با همزن میزنیم تا حجیم بشه کره رو اضافه میکنیم و بعد شیر مخلوط میکنیم و زیتون خوردشده را هم اضافه کرده
❄️آرد و بکینگ پودر رو روی مواد الک کرده با لیسک هم میزنیم
داخل قالب دونات ریختم گذاشتم تو فر ۱۷۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه
@honare_ashpazii😋