فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#ناگت_سیب_زمینی
موادلازم :
سیب زمینی ۳ عدد بزرگ
سوسیس یا کالباس بدلخواه نصف پیمانه
پنیر پیتزا نصف پیمانه
نمک ،فلفل ، زردچوبه
آویشن و پودر سیر بدلخواه
مواد سوخاری:
تخم مرغ ۲ عدد
۵ ق شیر و نمک و فلفل برای مخلوط کردن با تخم مرغ
پودر سوخاری
پنیرپیتزا و یا پنیر گودا بدلخواه برای وسطش
@honare_ashpazii😋
🍣لازانیا مرغ و سبزیجات🧅🍗
🔸مرغ پخته ۲۰۰ گرم
🔸قارچ ۳۰۰ گرم
🔸کرفس ۳شاخه
🔸پیاز مربع خرد شده ۱عدد
🔸خامه ۱۰۰ گرم
🔸مغز گردو ۱۰ عدد
🔸آرد برنج ۱ق.غ
🔸شیر نیم لیتر
🔸جعفری ۲۵ شاخه
🔸پنیر پیتزا به مقدار لازم
🔸نمک و فلفل به مقدار لازم
🔸روغن جوانه ذرت به مقدار لازم
🍱🍱طرز تهیه 🍱🍱🍱🍱
ابتدا در تابه چدنی کمی روغن ذرت می ریزیم کرفس و پیاز خرد شده را کمی تفت می دهیم.
بعد مرغ پخته و خلال شده را به همراه قارچ خرد شده کمی نمک و فلفل تفت می دهیم.
در ظرفی شیر و آرد برنج را با هم مخلوط کرده سپس خامه را می ریزیم خوب هم زده به تابه اضافه می کنیم،بعد نمک،فلفل،گردو خرد شده،جعفری خرد شده را اضافه کرده هم زده تا با هم مخلوط شود.
کمی که مواد تفت داده شد ورقه های لازانیا را در لابه لای مواد گذاشته پنیر پیتزا را روی مایه میریزیم درب تابه را گذاشته تا پنیر پیتزا آب شود،بعد لازانیای ما آماده سرو است.
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹شامی نونی🥖🍞
◀️گوشت چرخکرده ۲۰۰گرم
◀️سیب زمینی متوسط ۲عدد
◀️پیاز ۱عدد😭
◀️تخم مرغ ۲عدد🥚🥚
◀️نون بربری یه کف دست
◀️نمک فلفل زردچوبه میزان لازم
@honare_ashpazii😋
#_ژله
برای درست کردن ژله بستنی باید بزاریید ژله سرد شه بعد بستنی رو اضافه کنید ,اگر ژله داغ باشه بستنی سرد بعد بسته شدن ,ژله تون دو رنگ میشه
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خیارشور بازاری🥒🌶
این خیارشور ترد و خوشمزه ست👌
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه رولت گوشت و سیب زمینی :
◗ ۳ عدد سیب زمینی
◗ پنیر پیتزا
◗ ۳۰۰ گرم گوشت چرخکرده
◗ ۱ عدد پیاز
◗ ۳ حبه سیر
◗ ۴ عدد فلفل شیرین
◗ ۱ قاشق رب گوجه فرنگی
◗ ۲ عدد گوجه فرنگی
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ پاپریکا و آویشن
◗ جعفری خرد شده
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پاتلیجان مزه😋•
این مزه جذاب میتونه میزت رو کلی زیبا کنه🥰
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه ماهی نمیخوری😍😋
اگه بدونی اینطوری میشه ماهی رو
خیلی خوشمزه درستش کرد و تو معمولی سرخش میکردی
مواد لازم :
فیله ماهی
فلفل دلمه
سیر ۳ حبه
کره، زعفرون
نمک، فلفل قرمز
پودر سیر و پیاز
آب پیاز ۱ استکان
پودر تخم گشنیز
پودر زنجبیل
لیمو یا نارنج
پودر انبه
زردچوبه
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کروسان پیتزایی
چیزایی که لازم داریم:
خمیر هزارلا ۱ بسته
سوسیس ۱ دونه
کالباس ۳ پر
قارچ ۳ تا دونه
پنیر پیتزا
ذرت
آویشن
سس کچاپ
سس خردل
نکات:
- داخل فر از قبل گرم شده به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه با دمای ۱۶۰ درجه( چک کنید که نسوزه)
- برای اینکه مغز پخت بشه میتونید مربعی برش بزنید و دورشو با چنگال سفت کنید
- مواد زیاد داخل خمیر نریزید
- میتونید از مرغ گوشت یا هر مواد دیگه ای که خواستید لای خمیر بریزید
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فلافل
مواد لازم :
۴۰۰ گرم نخود ، ۲۰۰ گرم لپه باقالا ، ۱ سیب زمینی متوسط، ۱ پیاز متوسط، ۵ حبه سیر ، ۱ قاشق چایخوری پاپریکا،فلفل سیاه،زیره سبز،زردچوبه،تخم گشنیز آسیاب شده،فلفل قرمز، نمک و ۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳پاستا بادمجون
چیا میخواد؟
۲ تا بادمجون درشت
نمک به مقدار لازم
پاپریکا ۱ ق چ
فلفل سیاه به مقدار لازم
روغن زیتون
۳۰ گرم سینه مرغ
پیاز ۱ عدد متوسط
رب گوجه فرنگی ۱ ق غ
زیتون ۶-۷ عدد
لیمو ترش تازه ۱ عدد
۱ حبه سیر
پاستا ۳۰ گرم
گوجه فرنگی ۲ عدد
جعفری تازه خرد شده
سینه مرغ رو با نمک، فلفل، پاپریکا و روغن زیتون مرینیت کنید
بادمجون رو هم مربعی خورد کنید و روی سینی بریزید و بهش نمک و روغن زیتون بزنید و بزارید داخل فر به مدت ۱۵ دقیقه تا خوب کبابی شه و بعدبا بقیه مواد ترکیب کنید.
