راز وا نرفتن کوفته🤓 مواد لازم : لپه و برنج سبزی معطر نمک، فلفل سیاه گوشت چرخ‌کرده پیاز آب گرفته تخم مرغ مواد سس : پیاز داغ رب گوجه فرنگی نمک، فلفل سیاه آب و روغن آلو @honare_ashpazii😋

#شورینی_مرغ_و_پنیر پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم (به اضافه ۱۰۰ گرم برای رومال نان تست) شیر دو لیوان نشاسته ذرت ۴ قاشق غ پر نمک نصف قاشق چ(میتونید کمتر هم بریزید) پودرسیر نصف قاشق چ کره ۳۰ گرم سینه مرغ ۳۰۰ گرم خیارشور یک عدد ذرت کنسروی دو قاشق غ سس مایونز دو قاشق غ نان تست نصف بسته پنیر گودا و ذرت کنسروی و جعفری و سس کچاپ برای تزئین @honare_ashpazii😋

جوجه کباب تابه‌ای🤩 مواد لازم : سس ۱ ق پیاز ۱ عدد سینه‌ی مرغ آب ۱ لیمو تازه ماست ۱ ق زعفران @honare_ashpazii😋

کالباس خونگی🍖 مواد لازم : سیر ۵ حبه هویج ٢ عدد سس کچاپ ٢ ق غ نشاسته ذرت ٢ ق غ سینه مرغ ۲ عدد قارچ ۶ عدد ادویه کاری فلفل قرمز پاپریکا روغن @honare_ashpazii😋

جوجه استانبولی🍢/ یه طعم بی‌نظیر و جذاب که با مزه قشنگش عشق میکنید مواد لازم: 🔹سینه مرغ 🔹رب گوجه فرنگی 🔹ماست ترجیحا چکیده 🔹نمک، فلفل سیاه، پاپریکا 🔹زیره، آویشن، کاری 🔹کمی سیر @honare_ashpazii😋

سوسیس خونگی😍 مواد لازم : پاپریکا تخم گشنیز سیر ۳ حبه پودر زنجبیل تخم مرغ ۱ عدد سینه مرغ ۴۰۰ گرم جوز هندی هرکدام ۱ ق چ نشاسته ذرت ۲ ق غ نمک، فلفل سیاه پودر آویشن پودر زیره پودر پیاز یخ ۲ تکه @honare_ashpazii😋

غذای کم هزینه بدون گوشت و مرغ🌮🌯🍗🥩 @honare_ashpazii😋

تست سوخاری خیلی سریع و آسون ❥ مواد لازم برای تهیه تست سوخاری : ◗ نان تست ◗ ژامبون ◗ پنیر چدار ورقه ای ◗ سس برای رومال ◗ تخم مرغ ◗ پودر سوخاری پانکو 🍔 @honare_ashpazii😋

#سالاد_مرغ_مجلسی طور سینه مرغ پخته پیاز🧅 کرفس سس مایونز انگور🍇 ذرت🌽 گوجه گیلاسی🍅 ‎‌ ‌@honare_ashpazii😋

#دلمه_کلم_برگ #غذای_بدون_گوشت کلم برگ ۱عدد، برنج نیم دونه ۱پیمانه، لپه 3/4پیمانه، پیاز ۳-۴عدد، نمک، فلفل سیاه، زرد چوبه، شکر ۳-۴ق غ یا نصف فنجان شیره انگور، سرکه نصف فنجان(گوشت چرخکرده، سبزی دلمه در صورت تمایل @honare_ashpazii😋

#کباب_قفقازی 🍢 😋 ▫️راسته یا فیله گوساله ۳۰۰ گرم ▫️سینه مرغ ۳۰۰ گرم ▫️ماست یا خامه ۱/۳ لیوان ▫️روغن زیتون ۱/۶ لیوان ▫️پیاز ۲ عدد ▫️فلفل دلمه ای ۳ عدد ▫️نمک و فلفل مقدار لازم 🔸ماست، روغن زیتون و فلفل را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید. گوشت گوساله و سینه مرغ را به تکه های درشت و یک اندازه برش بزنید و داخل کاسه ای بریزید، سس ماست را به آن اضافه و خوب مخلوط کنید سپس روی کاسه را بپوشانید و ۲ – ۴ ساعت داخل یخچال استراحت دهید. پس از استراحت به صورت یکی در میان گوشت و مرغ را به سیخ بکشید و بین آنها تکه های فلفل دلمه ای و پیاز قرار قرار دهید سپس سیخ ها را روی کباب پز بگذارید و کباب کنید (در طول پخت روی کباب را با کره برس بکشید و نمک بپاشید)، میتوانید داخل فر با حرارت بالا نیز کباب ها را آماده کنید @honare_ashpazii😋