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹راتاتویی گیاهی و رژیمی😨🍆🍡
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•شام فوری😋•
~❤️ترتیب لایه ها:
سیب زمینی پخته
قارچ و فلفل دلمه تفت داده شده(ادویه هاش تاکو و پاپریکا و نمک بودن)
سوسیس تفت داده شده
و پنیر پیتزا
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دیپ بادمجون😋•
~❤️🔥چیزایی که لازم داریم:
بادمجون ۲ عدد
فلفل دلمه درشت ۱ عدد
پیاز کوچیک ۲ تا
سیر ۲ ۳ حبه
پنیر خامه ای ۲ قاشق
لیمو تازه
گردو
ادویه: (نمک، فلفل)
~💕نکات:
حتما زیر و روی بادمجون و... روغن بمالید
۳۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه کافیه اما باز چک کنید بسته به ضخامت فلفل و بادمجون شاید کمتر با بیشتر زمان ببره
ترجیحا از پنیر ویلی استفاده کنید
سیر و حذف نکنید
حتما بذارید مواد خنک بشن بعد با پنیر مخلوطش کنید
گردو رو خیلی خورد نکنید که زیر دندون بیاد
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باقلوا کرمدار😍😋
بدون نیاز به فر
مواد لازم :
شیر ۴ پیمانه
آرد سمولینا ۲ ق غ
خمیر یوفکا ۱ بسته
نشاسته ذرت ۱ پیمانه
وانیل ½ ق چ
شکر ۱ پیمانه
برای شیره :
آب ۲ لیوان
زعفران ۲ ق غ
گلاب ۲ ق غ
شکر ۱ لیوان
𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه شام ساده و خوشمزه😍
✅مواد لازم:
بادمجان یک عدد متوسط
کدو یک عدد متوسط
سیب زمینی یک عدد متوسط
گوجه دو عدد متوسط
سیر یک حبه
پیاز یک عدد متوسط
رب گوجه یک ق غ
زردچوبه فلفل نعنا نمک به مقدار لازم
کدو ،بادمجان،سیب زمینی را نگینی درشت خورد میکنیم و جدا جدا سرخ میکنیم، پیاز را نگینی ریز خورد میکنیم و کمی تفت میدیم، بعد یک حبه سیر رنده شده رو اضافه و تفت میدیم، سپس ادویه ها و نعنا رو اضافه میکنیم، یک قاشق رب بهش اضافه کرده تفت میدیم بعد گوجه های پوست کنده نگینی خورد شده رو اضافه کنید کمی اب بریزید و زمان بدید تا گوجه ها بپزه، بعد کدو ،بادمجان و سیب زمینی سرخ شده رو بهش اضافه کرده هم بزنید ده دیقه زمان بدید تا مزه ها به خورد هم برن.
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹ژله اقیانوسی👻🍹
𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه کوکی براونی :
◗ ۲ عدد تخم مرغ درشت
◗ ۲۰۰ گرم شکلات تلخ
◗ ۱۰۰ گرم کره
◗ ۲۶۰ گرم آرد سفید
◗ ۳۰ گرم پودر کاکائو تیره
◗ ۱۷۰ گرم شکر قهوه ای و سفید
◗ ۱/۲ قاشق چایخوری وانیل
◗ ۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر
◗ ۱ پینچ نمک
@honare_ashpazii😋